(一)日常行政综合管理制度
1.总则
(1)为了树立良好的企业形象,加强企业精神文明建设,保证公司各项业务的正常运转,公司特制定本制度。
(2)本制度适用于所有在我公司工作的正式员工、兼职人员、临时工。
2.员工日常行为规范
(1)仪容仪表。
1)上班时统一着装、佩戴胸卡。
2)工作制服应干净、整齐。纽扣要全部扣好,不得敞开外衣、卷起裤脚、衣袖(因工作需要除外),领带必须整洁。
3)精神振作,姿态良好,抬头挺胸,不得弯腰驼背,不得东倒西歪、前倾后靠,不得伸懒腰,不得叉腰或将手插入衣袋。
4)上班不穿拖鞋,不蓬头散发。
5)注意检查和保持仪表,但不得当众整理个人衣物。
(2)语言规范。公司工作人员常用礼貌用语如下:
1)日常礼貌用语。请、您好、谢谢、对不起、请原谅、打搅了、请稍等和请留步等。
2)办公室人员。
①接到电话时,要说“您好!××物业××室(部、处),请问有什么可以帮您的?”
②接待来访时,要说“您好”、“请坐”、“请用茶”、“请问您有什么事”。
③接到投诉或建议时,应首先表示“谢谢您对我们工作的关心和支持。”
④如果宾客的语速过快或含混不清,可以说“对不起,请您说慢一点”或“对不起,请您再说一遍好吗”。
⑤送别宾客时,说“再见,欢迎再来”,“您慢走,再见”。
3)保安工作人员。
①客人来访时,说“请问先生(小姐),有什么可以为您效劳的”。
②在接待业主(使用人)报案时,说“先生(小姐),别急,慢慢讲”。
③在巡逻中,当发现有违反治安管理条例时,主动上前询问“请问先生(小姐),发生了什么事”,若需要向当事人做调查时,说“对不起,请到值班室协助我们调查”。
④当发现业主(使用人)家中有异常情况时,先按门铃,待主人开门后,说“请问,您有什么需要帮忙的”、“对不起,打扰了”。
4)车辆管理人员。
①当车辆停在道口挡车器前时,上前立正敬举手礼,说“请先生(小姐)拿好出入单”;当从司机手中接过出入单时,说“谢谢合作”;后面有车辆在排队时,说“对不起,久等了”。
②当发现有车辆违章停泊时,说“先生(小姐),对不起,请您按位泊车”或“请不要停在人行道”、“请不要停在绿化地”、“请不要停在路口”。
③当发现有车辆未关好门、窗(自行车、摩托车未上锁)时,说“先生(小姐),请关好车门、窗(请锁好车)”。
④当司机(或车主)对停车、放行、收费等问题有疑问时,应耐心解释“对不起,我们按××规定办事,请谅解”。
5)清洁与绿化人员。
①当正在进行清洁、绿化工作或实施卫生检查时,对行人应说“先生(小姐),请让一下,谢谢”。
②当发现有影响整洁、妨碍观瞻现象时,主动上前说“对不起,请爱护公共卫生”、“请不要随地吐痰”、“请不要随手扔垃圾”、“请将××扔到果皮箱”,当行为人对类似这些不良行为有所改正时,说“谢谢合作”。
③当有人对影响清洁的行为不改正,反而刁难时,应耐心解释“请您谅解,请支持我们的工作”。
④对正在进行绿化改造的现场,应立标志牌,书写“施工场地,请绕道行走,多谢合作”。
3.考勤与请假管理
(1)考勤管理。
1)公司实行每天×小时标准工作日制度,上班时间为每天上午××:××~下午××:××,中午××:××~××:××为午餐时间。实行轮班制的部门作息时间经综合事务部审查后实施。
2)所有公司专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班亲自打卡(午休不打卡),一天打卡两次。任何人不得代他人或由他人代打卡,违反此规定者,代打卡者与持卡者每次各扣罚工资××元。
3)员工上下班必须打卡,因故不能打卡者,须在当天向上一级负责人陈述原因(出差者除外),并由部门负责人签字报综合事务部,否则以旷工论处。
4)考勤卡损毁或丢失,影响打卡考勤的,须及时向公司综合事务部备案。
5)迟到、早退30min以内者,每次扣发薪金××元;30min以上1h以内者,每次扣发薪金××元;超过1h以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。旷工一次扣发一天双倍薪金。年度内无故旷工3天及以上者予以辞退。
(2)请假管理。
1)事假。员工遇事请假必须在工作时间亲自办理,应事先填写“员工请假表”,请假两天以内者经部门经理批准并休假,两天以上者由公司总经理审批,未经审批同意而自行休假者,按旷工处理。
2)病假。因病或非因公受伤,凭公司指定的医院病休证明,予以休病假。
3)婚假。符合法定婚龄的员工可享受婚假3天;符合法定晚婚年龄的员工享受婚假10天。休婚假的员工需持“结婚证”办理休假手续,否则按事假处理。
4)产假。符合国家计划生育规定的生育女员工,正常分娩者给予产假90天,难产者增加15天,多胞胎生育者每多育一个婴儿,增加产假15天。
5)工伤假。因公受伤,可请工伤假,假期时间长短根据实际情况而定。
6)年假。根据员工为本公司服务年限而定年假所休天数,具体标准如下。
①在公司服务满1年以上未满3年者,每年有5天的带薪休假。
②在公司服务满3年以上未满5年者,每年有8天的带薪休假。
③在公司服务满5年以上未满8年者,每年有12天的带薪休假。
④在公司服务满8年以上,每增加1年,再给2天的带薪休假,但以30日为限。
4.办公环境管理
(1)员工应遵守公司规章制度,自觉维护办公环境的清洁、安静。
(2)办公室应保持整洁,不在室内放置杂物,工作台上摆放的办公用品应整齐有序。
(3)保持办公室肃静,工作时间不得高声喧哗。
(4)坚守岗位,集中精力做好本职工作。工作时间不离岗、串岗、不聚众聊天、不打瞌睡、不在办公室内吃零食。
(5)上班时间,严禁办理私人事情,因公外出应向本部门负责人请假。
(6)接待来访,应起身相迎,做到态度和蔼,彬彬有礼;来客告辞,起身相送;接待来客询问,不得泄露公司管理制度中有关公司机密事项。
(7)下班或因事离开办公室,应人走灯熄,关好门窗、电源等。
(8)爱护公物,节约使用办公用品。
5.接待来访投诉与回访管理
(1)接待住户来访投诉。
1)任何工作人员在遇到住户来访或投诉时,都应热情接待,主动询问。
2)当有其他客户在场时,工作人员在接待好自己住户的同时,也要安排好其他客户,不要给客人造成一种被冷落的感觉。
3)不论住户采取何种方式(如信函、电话或来访等)投诉,均由服务中心进行接待、记录,同时对住户表示歉意并请求谅解,及时提出解决措施,不能解决的要及时将投诉内容反馈给各相关责任部门,各责任部门应做好相应记录。若住户是来访投诉时,待住户投诉完毕后,工作人员应向住户表示我们将尽快与有关部门联系并会尽快解决好他(她)所提出的问题,并客气礼貌地陪送住户至门口外。
4)各责任部门接到投诉后,在预定时间内解决住户所提出的问题,答复时间最长不应超过3天。
5)对重大问题的投诉,各责任部门不能处理的或需统一协调的问题,则由直接部门高层领导作出处理决定。
6)服务中心应采用电话或其他形式跟踪投诉解决后是否仍存在问题,如仍有问题,则需责成有关部门迅速处理。
7)对业主的投诉,分半年和年终进行分析总结,对反复出现的问题,应组织有关部门进行深入探讨并找出解决办法,防止重复发生。
8)当住户主动前来提出合理化建议时,工作人员要详细、认真地作好记录,并及时将相关信息汇报给上级领导,并视信息价值的大小,给予住户不同程度的奖励。
(2)回访住户。
1)回访目的。通过回访及时验证服务质量和效果,起到监督员工,确保服务质量。
2)回访方式。
①登门回访,一般需提前与住户预约时间。
②电话回访,一般在×分钟内完成。
③座谈会,由物业管理部门组织召开,主要用于征求住户的意见。
④调查问卷,物业管理部门有针对性地对住户发放“住户调查问卷”,收集住户的意见。
3)回访要求。
①回访时,工作人员要耐心听取住户的意见,诚恳地接受住户的批评,并做好相应的记录。
②回访过程中,对住户的问题不能立即作出答复的,应予以记录并告知预订回复时间。
③回访后遇到的重大问题,应在公司例会上讨论,找出解决方案,做到件件有落实,事事有回音,回访处理率达到100%。
4)回访职责。
重要问题由客户服务部主管或经理回访,一般性的问题由客服人员或相关人员回访。
6.日常工作奖惩标准
(1)奖惩类别。奖惩类别分行政、经济两类。
1)奖励。
①行政奖励:包括表扬、记功、记大功、晋升。
②经济奖励:包括加薪、奖金、奖品、带薪假期。
2)处罚。
①行政处罚包括警告、记过、记大过、除名。
②经济处罚包括降薪、罚款、扣发奖金。
(2)奖励条件。
①全年无缺勤,积极做好本职工作者。
②遵纪守法,执行公司规章制度,思想进步,文明礼貌,团结互助,事迹突出者。
③节约资金,节俭费用,事迹突出者。
④积极向公司提出合理化建议,为公司采纳后具有成效者。
⑤研究创造成果突出,对公司确有重大贡献者。
⑥为社会作出贡献,并为公司赢得荣誉者。
⑦具有其他特殊功绩或优良行为,经部门负责人呈报上级考核通过者。
(3)惩罚条件。
①工作时间擅离工作岗位,致使工作发生错误者。
②工作中不服从领导安排且态度恶劣者,或无理取闹,影响正常工作秩序者。
③泄露公司秘密,给公司造成重大损失者。
④利用公司名义在外招摇撞骗,谋取非法利益,致使公司名誉蒙受重大损害者。
⑤有其他违章违纪行为,董事会或总经理予以处罚者。
7.附则
(1)本制度由公司综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度经公司总经理核准后施行。
(二)办公秩序管理制度
1.总则
为了规范单位的办公秩序,公司特制定本制度。 2.办公秩序
(1)办公区内不得大声喧哗,请保持安静舒适的办公环境。
(2)自觉爱护公共设施和设备,请尽力保持公用复印机、打印机、传真机的正常工作,厉行节约。
(3)来访客人需在前台登记,并一律在洽谈室会谈。
(4)访客确有需要进入办公区,必须由专人陪同;进入资料室、研发室需经部门经理同意才可进入。
(5)进入他人办公室前,必须先敲门,得到允许后才可进入。
(6)综合事务部、财务管理部为公司重要职能部门,如无特殊原因不得长时间停留。
(7)保持个人办公区域整洁,请将衣物、杂物放置在隐蔽处。
(8)办公区内禁止吸烟,吸烟请到指定的吸烟区,违者罚款20元。
(9)自觉遵守公司的有关卫生管理制度。
(10)下班离开办公室前,请关闭机器电源,收好资料和文件,最后离开者请关闭电器、门窗。
(11)不允许利用工作时间和公司办公用具打游戏,下棋、聊天和煲电话粥,处理私人事务。
3.职业形象
(1)男士着西装、打领带,夏季可着衬衫和长裤。
(2)女士着大方的职业装;请不要着超短裙或露脐装。
(3)周六、日来公司加班者,可着便装。
4.接打电话
(1)尽快接听电话,应答时要先说“您好”,语气要温和礼貌。
(2)转接电话时,一定要尽力帮助对方。
(3)邻座没人时,请代接电话,有事请写留言条,并及时转告。
(4)尽量减少私人电话,通话言简意赅。
5.称呼
(1)在公司简明和直接的称呼是受欢迎的,同事之间、上下级之间可直呼姓名或姓+职位称呼。
(2)对外介绍上级时,应正式和礼貌,请称呼“上级姓名+职位”。
6.附则
(1)本制度由综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度自颁布之日起施行。
(三)员工廉洁自律管理制度
1.总则
为了把廉洁公正落到实处,进一步搞好管理工作,更好地为业主服务,公司特制定本制度。
2.具体规定
(1)自觉抵制不正之风,严守法纪。
(2)不以权谋私,不利用工作之便损害公司、业主及使用人的利益。
(3)在工作中坚持原则,秉公办事,不徇私情。
(4)不在上班时干私活,不得用公司的通信设备进行私人活动,如炒股票、打私人电话、用对讲机聊天等。
(5)业余时间,不利用公司设备、材料向业主及使用人承揽私活。
(6)不利用公款宴请亲友。
(7)不利用工作的特殊性质,对流动外来人员进行敲诈勒索。
(8)不挪用、拖欠和侵吞公款。
(9)节约用水、用电。
(10)不乱收费或收费不开收据。
(11)不以次充好,弄虚作假,欺骗业主和使用人,赚取价差。
(12)不向有关索取人出售单位保密的资料。
(13)不浪费办公用品、公司财产,坚持勤俭节约。
(14)不索取或收受贿赂、好处,洁身自好。
(15)不利用自己的特殊身份,免费享受文化娱乐活动和要求小区商场提供优惠服务和商品。
(16)不利用工作环境和业主及使用人对本公司的信任,私下向业主及使用人推销产品,赚取收入。
3.附则
(1)本制度由公司综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度经公司总经理核准后施行。
(四)办公室值班管理制度
1.总则
为了及时处理突发事件,维护本住宅小区的正常生活秩序,公司特制定本制度。
2.值班人员
(1)公司副总经理以下、各部门副经理以上人员,均应安排值班。
(2)工程管理部因工作的特殊性,其部门负责人不安排值班。
3.时间和地点
(1)值班时间为星期一至星期五每日17∶30~22∶00;双休日、国家法定节假日每日8∶00~22∶00。
(2)值班地点设在安全办公室。
4.值班要求
(1)值班人员必须坚守岗位,不得擅自离岗。若因此而造成损失的,追究当事人的责任。
(2)值班人员因事、因病无法参加值班的,应事先安排调班并报办公室。事先无法安排的,应找休班治安员暂替,并在值班登记表上注明。
(3)值班人员应填写值班登记表,注明值班人、值班起止时间、值班情况等。
(4)值班人员必须及时处理各类突发事件。如遇重大或难以处理的事件,应及时报告公司总经理,并请求有关部门协助处理。
(5)国家法定节假日另作加强值班安排。
5.附则
(1)本制度由公司综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度经公司总经理核准后施行。
(五)员工文明服务制度
1.总则
为了提高服务质量,为业主及使用人提供优质、文明的服务,在各个岗位工作流程中充分体现热诚、奉献、创新、实效的服务宗旨,维护本公司的良好信誉,争创文明小区,公司特制定本制度。
2.仪容仪表
(1)仪容仪表整洁、端正、规范。
(2)工作时间需精神饱满,不得无精打采。
(3)上班时间着装统一,一律穿工作服,佩戴工作卡。
(4)制服保持清洁,工作卡涂污或破损及时更换。
(5)严禁衣着不整上岗,如有工服不得穿私人衣服上岗,严禁穿拖鞋上岗,严禁无卡上岗。
(6)仪容举止文雅有礼、热情,力争给业主及使用人留下良好的印象;严禁不雅观、不礼貌的举止和行为,如懒散地倚靠在台凳或墙上。
(7)严禁与业主及使用人发生争吵和打骂行为;处理违章,对待无礼行为,要耐心、容忍,以理服人,教育为主。
(8)办公室内禁止吸烟,禁止大声喧哗;办公时间禁止哼唱歌曲、吃东西、聊天、随意串岗、打私人电话。
(9)注意个人卫生,禁止蓄须、留长指甲;注意个人清洁,以免因异味引起业主、使用人和同事的尴尬。
3.文明用语
(1)养成使用礼貌、文明词语的习惯,主动向业主及使用人和来访者问好,做到彬彬有礼、态度亲切。
(2)接听电话务必注意以下事项。
1)在第一时间接听电话。
2)首先向对方问候“您好,×××(所在部门)”。
3)不得用“喂、讲话、要哪里、找谁”等生硬失礼的词语。
(3)与业主及使用人或来访者交谈要使用普通话,说话声音清楚,用词准确,言简意赅。不讲与工作无关的话,不讲与业主及使用人无关的话,不讲有损本公司形象的话。
(4)全体员工都应掌握以下20条文明用语,并切实在工作中运用。
1)您好!
2)上午好!下午好!晚上好!
3)谢谢!
4)对不起!
5)不客气。
6)再见!(www.daowen.com)
7)请稍等。
8)你好,×××(所在部门)。
9)你好,有什么需要帮助的吗?
10)是的,先生(小姐)。
11)请问您找谁?
12)请问您有什么事?
13)请您不要着急。
14)请与××部联系。
15)请找××联系。
16)请留下您的电话号码与姓名。
17)我们会为您提供帮助。
18)请您按规定填写。
19)这是我们应该做的。
20)欢迎您批评指正。
4.投诉处理
(1)认真听取业主(使用人)的意见,弄清情况,作好笔录。
(2)即时处理,如遇非本职工作范围或非本部门工作范围的情况,应及时通知有关部门或责任人。
(3)重大问题逐级上报,直到处理完毕。
(4)态度和蔼,语言谦虚,不急不躁,耐心、细致地做好解释工作;不得冷淡、刁难、取笑、训斥业主(使用人),不向业主(使用人)索要钱物。
(5)凡在工作范围之内的投诉,处理时间不得超过一周;隐瞒投诉、漏记或漏报者除在本部门公开检讨外,情节严重的,还要扣除当月奖金。
5.附则
(1)本制度由公司综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度经公司总经理核准后施行。
(六)参观接待管理制度
1.总则
(1)为了进一步加强公司的参观招待管理工作,确保参观工作顺利进行,从而提升公司整体形象,公司特制定本制度。
(2)公司品牌管理部负责接待媒体记者,综合服务部负责管理其他所有参观事务,各相关人员负责接待工作。
(3)依据不同的目的和身份,可将来访者分为重要来访者和普通来访者两类。
1)重要来访者具体是指国宾、贵宾以及本公司的重要人物。对于重要来访者,公司要认真对待,做好相关的接待工作。
2)普通来访者具体是指一般外来参观访问的人员。
2.申请受理的具体规定
(1)公司综合管理部受理有关参观申请的来源具体如下。
1)公司综合事务部对公司外部的参观申请要直接受理。
2)相关工作人员托付本公司内部人员与综合事务部联系,将参观申请转达给相关部门。
3)由公司其他部门提出的接待外来参观的申请。
(2)公司综合事务部在接到参观申请后,对于是否批准参观的问题应认真考虑,如属于重要任务的来访,必须向综合事务部部长专门请示,经相关人员讨论后作出决定。
(3)公司综合事务部应针对外部申请参观事宜,联络对方所在的单位或者机构相关人员,在明确对方参观申请是否得到批准后,再对相关事宜进行具体的安排。
(4)对于参观者提出改变参观日期与参观内容的情况,公司综合事务部必须对此重新进行审核,及时联络有关部门,调整部署,做好接待工作的相应安排。
3.重要来访的具体步骤
(1)公司综合事务部部长负责接待方针与方式的制订工作,同时作出相应的具体部署与安排。
(2)公司综合事务部部长必须召集其他相关部门具体安排接待工作的相关事宜,从而使重要来访得以顺利进行。
(3)在重要来访者参观结束后,应由公司品牌管理部主持召开参观者意见征集会,并在该会结束以后将征集来的参观者意见书面通知给相关部门。
4.普通来访的具体步骤
(1)从原则上讲,参观时间安排在接到或者受理申请后的一周内;参观人数要低于20人。
(2)公司综合事务部批准参观后,负责参观传票的填写工作,并将有关参观事宜书面通知给相关部门。
(3)相关部门必须依据事先确定下来的向导解说等关键要领,对参观计划进行具体实施。
5.附则
(1)本制度由公司综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度经公司总经理核准后施行,修改时也如此。
(七)会议管理制度
1.总则
为了使本公司的会议管理规范和有序,提高会议质量,公司特制定本制度。
2.会议种类
(1)公司级会议。公司级会议主要包括公司级领导(扩大)会、全公司高层领导会、全公司中层领导会、全公司职工大会、全公司技术人员会以及各种代表大会。公司级会议应分别报请总经理办公室批准,再由各办事部门分别负责组织召开。
(2)专业会议。专业会议是全公司性的技术、业务综合会(如经营活动分析会、质量分析会、技术准备会、安全工作会等),由公司分管副总经理(总工程师)批准,主管业务部门负责组织。
(3)部门工作会。各部门召开的工作会(如部门办公会、部门员工大会等),由各部门领导决定召开并负责组织。
(4)班组(小组)会。由各工会、小组长或行政班组长决定并主持召开。
(5)上级或外单位在本公司召开的会议(如现场会、报告会、办公会等)或公司业务会(如联欢会、业主座谈会等)一律由经理办公室受理安排,有关业务对口部门协作做好会务工作。
3.会议安排
(1)为了避免会议过多或重复,全公司正常性的会议一律纳入例会制,原则上要按例行规定的时间、地点、内容和组织召开。例行会议安排如下:
1)行政技术会议。
①经理办公会。研究、部署公司行政工作,讨论决定公司行政工作重大问题。
②经理扩大会。总结评价当月行政工作情况,安排布置下月工作任务。
③管理人员大会(或全公司员工大会)。总结上季(半年、全年)工作情况,部署本季(半年、新年)工作任务,表彰奖励先进集体、个人。
④经营活动分析会。汇报、分析公司计划执行情况和经营活动成果,评价各方面的工作情况,肯定成绩,揭露矛盾,提出改进措施,不断提高公司经济效益和社会效益。
⑤服务分析会。汇报、总结、上月服务情况,讨论分析服务问题,研究决定服务改进措施。
⑥安全工作会(含治安、消防工作)。汇报总结前季安全、治安、消防工作情况,分析处理事故,检查分析事故隐患,研究确定安全防范措施。
⑦部门办公会。检查、总结、布置工作。
⑧班组会。检查、总结、布置工作。
2)各类代表大会。
①员工代表大会。
②部门员工大会(或员工代表会)。
③科协会员代表大会。
④企协会员代表大会。
3)民主管理会议。
①公司董事会。
②公司管理委员会。
③经理联席会。
④技术管理委员会。
⑤生活福利委员会。
(2)凡涉及多个部门负责人参加的各种会议,均须在会议召开前由召集部门或公司分管领导批准后,报总经理办公室汇总,并由总经理办公室统一安排,才可召开。
(3)总经理办公室每周六应将全公司例会和各种临时会议,统一平衡编制会议计划并印发到公司领导和各部门有关人员。
(4)凡总经理办公室已列入会议计划的会议,如需改期,或遇特殊情况需安排其他会议时,召集部门应提前两天报请总经理办公室调整会议计划。未经总经理办公室同意,任何人不得随便打乱日常会议计划。
(5)对于准备不充分或重复性或无多大作用的会议,总经理办公室有权拒绝安排。
(6)对于参加人员相同、内容接近、时间相适的几个会议,总经理办公室有权安排合并召开。
(7)各部门会期必须服从公司统一安排,各部门小会不应安排在公司例会同期召开(与会人员不发生时间冲突除外),应坚持小会服从大会、局部服从整体的原则。
4.会议准备
(1)所有会议主持人、召集部门和与会人员都应分别做好有关准备工作。
(2)准备内容包括拟好会议议程、提案、汇报总结提纲、发言要点、工作计划草案、决议决定草案、落实会场、备好座位、茶具茶水、奖品、纪念品、通知与会人等。
5.例会
(1)部门管理人员例会每周举行一次,由总经理主持,副总经理及各部门经理人员参加。
(2)会议主要包含以下内容。
1)总经理传达主管或上级公司有关文件,董事会、总经理办公会议精神。
2)各部门经理汇报一周工作情况以及需提请总经理或其他部门协调解决的问题。
3)由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,进行布置和安排。
4)需要解决的其他问题。
(3)会议参加者在会上要畅所欲言,各抒己见,允许持有不同观点和保留意见。但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。
(4)严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决议未正式公布以前,不得私自泄露会议内容,影响决议实施。
6.会议布置
(1)会议布置前必须考虑周详,根据布置任务来确定执行人员,并做好明确分工。
(2)会议现场要做好清洁保护工作,对地毯、大理石面应落实好保护措施。
(3)根据宴会部及有关部门的宴会、会议通知单,按时、按规格做好绿化布置。
(4)绿化布置力求整齐、美观,植物干净、无尘、无虫口、无黄叶,花盆的主体、台面插花要卫生清洁、色彩鲜艳、造型端庄。
(5)布置完毕后,应清理好现场,再重新清理、喷水一次,以取得最佳布置效果。
7.会议提案改善方案
(1)目的。为了使各部门主管踊跃提供其有利于营运改进的意见,借以提高经营的效率,并使会议能疏通及统一与会人员的意见,避免会而不议,议而不决,决而不行的弊病。
(2)与会人员除口头提出工作报告(前月)外,尚需写提案建议书,具体包含内容如下:
1)有关管理改进事项。
2)提案规章的修订。
3)有关设备及品质的改良,操作方法或程序及设备配置的改进事项。
4)有关成本的减少事项。
5)有关物品的节省及废品的利用事项。
6)有关设备的保养事项。
7)部门间的协调事项。
8)有关业务的调整方案。
9)其他有利于本公司改革的事项。
(3)提案手续如下。
1)应使用的规定提案建议书用纸(表)。
2)提案建议书记载提案人、所属部、案由、具体内容说明(必要时添加改善前后的数值比较、图面或说明资料)以及研议事项(由总经理填写)。
(4)为顺利处理提案,请照规定时间送达总经理室以便汇编处理。
8.附则
(1)本制度由综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度自颁布之日起施行。
(八)员工食堂管理制度
1.总则
为了加强员工食堂管理,公司特制定本制度。
2.食堂员工纪律
(1)严格遵守公司的一切规章制度,按时上下班,坚守工作岗位,服从组织安排,未经同意不得擅自离开工作岗位。
(2)树立全心全意为他人服务的思想,讲究职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,认真负责。
(3)遵守财经纪律。收款一律打卡,禁止收取现金。炊事人员按规定每月缴纳就餐费并严格登记。任何人在食堂就餐须按规定标准收费。不得擅自向外出售已进库的物品。
(4)坚持实物验收制度,搞好成本核算,做到日清月结、账物相符。每月盘点一次,每月上旬定期公布账目,接受监督。
(5)爱护公物。食堂的一切设备、餐具都应有登记、有账目,对放置在公共场所内的任何物件(公家或个人),不得随便搬动或挪作他用。无故损坏各类设备、餐具,要照价赔偿。
3.食堂管理
(1)采购管理。
1)计划采购。
2)严禁采购腐烂变质食物,防止食物中毒。
(2)安全管理。
1)使用炊事器具或用具要严格遵守操作规程,防止事故发生。
2)严禁带无关人员进入厨房和保管室。
3)易燃、易爆物品要严格按规定放置,杜绝意外事故的发生。
4)食堂工作人员在下班前,要关好门窗,检查各类电源开关、设备等。
5)管理员要经常督促、检查,做好防盗工作。
(3)工作人员管理。
1)食堂工作人员要认真学习“食品卫生管理法规”,深入了解食品的卫生制度和营养知识,为员工提供卫生且营养的膳食。
2)食堂工作人员必须严格执行领导的工作指示,服从安排,按时上下班,不迟到早退,不无故旷工,各司其职,紧密配合,把员工膳食工作做好,并保证厨房及饭堂的卫生整洁有序。
3)当班工作人员应保持仪表整洁,注重个人卫生,穿工作服、戴工作帽,并做到四勤(勤换衣、勤洗头、勤理发、勤剪指甲)。
4)在售卖过程中,做到公平合理,一视同仁,不能多打少收或少打多收,杜绝打饭菜不收饭票的现象。任何人不得私自拿走厨房的用具和食物,一经发现有此行为者要严肃处理。
4.食堂卫生
(1)炊事员个人卫生。
1)炊事员每年进行健康检查,防止肠道传染病和食物中毒事故的发生。
2)炊事员工作时要穿上清洁的工作服,不留长指甲,保持良好的个人卫生。
3)凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等传染病,活动性肺结核、渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生疾病的,不得参加接触直接入口食品的工作,必须经治愈后,复查合格,才可恢复工作。
(2)厨房卫生。
1)食堂厨房应与厕所及其他不洁处所有效隔离,厨房内不应有厕所,且厨房的门与窗均不得面对厕所。
2)厨房应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要;洗涤用过的污水,必须迅速排除。
3)地面、天花板、墙壁、门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封,并保持整洁,以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或出入。
4)应装置抽油烟机。抽油烟机油垢应定时清理,所排出污油也应适当处理,切勿直接喷泻干扰邻居。
5)工作厨台及橱柜以铝质或不锈钢材质为佳。
6)工作厨台及橱柜下内侧及厨房死角,应特别注意清扫,以免遗留物腐烂。
7)食物应在工作台上料理操作,并将生、熟食物分开处理。刀、砧板和抹布等,必须保持整洁。
8)食物应保持新鲜、清洁、卫生,并在洗净后分类以塑胶袋包紧,或装在有盖容器内,分别储放在冰箱或冷冻室内。鱼肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度。勿将食物暴露在常温中太久。
9)凡易腐败食品,应储藏在0℃以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,以防串味。
10)调味品应用适当容器装盛,使用后随即加盖,所有的器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。
11)应备置有密盖的污物桶、厨余桶。厨余最好当夜倒除,不在厨房内隔夜。万一需要隔夜清除,应用桶盖隔离,且厨余桶四周应经常保持干净。
12)厨房员工卫生要求。
①员工工作时,应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免用手接触或沾染食物与食器,应尽量利用夹子、勺子等工具取用。
②在厨房工作时,不得在食物或食器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏,万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。
③厨房工作人员工作前或便后,均应彻底洗手,保持清洁。厨房清洁扫除工作,每日数次,至少要做一次;清洁完毕,清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与杀虫剂等放在一起,有毒的物质要标明和放在固定场所,并指定专人管理。
均应彻底洗手,保持清洁不得在厨房内躺卧或住宿,也不许随便悬挂衣服及放置鞋物,或乱放杂物等。
均应彻底洗手,保持清洁生病应留在家中休息。感冒、皮肤有外伤及患传染病症时,都应留在家休养治疗,以免影响就餐者的健康。
(3)餐厅卫生。
1)餐厅应当保持整洁,无苍蝇、无灰尘,每次就餐后进行一次大清理,使桌、椅、餐具整洁有序。有员工就餐时不得清扫地面。
2)每周彻底进行一次大扫除,清除卫生死角。
3)使用过的餐具每次都要清洗、消毒,并保证餐具无破损。
4)供员工自取的调味料,应当符合相应食品卫生的相应要求。
5.就餐管理
(1)工作餐管理。
1)食堂为公司所有员工免费提供早、中、晚工作餐,并在规定的开饭时间内保证供应。
2)食堂拟订每周食谱,尽量使一个星期的饭菜不重样。饭菜要讲究色、味、形,严格操作规程。
3)热情、礼貌地接待员工就餐,负责人在入口处对员工餐卡加盖就餐戳记。
4)食堂负责为每位员工提供餐具,用餐完毕由员工本人送到指定地点,由食堂人员进行刷洗、消毒。
5)为体现公司对员工的关心,食堂负责为带病坚持工作的员工做病号饭,由医务人员根据病情及营养搭配开具食谱,食堂人员负责制作。
6)严格各项卫生制度,保证不进、不用、不制作、不出售腐烂变质原料及食品。
7)管理人员如因工作外出或串休等原因不能在食堂就餐,无须预先通知食堂,其他人员必须每天三餐在食堂就餐。如因故不能在食堂就餐者,应提前2h到食堂登记,由食堂在就餐表上做记号。
8)每月30日前员工将自己的餐票本交食堂结算,食堂于翌日前将结算结果公布并交服务中心财务部一份,服务中心在发放工资时扣下伙食费一次性付给食堂。
(2)加班餐管理。
1)为了确保本公司员工晚间加班时,餐食的供应能规范及时到位,特制定本规定。
2)加班餐的供应对象为晚间加班(晚上20∶00以后)的员工。
3)加班餐的管理者为综合事务部总务科科长。供应办法为向员工配发餐券,以餐券领取加班餐。
4)各部门主管在认定需要加班时,应于当日下午14∶00前向总务科提出供餐申请。事前无法预知的加班,应直接与食堂联系。
5)总务科受理申请后,计算出需要加班餐的份数,并与食堂联系。总务科受理申请时,向各科配发相应的餐券,作为领取餐食的凭证。
6)加班员工应在指定时间凭餐券到食堂取加班餐。餐券均当日有效,餐券丢失、污损等不再补发。
7)食堂供餐时间为晚上×时至×时,特殊情况下,主管应事先与食堂联系,协商供餐时间。
(3)就餐纪律。
1)公司员工进入食堂就餐一律要挂工号牌,凭餐卡打饭菜。
2)就餐人员进入食堂后,必须排队打饭,不许插队,不许替他人打饭。
3)就餐人员必须按自己吃饭的食量盛饭打汤,不得故意浪费。
4)员工用餐后的餐具放在食堂指定地点。
5)食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
6)在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
7)就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室占为己有。
8)如有违反以上规定者,食堂有权报综合事务部给予罚款处理,罚款从当月浮动工资中扣除。情节严重或屡教不改者,给予行政处分直至除名。
6.附则
(1)本制度由公司综合事务部负责制定和解释。
(2)本制度自颁布之日起施行。
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