根据丽水农业产业特色、比较优势，选择具有市场竞争力的优势产业和特色产品，培育一批规模大、实力强的加工型、营销型龙头企业，增强农产品加工能力，延长农业产业链，提高附加值。大力发展农产品产地初加工，推进特色优势农产品休闲食品、方便食品的加工，加强农产品产地初加工技术的引进、研发、储备、筛选和示范推广。

依托产品优势、特色农业产业带，通过成熟适用技术的筛选与示范推广，支持农民和专业合作组织改善贮藏、保鲜、烘干、清选分级、包装等设施装备条件，减少农产品产后损失，提升入市品级。发展农产品精深加工，引导农产品加工企业向产区延伸，促进农产品就地加工转化，做大做强农产品加工领军企业。

加强农产品加工产业集聚园区建设，根据不同区域、不同产业的发展情况，因地制宜，以发展劳动或资本密集型加工业、农业延伸产业、农村服务业以及与领军企业配套产业等为重点，建设农产品加工产业集聚园区，发挥辐射带动作用。(www.daowen.com)

重点建设松阳县茶叶高新精深加工园区，龙泉、庆元食用菌和竹产品高新精深加工园区，莲都中药材高新精深加工园区等。抓住当前山区综合改革和全国低丘缓坡开发利用试点契机，围绕农业产业化发展重点产业，大力发展竹木加工、食用菌加工、果蔬加工、茶叶加工和中药材加工等五大加工产业。