理论教育 提质发展高效种养业——优化标题

提质发展高效种养业——优化标题

时间:2023-06-02 理论教育 版权反馈
【摘要】:优化农业生产结构,以提高农产品品质为抓手,努力提高农业的效益和竞争力。宁夏紧紧围绕发展特色产业、高品质、高端市场、高效益“一特三高”现代农业,聚焦优质粮食、现代畜牧业、瓜菜、枸杞、葡萄“1+4”特色优势产业,全区特色产业产值占农业总产值比重达到88%。三是打造高端奶之乡。

提质发展高效种养业——优化标题

宁夏农林牧渔业总产值从2012年的386.5亿元增加到2019年的583.5亿元,要加快建设现代农业体系。

1.提高农业质量效益和竞争力

一是推动农业供给侧结构性改革。优化农业生产结构,以提高农产品品质为抓手,努力提高农业的效益和竞争力。宁夏是西北地区重要的粮食生产基地,2020年,粮食种植面积1018.75万亩,粮食总产量380.49万吨,连续十七年实现丰收。近年来加大了蔬菜经济作物、葡萄枸杞、红枣等的种植面积。宁夏紧紧围绕发展特色产业、高品质、高端市场、高效益“一特三高”现代农业,聚焦优质粮食、现代畜牧业、瓜菜、枸杞、葡萄“1+4”特色优势产业,全区特色产业产值占农业总产值比重达到88%。特别是葡萄酒、枸杞、奶产业特色农产品加工产业发展迅速。

二是强化农业科技和装备支撑。加快建设现代农业产业科技创新中心,完善农技推广体系,充分发挥科技特派员制度作用,提高农业现代化水平。

三是推动农村一、二、三产业融合发展。大力发展县域经济,延长农业产业链,加强农业产品仓储保鲜冷链物流设施建设,积极发展观光农业、休闲农业,发挥电商在农产品销售中的作用。

四是扎实推动农业绿色发展。积极发展生态农业,坚持绿色经济导向,建设国家农业绿色发展先行区。

2.加快特色农产品优势区建设(www.daowen.com)

一是把贺兰山东麓打造成“葡萄酒之都”。宁夏贺兰山东麓因得天独厚的自然条件,是世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一。截至2019年底,宁夏葡萄种植面积达到57万亩,是全国最大的酿酒葡萄集中连片产区,现有酒庄211家,年产葡萄酒1.3亿瓶,葡萄及葡萄酒产业综合产值达到260亿元。近些年,宁夏葡萄酒经常在国际葡萄酒大赛中获得金奖。贺兰山东麓葡萄酒产区已经形成了石嘴山银川、永宁及农垦、青铜峡和红寺堡等种植基地,一般采取“小酒庄、大产区”的模式,葡萄酒产业是劳动密集型产业,要充分发挥果农、种植师,以及品酒师、侍酒师和营销师的作用。要努力提高附加值。宁夏酒庄多而小,要积极做大做强本地品牌,提高集中度。宁夏作为葡萄酒新产区,要加强与国内外葡萄酒产地的技术交流,积极打造浓郁的葡萄酒文化

二是叫响宁夏“枸杞之乡”品牌。宁夏古代就是枸杞道地药材生产基地,中宁县是中国枸杞之乡。2019年,宁夏枸杞种植面积达100万亩,占全国枸杞种植总面积的33%,当年枸杞干果产量达14万吨,综合产值130亿元。枸杞转化率达到25%。同时,鲜果经济借助快递业也已成为宁夏枸杞产业的新增长点。要重点稳定种植基地,培育龙头企业,推进科技创新,提高产品质量,打造品牌集群,宣传枸杞文化,建设国家级现代枸杞产业园区。

三是打造高端奶之乡。宁夏具有丰富和优质的鲜奶资源。2019年,宁夏标准化规模奶牛场达到232个,全区奶牛存栏43.73万头,牛奶总产量183.4万吨,人均鲜奶占有量居全国第一位。2020年5月,自治区政府和伊利集团签约共同打造千亿元奶产业链集群项目。宁夏正在积极实施“引牛上山”计划,充分利用荒山、荒坡、荒滩建设牧场,推进区域化布局、规模化经营、标准化生产、产业化发展。要进一步解决饲草供给和养殖分布不匹配问题,提高健康养殖水平,增强乳制品加工带动能力,完善生鲜乳利益联结机制。

四是打造高端肉牛生产基地和中国滩羊之乡。宁夏具有“盐池滩羊”“泾源黄牛”等品牌,盐池县是“中国滩羊之乡”,滩羊主要分布于中部干旱带,黄牛主要分布于六盘山区和引黄灌区。肉牛和滩羊饲养量2020年分别为153.6万头和1148.2万只。多年来宁夏积极引进澳大利亚的安格斯优质种牛,宁夏六盘山肉牛产业集群入选2020年全国优势特色产业集群50个之一。宁夏牛羊肉品质优异,主要受到饲草料、资金、环境等因素制约,生产成本高,要想打造高端肉牛生产基地和中国滩羊之乡,必须在合理承载基础上,以提升品质为引领,以规模化为手段,以延长产业链为重点,以提高效益为目标,形成高端、绿色、高效牛羊肉产业。

五是打造全国重要的绿色食品加工优势区。宁夏打造绿色食品加工优势区,必须建立在绿色农林牧渔业基础之上,打造全产业链绿色标准化集成示范基地,加强良种选育、病虫害生物防治、贮藏和保鲜、绿色包装等技术投入,建立健全绿色食品市场流通体系,大力发展生态食品、自然食品、有机食品生产,加强绿色食品认证和检测,努力提高绿色食品产业附加值,提高市场竞争力。

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