孕育生命是每一个女性的天职,也是她们最美丽的事业。在这样一个苦乐相随、百味交织的过程中,茶油始终如一件贴心的小棉衣,伴随着妈妈们走过这一漫长而伟大的生命旅程。
从怀孕的第一天起,茶油的陪伴就变得那样的不可或缺。
现代医学表明,在孕期多吃茶油,不仅对胎儿的正常发育十分有益,也可以为生育后的哺乳工作埋下重要的伏笔。正是基于这个原因,在民间,茶油又被称作“月子油”。特别是在台湾和福建,女人怀孕养孩子一定要吃茶油,特别是在母乳不够时,一些茶油炖猪蹄、茶油红糖炖豆腐、茶油山药汤等催乳土方在民间广为流传,当地甚至流传这样一个说法,婆婆给坐月子的媳妇做茶油炖猪蹄汤的,以后媳妇自然百倍孝顺。
妊娠纹的产生是许多爱美的准妈妈的苦恼,用2~4滴茶油均匀涂抹在肚皮上,轻轻按摩5~15分钟,会带来意想不到的惊喜。
初为人母之后,仍然离不开茶油的贴心陪伴。因为茶油中的单不饱和脂肪酸含量很高,妈妈们常吃茶油,就能有效避免产后发胖,又可温补气血,促进产后内分泌机能恢复。
以下是几则适合孕产妇食用的茶油食谱:洗净后,斩成块。
月子鸡——茶油米酒鸡
食材:鸡半只、姜30克、清水5碗、茶油3汤匙、米酒半瓶。
做法:1.将鸡洗净去内脏,切1/2只备用。2.把鸡斩成3公分大的块状,姜切片备用。3.用3汤匙的茶油热锅后,加入姜片爆香。4.将鸡块倒入锅内翻炒数下。5.加入5碗清水及半瓶米酒于锅内。6.用中火焖煮至熟透即起锅。
作用:活血/祛风/催奶
茶油小百科
茶油去妊娠纹小偏方
睡前清洗皮肤后,用1~2滴茶油涂匀皮肤,轻轻按摩皮肤5~15分钟。一般产后1年内一周可见效,产后1年后一般20天见效,完全淡化则需要坚持按摩2个月。不同部位妊娠纹的按摩方法如下:1.腹部:以肚脐为起点,以顺时针方向不断地画圈按摩,画圈时应由小至大向外扩散,直至均匀地涂满整个肚皮为止。2.臀部:涂抹时可将双手放在臀部下方,用手腕的力量由下往上、由内至外轻轻按摩即可。3.大腿:以膝盖为起点,由后侧往上推向髋部10次。4.乳房:涂抹乳房时,可以乳沟作为起点,以指腹由下至上、由内至外轻轻画圈按摩,直至贴近下巴的脖子为止。5.背部:双手由脊椎的中心往两侧10次。
黄花菜茶油面筋汤
食材:干黄花菜一把,土豆一个,胡萝卜半个,油面筋球几个(或腐竹),鲜蘑菇半碗,花椒一小撮,干海苔碎片少许,玉笋片两片,西红柿一个,姜片,茶油,盐。新鲜玉米叶几张(或炒过的红枣10颗)。
做法:1.新鲜玉米叶(或炒过的红枣)煮成开水半锅,备用。2.干黄花菜泡水洗净。3.土豆、胡萝卜切小块,玉笋片切菱形,西红柿切小块。4.锅洗净,大火烧至锅红热,下半碗油,油热后下姜片、花椒,翻两下后,下土豆、胡萝卜块,再下鲜蘑菇,快速翻炒。5.将玉米叶煮成的开水倒入一半,加油面筋球,加盖,猛火煮。6.2~4分钟后,下玉笋片、西红柿,以及另一半玉米叶水,大火加盖再煮一分钟。7.加盐,淋上香油,洒上干海苔碎片即可。
作用:滋补/催奶(www.daowen.com)
茶油花生猪脚汤
食材:带红衣花生200克,猪蹄2个。茶油15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,料酒15克。
准备:
花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄
做法:
1.锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。
2.净锅中放入茶油,然后将猪蹄爆炒,加水适量,花生洗净,一齐置瓦锅内,文火煮至猪脚熟,调味,饮汤食肉。
注意:
1.忌食生冷、寒凉之品及浓茶、麦乳精。
2.猪蹄在购买时可以让销售人员代为斩块,如果自己弄的话,先从猪蹄的中间纵向劈开,再横向切成均匀的块,注意要从骨节缝隙间处下刀。
特色:
花生性平,味甘,善补肺气,又能润肺,有润燥降火的作用。此道菜可加快产后体虚、便秘等症状的康复,还可加快产后补血,对帮助母乳分泌也有不错的效果。
作用:滋补/催奶
【注释】
[1]据测定,茶油中维生素E的含量为140.89mg/kg。
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