礼仪是人类文明和社会进步的重要标志，也是现代人必须具备的基本素质之一。商务礼仪可以说是商务人员的行为准则和道德规范，是商务活动中不可或缺的外交语言。商务礼仪能够反映出一个社会组织乃至整个社会的行为特征和文明程度，当然也能体现出商务人员本身的修养、涵养、教养以及素质水平。

礼仪作为一种调整人际关系的道德行为要求，它是人类社会为了维系社会正常生活而共同遵循的最简单也是最起码的道德行为规范。对于一个人而言，礼仪是一个人的思想水平、文化修养和交际能力的外在表现；对于社会而言，礼仪则是精神文明建设的重要组成部分，是一个社会的文明程度、道德风尚和生活习俗的反映。

从礼仪的历史演变来看，现代社会的礼仪主要是在人际交往、社会交往以及国际交往中，为了表示尊重和友好而确立的一系列行为、道德、社会规范及惯用形式。狭义的礼仪通常是指人们举行的合乎社交规范和道德规范的仪式。诸如在接待外国元首时鸣放礼炮，当外宾到达宾馆时，服务小姐在宾馆门前列队欢迎等。(www.daowen.com)

商务谈判礼仪是指商务谈判中双方或多方针对谈判中的不同场合、对象、内容以及要求，借助语言、表情、动作等形式，向对方表示重视、尊重，同时以此来塑造自身的良好形象，进而达到与对方建立和发展诚挚、友好、和谐的谈判关系所遵循的行为准则和交往规范。