1）流通加工的生产管理

流通加工的生产管理与运输、储存等方法有较大区别，而与生产组织和管理有许多相似之处。流通加工的组织和安排的特殊性，在于内容及项目很多，而不同的加工项目有不同的加工工艺。

2）流通加工的质量管理

流通加工的质量管理，主要是对加工产品的质量控制。由于加工成品，一般是国家质量标准上没有的品种规格，因此，进行这种质量控制的依据，主要是客户要求。

全面质量管理中采取的工序控制、产品质量监测、各种质量控制图表等，也是流通加工质量管理的有效方法。

3）流通加工合理化

流通加工合理化（rationalization of distribution processing）的含义是实现流通加工的最优配置，在满足社会需求这一前提的同时，合理组织流通加工生产，并综合考虑运输与加工、加工与配送、加工与商流的有机结合，以达到最佳的加工效益。

知识拓展

实现流通加工合理化的主要措施

1.加工和配送结合

这是将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需要进行加工；另一方面加工又是配送业务流程中分货、拣货、配货的环节之一，加工后的产品直接投入配货作业。这就无须单独设置一个加工的中间环节，使流通加工有别于独立的生产，而使流通加工与中转流通巧妙结合在一起。同时，由于配送之前有加工，可使配送服务水平大大提高。(www.daowen.com)

2.加工与配套结合

在对配套要求较高的流通中，配套的主体来自各个生产单位，但是，完全配套有时无法全部依靠现有的生产单位，进行适当流通加工，可以有效促成配套，增强流通的桥梁与纽带的作用。

3.加工和合理运输结合

流通加工能有效衔接干线运输与支线运输，促进两种运输形式的合理化。利用流通加工，使干线运输与支线运输之间的转换更加合理，从而提高运输及运输转载水平。

4.加工和合理商流相结合

通过加工有效促进销售，使商流合理化，也是流通加工合理化的考虑方向之一。例如加工和配送的结合，通过加工，提高了配送水平，强化了销售，是加工与合理商流相结合的一个成功例证。此外，通过简单地改变包装加工，形成方便的购买量，通过组装加工解除客户使用前进行组装、调试的难处，都是有效促进商流的例子。

5.加工和节约相结合

节约能源、节约设备、节约人力、节约耗费是流通加工合理化的重要考虑因素，也是目前我国设置流通加工、考虑其合理化的较普遍形式。

流通加工是在流通领域中对生产的辅助性加工，从某种意义来讲它不仅是生产过程的延续，而且是生产本身或生产工艺在流通领域的延续。这个延续可能有正、反两方面的作用，即一方面可能有效地起到补充完善的作用，但另一方面，也必须预防到另一个可能性，即对整个过程的负效应。各种不合理的流通加工都会产生抵消效应的负效应。