（一）多变的商品价格

价格是商品同货币交换比例的指数，或者说，价格是价值的货币表现。因此，商品价格就是商品价值的货币表现，体现出的是商品的交换价值在流通过程中所取得的转化形式。

商品价格是一种从属于商品价值并由价值决定的货币价值形式。价值的变动是价格变动的内在的、支配性的因素，是价格形成的基础。但是，由于商品的价格既是由商品本身的价值决定的，也是由货币本身的价值决定的，因而商品价格的变动不一定反映商品价值的变动。例如，在商品价值不变时，货币价值的变动就会引起商品价格的变动；同样，商品价值的变动也并不一定就会引起商品价格的变动。例如，在商品价值和货币价值按同一方向发生相同比例变动时，商品价值的变动并不引起商品价格的变动。因此，商品的价格虽然是表现价值的，但是，仍然存在着商品价格和商品价值不相一致的情况。

除了商品本身的价值决定和影响商品的价格以外，商品的供求状况、消费者的心理和偏好等都影响着价格的变动，同时价格总趋向于表明这些因素在一定时期内对经济社会的影响，可以将其看成是经济健康稳定发展的指针。

价格的作用是价值规律作用的表现，是价格实现自身功能时对市场经济运行所产生的效果，是价格的基本职能的外化。

（二）价值规律的内容和表现形式

1.价值规律的内容

价值规律的基本内容是：商品的价值量是由生产商品的社会必要劳动时间决定的，商品以价值量为基础，实行等价交换。

价值规律是商品价值决定与实现的规律，也就是社会必要劳动时间决定商品价值量，商品交换遵循等价原则的规律。这是因为，商品买卖双方的交换实际上是对自己劳动的交换，只有通过社会必要劳动时间决定的价值量进行等价交换，双方才能互利，否则就会出现一方占便宜而另一方吃亏的情况，交换则不可能进行。

2.价值规律的表现形式

价格围绕价值上下波动是价值规律的表现形式。在实际的经济活动中，价值经常和价格不一致，或者价格比价值高，或者比价值低，供求关系发生变化正是导致二者不一致的原因。当某一种商品供不应求时，买者争相购买，价格则高于价值；反之，当供过于求时，卖者争相抛售，价格则低于价值。同样，价格也会影响到供求关系的变化。当商品价格高于价值时，商品生产者便都尽力扩大生产，提高产量，反之则缩小生产，减小产量或停止生产。于是，围绕价值，价格总是上下波动，这个运动表现为一条曲线。由此看来，价格以价值为基础，并受供求关系的影响围绕价值上下波动这不是对价值规律的违背，而是价值规律的表现形式。

价值规律表现形式示意图

认识价值规律可以帮助我们理解国家有关经济政策，也可为我们适时购物提供帮助。

（三）价值规律的作用(www.daowen.com)

价值规律是商品经济的基本规律，哪里存在商品生产和商品交换，价值规律就在哪里起作用。

1.调节生产资料和劳动力在各生产部门的分配

某种商品的价格上涨，高于价值，表明这种商品供不应求。商品生产者为了利润就会扩大这种商品的生产，使这个生产部门的生产资料和劳动力增加；某种商品价格下跌，低于价值，表明这种商品供过于求，商品生产者为了避免亏本就会减少生产，使这个生产部门的生产资料和劳动力减少。在这里，价值规律就像一根无形的指挥棒，指挥着生产资料和劳动力的流动，优化生产资料和劳动力的配置。

2.刺激商品生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率

价值规律要求商品按照其价值来交换，谁率先改进技术设备、改善经营管理，谁的劳动生产率就高，其生产商品的个别劳动时间就会少于社会必要劳动时间，获利就多，就会刺激其他商品生产者改进生产工具，提高劳动生产率，加强经营管理，降低消耗，从而推动整个社会生产力的发展。

3.促使商品生产者在竞争中优胜劣汰

商品生产者的生产经营管理情况各不相同，生产条件好、经营管理水平高的生产者，生产出来的商品适销对路，因而获利较多，在竞争中占有优势；反之，生产者就可能被市场淘汰。

三七是我国传统的中药原料，在我国中医药行业中有着重要影响，现在已经成为仅次于人参的食药两用中药材大品种，并且有着“金不换”的美誉。然而，近些年，在三七的主产地云南，三七价格却持续出现了“过山车”般暴涨暴跌，市场供求严重失衡，至今产业仍处于低迷状态。

三七需要3年或者3年以上才能采收一次，并且种植过三七的土地至少需要轮休10年以上才能进行下一次的种植，而且三七属于喜阴植物，需要搭棚子，田间管理十分繁杂，使得三七的种植成本提高了不少。另外，在3年或3年多的种植过程中可能遇到自然灾害，导致三七大量减产。这些都是三七价格高的原因。三七既然是商品，那么价格必然也会受到价值规律的调节，当种植面积过大、供大于求时必然会降价，当种植面积缩小、供不应求时必然会涨价。

2008年至2013年，三七价格一路暴涨。涨价的原因首先是汶川地震，导致三七需求攀升，其次是云南大旱，导致三七减产，还有就是沿海一带富商的炒作。2012年云南省三七种植主要分布在文山、红河，另外曲靖、昆明、玉溪、大理、保山等。除云南以外，广西、四川、广东、贵州等省区也有少量种植。云南省三七种植面积达到30万亩。2013年，市场上三七堆积如山，供大于求，使三七价格暴跌。

2016年春节结束后，文山三七的价格又一路上涨，特别是3月和4月的价格，可以说是一天一个价，每天以5~10元/斤的价格上涨。大头子（20~40头）的三七涨幅较明显，小头子（60~120头）的三七也有相应上涨。根据云南文山当地农户叙述，2016年3月份、4月份能够采挖的三七是2014年种植的，2014年正处于三七价格的低谷期，所以在当时种植三七的农户少之又少，导致2016年市场上的三七供不应求。

看图思考一下，有哪些方法可以减少个别劳动时间？

生产者都想方设法降低个别劳动时间，这会对生产该商品的社会必要劳动时间有影响吗？这对消费者有利吗？