实物的清查是指对具有实物形态的各种财产物资的清查，主要包括固定资产、原材料、在产品、库存商品、半成品等。实物清查主要通过盘存制度来完成，通过盘存制度可以了解财产物资的实际数量，再和账面结存数核对后确定实物资产的真实情况。

（一）实物账面结存数量的确定方法

盘存的方法主要有两种：永续盘存制和实地盘存制。

1.永续盘存制

永续盘存制，又叫账面盘存制，即对日常各种财产物资的增加数和减少数，都要根据会计凭证记入有关账簿，并随时在账簿中结出各种财产物资的账面余额的一种盘存制度。其计算公式如下：

账面期末余额=账面期初余额+本期增加数-本期减少数

永续盘存制对于财产物资的增减变化要逐日逐笔进行登记，并随时结出账面结存数，手续比较严密，便于加强会计监督。同时，这种盘存制度能及时掌握财产物资的收发结存动态情况，对于加强财产物资的管理，保证其安全完整有重要作用。其不足之处在于要逐日逐笔登记各种财产物资的增减变动及结存情况，工作量较大。在实际工作中，除少数特殊情况外，一般企业均应采用永续盘存制。

2.实地盘存制

实地盘存制也称为“以存记销制”，是指企业对各种财产物资只在账簿中登记其增加数，不登记其减少数，期末通过对实物的实地盘点来确定财产物资的结余数，然后采取推算的方法，倒挤出本期减少数的盘存制度。其计算公式如下：

本期减少数=账面期初余额+本期增加数-期末实际结存数

实地盘存制平时只记增加，不记减少，相应减少了各种明细账的登记工作，但是各种财产物资的减少，没有办理严密的手续，不便于施行会计监督。期末以实存数作为账存数，倒轧发出数量的方法容易掩盖财产物资管理工作中的问题，也不利于随时掌握财产物资的动态。这种方法一般用于单位价值小、收发频繁的财产物资或鲜活产品的核算。

不论财产物资账面结存数的确定采用哪一种方法，对财产物资都必须定期或不定期地进行清查盘点。(www.daowen.com)

（二）实物实际结存数量的确定方法

对于实物实际结存数量的确定，应采用盘点法来进行。由于实物的形态、体积、重量、堆放方式不同，需采用不同的清查方法，一般有实地盘点法和技术推算法。

1.实地盘点法

实地盘点法是指在采用这种方法时，工作人员需要亲自到实物的存放现场，通过实际清点或使用计量工具确定实存数的一种方法。这种方法可以得到比较准确的实物结存数，适用于容易清点或计量的财产物资（如原材料、包装物、库存商品、固定资产）的清查，适用范围较广。缺点是清查时间长、工作量较大。

2.技术推算法

技术推算法是指通过一定的技术方法，如量方、计尺，对液体或砂石等财产物资，在抽样盘点的基础上，推算得到存货数量的方法。这种方法工作量小，但不够精确，适用于大量成堆，难以精确测量，单位价值较低的实物。

为了明确经济责任，在进行盘点时，实物保管人员必须在场并参加盘点工作。对盘点结果应逐一如实地登记在“盘存表”上，并由参加盘点人员和实物保管人员同时签章。“盘存表”是记录实物盘点结果的书面证明，也是反映各项财产物资实有数的原始凭证。其一般格式如表7-1所示。

表7-1　盘存表

为了进一步查明盘点结果与账面结存余额是否一致，还要根据“盘存表”和有关账簿记录，填制“实存账存对比表”。通过对比，确定各种实物的实存同账存之间的差异，用以调整账簿记录，分析产生差异的原因，明确经济责任。其一般格式如表7-2所示。

表7-2　实存账存对比表