开业典礼在商界一直颇受人们的青睐。因为开业典礼对于商家自身事业的发展裨益良多。从来宾出席情况到庆典氛围的营造，再到庆典活动的整体效果，都会给人留下深刻的印象。

【任务导入】

公司在新市区的新址建成，要举行隆重的开业典礼。若公司安排你来做开业典礼的筹备工作，你该做哪些工作呢？

【任务分析】

制定出详细的策划方案。从时间、地点的确定，现场的布置，到来宾的邀请，舆论的宣传，礼品的准备，要面面俱到，不可有任何疏忽。

【相关知识】

一、开业典礼的概念及作用

（一）开业典礼的概念

开业典礼，是指各类企业在开始成立或正式运营时，为表示祝贺，按照一定程序专门隆重举行的一种热闹庆典。它是企业第一次公开向社会公众“亮相”，所以为企业扩大影响，树立良好的企业形象，必须经过周密的策划和精心的安排。开业典礼礼仪，一般是指在开业典礼的准备和运作具体过程中所应当遵守的礼仪惯例。

（二）开业典礼的作用

（1）有助于向社会公众树立良好的企业形象，提高企业的知名度与美誉度。

（2）有助于扩大企业的社会影响力，吸引社会各界的关注。

（3）有助于企业的对外宣传，为企业招揽顾客。

（4）有助于让支持过企业的社会各界与企业一同分享成功的喜悦，进而为今后的进一步合作奠定良好的基础。

（5）有助于增强企业全体员工的自豪感与责任心，从而为企业创造出一个良好的开端。

二、开业典礼应遵循的原则

开业典礼基本的要求就是要“热烈、欢快、隆重”，但要在极短的时间里营造出如此气氛，取得成功也绝非易事。筹备开业典礼，在思想上应遵循“热烈、缜密、节俭”三项原则。

（一）热烈原则

即在开业典礼整个过程中的气氛应达到“热烈、欢快、隆重”的标准，不能过于沉闷乏味，不能平平淡淡、走走过场。

（二）缜密原则

即开业典礼的主办单位在典礼过程中既要遵循礼仪惯例，又要具体情况具体分析，认真策划，分工到位；注重细节，一丝不苟；力求周密，严防临场出错；做好预案，以防出现意外情况时能及时采取补救措施。

（三）节俭原则

即在典礼的整个过程中，要提倡节俭，反对铺张浪费，在典礼的经费支出方面要量力而行。

三、开业典礼的筹备

（一）成立筹备小组

开业典礼一经决定举行，首先应成立筹备小组，对开业典礼全程全权负责。筹备小组成员通常由各方有关人士组成，应该具有较强的组织能力及协调能力。在筹备小组内部，应根据具体工作的需要设若干专项小组，分别负责公关、会务、接待、财务等方面的事宜，并各负其责。

（二）开业典礼的时间及举行地点的确定

1.时间的确定

（1）关注天气预报。提前向气象部门咨询最近天气情况，开业典礼最好是在阳光明媚的日子里举行。

（2）考虑企业场所的建设、施工情况。

（3）考虑主要嘉宾及领导的时间。

（4）考虑民众的心理和习惯。在我国，数字6、8、9比较被民众看好。

（5）考虑居民的生活时间。开业典礼不能扰民，一般安排在上午9点到10点之间最为恰当。

2.举行地点的确定

在选择具体地点的时候，应结合庆典的规模、影响力以及本单位的实际情况来决定。开业典礼举行的场地要有足够空间，场内空间和场外空间比例要合适，同时也要考虑交通是否便利及停车位是否充足，一般设在企业的经营场所或租用大型会议场所。

（三）活动方案的制定

为使开业典礼顺利举行，在进行准备工作时，必须制定典礼活动方案。活动方案应包括开业典礼的主题名称、规格、邀请范围、典礼的基本程序、主持人和致辞人的选定、经费的安排、开幕词、宣传材料及新闻通讯材料的撰写等。

（四）做好来宾邀请工作

开业典礼一般要邀请有关领导、社会知名人士、同行合作者以及新闻记者的参加，在力所能及的条件下，要力争多邀请。为表示尊重，应认真书写邀请函，并装入精美的信封由专人提前送达对方手中，以方便对方早作安排。此外，还要随时掌握来宾情况，庆祝前一天应再电话联系落实。

开业典礼嘉宾邀请

（五）做好舆论宣传工作

1.舆论宣传的途径

举办开业典礼的主要目的在于塑造企业的良好形象，所以必须做好舆论宣传，力争引起公众的注意，争取公众的认可和接受。舆论宣传的主要途径有：

（1）报纸、杂志及网络等媒介传播。

（2）自制广告，向公众散发传播。

（3）运用电台、电视台等大众媒体进行传播。

（4）在企业建筑物周围设置醒目的条幅、广告、宣传画进行传播。

2.舆论宣传的内容

宣传的内容一般包括开业典礼举行的日期、举行的地点、企业经营的范围及特色、开业的优惠情况等。开业典礼的宣传广告在开业前3～5天发布。

（六）活动现场布置

1.现场布置的重要性

举行庆祝仪式的现场，是庆典活动的中心地点。活动现场的安排、布置是否恰如其分，往往直接关系到全体出席者对庆典印象的好坏。

2.现场布置的内容

依据仪式礼仪的有关规范，商务人员在布置庆典现场时，需要注意的两点是：按开业典礼惯例，举行开业典礼时宾主一律站立，故一般不布置主席台或座椅；为显示隆重与敬客，可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红地毯，还应在醒目位置放置来宾赠送的花篮。

3.现场环境的美化

在反对铺张浪费的同时，应量力而行，着力美化庆典现场环境。为了烘托出热烈、隆重、喜庆的气氛，可在主席台悬挂横幅，在现场四周悬挂气球、彩带及彩灯，并适当张贴宣传标语。如果有能力，还可以请由本单位员工组成的乐队演奏音乐，营造热闹氛围，但应当适度。

开业典礼现场布置

开业典礼功能区域

（七）做好各种物质准备工作

1.设备准备(www.daowen.com)

在举行庆典之前，务必要把音响设备准备好，尤其是供来宾讲话时使用的麦克风和传声设备，在关键时刻，绝不允许临阵“罢工”，而让主持人手忙脚乱、大出洋相。同时，也要准备好一些经过审查的喜庆、欢快的乐曲，供庆典举行前后播放。特别要注意照明设备的检查和调试，最好备有小型发电机，以应付临时停电。开业典礼所需的其他各种用具、设备，也要准备并调试好。

2.礼品准备

赠予来宾的礼品，一般属于宣传性范畴之内的物品，如能选择得当，必定会产生良好的效果。所赠礼品应突出其宣传性、荣誉性、价值性和实用性等特点。一般来说，选用本企业的产品，或购买礼品，并在其外表或外包装上印刷本企业的标志、产品图案及广告用语等作为礼品的居多。

开业典礼物料

3.交通工具准备

要准备用于接送宾客和运送货物等的交通工具。

4.就餐准备

统计好到会的人数，安排好就餐的座次，准备好就餐用具及食物等。一般可由本企业食堂负责或在酒店包场。

（八）宾客的接待安排

在举行开业仪式的现场，一定要有专人负责来宾的接待服务工作。负责礼宾工作的接待小组，原则上应由年轻、精干、身材与形象较好、口头表达能力和应变能力较强的男女青年组成。接待小组的成员必须以主人翁的身份热情迎客。在接待贵宾时，需有本企业主要负责人亲自出面。

要设置专门的接待室，以便正式开始之前让来宾休息、交谈；要有专门的人员负责引导入场、签到、留言，以及后勤保障工作，包括：茶水供应、纪念品发放、现场秩序维护和安保工作。

四、开业典礼的程序

开业典礼流程

（一）签到

宾客到场后，有专人请他们签到。签到簿以红色封面、内部纸张以装饰美观的宣纸为宜。若此时企业有关于产品经营项目及公司全方位的说明的资料，均可发给到场的宾客，以扩大企业的知名度。

（二）接待

宾客签名后，由接待人员引到备有茶水、饮料的接待室，让他们稍事休息并相互认识。本公司人员应在此陪同宾客进行交流，可以谈一些本公司的事情，或者说些对宾客表示感谢的话语。

（三）剪彩

如果是大型工程破土动工奠基仪式、工程竣工仪式、公司成立、商场开业等庆典活动，活动开始时都要进行剪彩。这时，礼仪小姐手持托盘，将用彩带扎成的花朵相互连着放在托盘上，可以放置红色方口布，口布上面放花朵及剪刀，同时配以热烈的音乐。当主持人出场时，音乐停止，主持人进行简单致辞，宣读到会来宾，并表示谢意。

剪彩开始，由主持人宣布剪彩人员的单位、职务、人名，主席台上的人员一般要位于剪彩者身后1～2米外。剪彩者穿着端庄整齐的服饰，并保持稳重的姿态，走向彩带，步履稳健，全神贯注，不能和别人打招呼。拿剪刀时应微笑向服务人员礼仪小姐表示谢意，待剪彩完毕时，应向四周观礼者鼓掌致意。

（四）致辞

由主客双方领导或者代表致辞。无论是开幕词、开业贺词、答谢词、开业庆典主持词均应言简意赅、热烈庄重，切忌长篇大论。

（五）节目

典礼完毕，宜安排些气氛热烈的节目，如敲锣打鼓、舞狮子、播放喜庆音乐等。在允许燃放鞭炮的地区，还可以燃放鞭炮、礼花、礼炮等，制造喜庆气氛。此外，还可以请乐队演奏。

（六）参观、座谈或聚会

主持人宣布仪式结束，即可引导客人参观工程、组织、公司、商店。可介绍主要设施或特色商品，以融洽与同行的关系，也可以举行短时间的座谈或请来宾在留言簿上签字。之后，还可以安排舞会、宴会等来答谢来宾。

（七）赠送纪念品

如果是企业、公司或商场“某某周年庆典”活动，可以准备纪念品赠送自己的员工和来宾，使员工感到主人翁的优越意识，使来宾们有受到尊重的感觉，以此达到感情交流的目的；还可以进行职工文艺表演，以示庆祝；也可以举行大型促销活动。

五、开业典礼的基本礼仪

（一）主办方的基本礼仪

1.仪容整洁，着装规范

所有出席和参加开业典礼的人员，都应注意适当的修饰，女士要适当化妆，男士应理发剃须。有条件的企业最好统一着装，显示企业特色。

2.遵守时间，准备充分

出席本企业开业典礼的人员应严格遵守时间，不得迟到、无故缺席或者中途退场。开业典礼应准时结束，以向社会证明企业的信用。典礼所有的设备及相关物品应准备充分，不能丢三落四。

3.举止文明，态度友好

出席典礼的所有人都应该注意自己的言行举止，不可在典礼的进行中打瞌睡或做其他与典礼无关的事情，不能嬉戏打闹、东张西望，不能垂头丧气、心不在焉。遇到来宾应主动热情，对来宾的提问应积极友善的答复。来宾发表贺词后，应主动鼓掌表示感谢，不能随意打断来宾的讲话或向其提出具有挑衅性质的问题等。

4.时间宜短，程序宜简

时间宜短不宜太长，通常来说，应以一个小时为其极限。这既为了确保其效果良好，也是为了尊重全体出席者，尤其是为了尊重来宾。程序宜简不宜繁，程序过繁杂，不仅会加长时间，而且还会分散出席者的注意力，并给人以庆典内容过于凌乱之感。

（二）宾客的基本礼仪

1.准时到场

对于应邀参加开业典礼的宾客来说，为表示对主办方的尊重，应准时到场，不要迟到。一般情况下可以提前10～30分钟到场。如果有特殊情况不能到场，应尽早通知主办方，不要辜负主办方的一番好意。

2.赠送贺礼

应邀参加开业典礼者，一般应送主办方诸如花篮、牌匾之类的贺礼，以表祝贺，并在贺礼上写明庆祝对象、庆祝缘由、贺词及祝贺单位。

3.举止得体

进行典礼时，参加典礼人员要面带微笑，要温和、谦恭、庄重。当遇到主办方人员伸手来握手时，应热情相握，不可迟缓或回绝。对方招手示意，也应含笑点头作答，不要给人以清高冷淡感。

4.礼貌告辞

当典礼结束时，宾客在离开前应主动与主办方负责人、典礼主持人及相关服务人员等握手告别，并致谢意。切不可迫不及待地匆匆离去，或不辞而别。如有特殊情况必须离开，应向主办方负责人说明原因，并致歉意。

【技能训练】

请学生分组进行讨论，如何制作开业典礼的策划方案，4人一组。小组成员要对开业典礼的筹备工作的具体内容进行罗列，热烈讨论，不断进行补充和修正。

步骤：

（1）学生分组讨论，4人一组，讨论如何制作开业典礼的策划方案；

（2）讨论时间结束后，教师抽取学生，上台展示本小组制作的方案；

（3）请台下的同学进行点评，补充遗漏知识点，纠正错误知识点；

（4）教师再抽取几组同学上台展示；

（5）所有小组上交策划方案，教师进行总结评论。

【案例分析】

某酒店为庆祝开业，在酒店门口举行隆重而盛大的开业典礼。邀请到了全市的重要领导及知名人士，同时还预约到了电视台对现场进行记录和报道。典礼开始时，尽管主持人热情洋溢地念着祝词，但是话筒却产生不断的啸叫，令现场人员直捂耳朵。主持人话还没有讲完，话筒就突然掉到地上摔坏了。等换好了话筒之后，天又下起了大雨，只好中途暂停。待到将活动移到酒店大厅，人员就绪时，又突然停电。整个现场一片混乱，该酒店总经理只好将典礼延后举行。

请思考以下问题：

该酒店在开业典礼筹备工作中有哪些工作做得不好？