戴聿华

▼人物简介

戴聿华，男，1925年出生，祖籍浙江宁波。1946年，在武汉市汉阳区创办“元昌”海味号。1949年加入汉阳区工商联，1951年加入汉阳区民建，退休前担任区工商联副主委。1954年，国家对工商业进行改造，他与其他6家海味号合股开办味精厂。1955年，工商业实行公私合营，他们开办的味精厂作为股东整体加入武汉味精厂，推出享誉全国的“大桥”牌味精。此后，他一直担任销售科科长，1986年退休后，原厂又返聘他做了12年的销售科科长。

今年94岁高龄的戴聿华，是当年名震一方的“大桥”牌味精厂的“元老”。(www.daowen.com)

1957年10月，“万里长江第一桥”——武汉长江大桥建成通车。这是新中国成立后在长江上修建的第一座复线铁路、公路两用桥，也是长江上的第一座大桥，更是武汉市的标志性建筑。大桥还未通车前，“大桥”品牌就已经在武汉的市场上表现得红红火火。当时，市场上出现了大桥香烟、大桥味精、大桥童车、大桥缝纫机、大桥牙刷、大桥衬衫……在长江大桥通车前一天，12种“大桥”牌商品联合在当时的报纸上发布广告庆祝。后来，“大桥”牌商品多达近40种，基本涵盖了日常生活的方方面面，代表了那个年代武汉制造的高水准和创新精神。

这些以“大桥”命名的商品，都是刚刚经历公私合营、新组建成立的公司生产的。1954年，武汉味精厂建厂，推出“大桥”牌味精；1956年，武汉市公私合营燧华火柴厂推出“大桥”牌防风防雨火柴；1957年，今天武烟集团前身——公私合营南洋兄弟烟草公司汉口制造厂推出新产品“大桥”牌香烟。

关于创办武汉味精厂，最早的发起人是包括戴聿华在内的6家海味号小老板。