事实上,面对广大农村万亿级的市场,自电商诞生以来便不乏创业者对农产品的电商模式进行探索和尝试:本来生活网、云农场、一亩田、链农、美菜、沱沱公社、农一网、田田圈、村村乐……当创业者们将电商模式照搬到农业与农产品领域后却发现困难重重,成功遥遥无期。诸如物流仓储成本过高、农产品难以实现标准化、产业难以形成规模等问题接踵而至。
曾任顺丰优选和佳沃集市CEO的崔晓琦表示,自己“不会再碰生鲜电商”。创业者和风投者们发现农产品电商看似是一个无边的宝藏,却总是找不到正确的打开方式。农产品发展电商,在电商模式之外,更难的是电商背后的具体问题,比如物流配送、品牌打造、渠道突破、资本投入等。
从农产品本身来看,农产品生产周期长、标准化程度较低、质量安全追溯及监管体系等不健全,对于打造品牌、形成规模效也有一定难度。
1.农产品缺少品牌化
提起汽车、衣服、手机等消费品,几乎每个人都知道几个知名品牌,但说到水果乃至整个农产品领域,人们往往很难说出几个品牌来。一方水土养一方人,中国辽阔的地域上有很多富有特色的农产品,但真正打造成品牌的并不多,既没有独立的企业品牌,也没有包装、没有分级,农产品还处在售卖原材料的阶段,能跑量但卖不出价,生产者不懂品牌打造,售卖者不懂农产品的生产。
2.农产品附加值低
根据有关数据显示,白酒的毛利率在80%以上;一个爱马仕包包价格动辄数万,成本不过几千块。经常出现在各类媒体上的广告往往是酒类、化妆品、服装等,因为这些商品的附加值高,有足够的溢价能力才可能去烧广告,而农产品的溢价能力很低。
褚橙品牌的成功打造,为农产品电商的发展提供了有益的思路。中国几乎每种农产品都有独特的地理条件、人文背景、历史典故等,运用这些可以作为农产品独一无二的包装。如今各类社会化媒体及通信工具都可以成为营销入口,微博、微信、QQ等都是免费的资源,如果农村电商从业者能够多花点时间和心思,在品牌的塑造和推广上下下功夫,也许下一个制造“褚橙奇迹”的就是你。(www.daowen.com)
3.供应链体系尚不透明
我们在超市购买的生鲜食品,其包装上都贴有二维码,手机扫描后即可看到这个产品的追溯信息,哪里耕种、何时采摘、谁来采摘、保质日期、营养成分等,一目了然。二维码的普及延伸到食品领域就是形成产品的可追溯体系,成为解决食品安全和信誉问题的好助手。农产品电商最有力的竞争武器就是“安全”“绿色”和“健康”,要大力发展农产品电商,就需要运用现代化的技术和手段,确保该产业的透明信誉体系。这是农产品电商可持续发展的保障。
4.流通难题
农产品有一个特点:越是偏远的地方,自然环境越好,农产品的质量越有保障,但恰恰其价格也越便宜,产地的农民因此越穷;越是在大城市,自然环境越差,农产品卖得越贵,但却没有很好的质量保障。也许有人会问,为什么不把那些质量好价格优的产品运来大城市卖呢?其实很大的问题就是流通渠道不畅。一方面信息不流通,我们曾经听说过因为没有销路,某地的蔬菜烂在地里没有人收割,某地的水果没有人去采摘。这就是信息不通畅的缘故,不能做到即时性的互通有无;另一方面是实际的流通渠道不畅。虽然现在的储藏条件、运输效率比以往大为改观,但是深入到广大农村的沟沟坎坎,还是有很多交通不便利的地方,各大物流公司在农村的布局力度显然远远不够。
爱种网是农资领域电子商务平台,是国内农业领域唯一一家由众多骨干企业共同发起的具有公信力的第三方信息平台。爱种网借助农业大县的规模优势整合全产业链信息,加深与种植大户的线下合作,在2016年继续扩大试点县的数量。
农业大数据与信息化是高端服务业,最需要投入的除了资金还有耐心与时间。爱种网CEO王伟文表示:“中国农业土地、产品、生产者相对分散,缺少规模效应,农业电商注定很难赚钱,想要通过烧钱造势来扩大规模、让全中国农民都知道,这个投资将是惊人的。从这个角度来说,进入农业互联网领域的资本和玩家不是太多,而是太少。现在暴露出一些危机可以让所有希望进入的资本认识到任重道远,投资眼光放得更长远。”
因此,互联网电商对于传统农业的改造不能仅仅停留在交易模式和销售方式的改变上,必须通过线上对线下的实体经济改造,农业的电子商务要和农民的利益捆绑在一起,才能形成农村电子商务发展的核心能量。传统农产品领域的电商化之路也绝非一日之功,在国家政策的大力扶植下,在有识之士试水农村电商的带动下,农产品电商的未来是一定是光明可期的。
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