【任务描述】:

2013年，刚从物流管理专业毕业的大学生小王新入职了一家公司的仓库，仓库经理为了考核小王的专业知识，给小王提供以下信息:仓库的使用面积为700平方米，2013年的出库总金额为800万元，年初库存金额为40万元，年末库存金额为45万元，该仓库在8月15日入库8400件A商品，该商品单件外形尺寸为60厘米×60厘米×60厘米，单重50千克，外包装上表示的堆码极限为5，仓库的地坪承载能力为6吨/平方米。要求小王计算该仓库2013年的库存周转率、A商品所需的货位及面积利用率。

小王了解了情况后，自信地拿起了笔。片刻之后，经理满意地笑了。他是怎样计算的呢?

【任务分析】:

在许多企业中，仓储成本是物流总成本的一个重要组成部分，对物流成本的高低有很大影响，同时企业物流系统所投入的仓储成本对于企业为生产或客户提供服务的水平起着重要作用，仓储成本管理一定要以保证服务水平为前提。要想合理控制仓储成本，首先必须充分认识仓储成本，对仓储成本的构成、计算、经济效益指标等有深入的了解。

【知识精讲】:

一、仓储成本与收入

仓储成本是指仓储企业在开展仓储业务活动中各种要素投入的以货币计算的总和。其中一部分用于仓储设施设备的投资和维护以及商品本身的自然损耗，一部分用于仓储作业所消耗的物化劳动和活劳动，主要包括工资和能源消耗等，还有一部分则是商品存量增加所消耗的资金成本和风险成本。这些在商品储存过程中的活劳动和物化劳动的消耗是商品生产在流通领域中的延续，是实现商品价值的重要组成部分。

仓储成本是物流成本的重要组成部分，对仓储成本的合理控制将对整体物流成本的合理化有直接影响。

(一)仓储成本的构成

由于不同仓储商品的服务范围和运作模式不同，其内容和组成部分也各不相同。专门的物流仓储企业和持有库存的生产型及销售型企业对仓储成本考察的角度是不同的。

(1)物流仓储企业仓储成本的构成。

(2)对于专门的物流仓储企业而言，仓储成本是由于存储货物而产生的成本，可以分为固定成本和变动成本两个大类。物流仓储企业仓储成本的构成见表3-12:

仓储成本是企业经营过程中以上各项成本的总和，对于仓储企业来讲，必须重视仓储成本的核算。了解企业的成本构成，为制订合理的仓储计划、制定合理的仓储费率、控制企业的经营成本提供依据。

表3-12物流仓储企业仓储成本的构成

3.生产型和销售型企业的仓储成本构成

对于持有库存的生产型和销售型企业，仓储成本主要包括:仓储持有成本、订货成本或生产准备成本、缺货成本和在途库存持有成本。

(1)仓储持有成本。

仓储持有成本是指为保持适当库存而发生的成本，由固定成本和变动成本构成。固定成本与仓储数量无关，如仓储设备折旧、仓储设备的维护费用、仓库职工工资等。变动成本与仓储数量的多少相关，包括资金占用成本、仓储维护成本、仓储运作成本、仓储风险成本等。

①资金占用成本。

资金占用成本也称为利息费用或机会成本，是仓储成本的隐含费用。资金占用成本反映失去的赢利能力，如果资金投入其他方面，就会要求取得投资回报，因此资金占用成本就是这种尚未获得的回报。资金占用成本通常用持有库存的货币价值的百分比表示，也有用确定企业新投资最大回报率来计算资金占用成本的。从投资的角度来说，库存决策与做广告、建新厂、增加机器设备等投资决策是一样的。为了核算方便，在一般情况下，资金占用成本指占用资金能够获得的银行利息。

②仓储维护成本。

仓储维护成本主要包括与仓库有关的租赁、取暖、照明、设备折旧、保险费用和税金等费用。仓储维护成本随企业采取的仓储方式不同而有不同的变化。如果企业利用自己的仓库，大部分仓储维护成本是固定的。如果企业利用公共的仓库，则有关储存的所有成本将直接随库存数量的变化而变化。在作仓储决策时，这些成本都要考虑。另外，如果产品丢失或损坏的风险高，就需要较高的保险费用。保险费用和税金将随着产品的不同而有很大变化，在计算仓储维护成本时，必须考虑它们。

③仓储运作成本。

仓储运作成本主要与商品的出入库有关，即通常所说的搬运装卸成本。

④仓储风险成本。

仓储风险成本作为仓储持有成本的最后一个组成部分，反映了一个非常可能的情况，即由于企业无法控制的原因，造成的库存商品贬值、毁坏、丢失、变质等损失而产生的成本。

(2)订货成本或生产准备成本。

订货成本或生产准备成本是指企业向外部的供应商发出采购订单的成本或企业内部自己生产加工而产生的生产准备成本。

①订货成本。

订货成本是指企业为了实现一次订货而进行的各种活动的费用，包括处理订货的差旅费、办公费、电话传真费等支出。在订货成本中，有一部分与订货的次数无关，如常设机构的基本开支等，称为订货的固定成本;另一部分与订货的次数有关，如差旅费、通信费等，称为订货的变动成本。具体来讲，订货成本包括与下列活动相关的费用:检查和清点物品、编制并提出订单申请、选择供应商、填写并发出订单、填写并核对收货单、验收发来的货物、筹集资金并进行付款。这些成本很容易被忽视，但在考虑涉及订货、收货的全部活动时，这些成本很重要。

②生产准备成本。

生产准备成本是指当某些产品不由外部供应而是由企业自己生产时，企业为生产一批货物而进行准备的成本。其中，更换模具、增添某些专业设备等属于固定成本，与生产产品数量有关的费用如材料费、加工费、人工费等属于变动成本。

(3)缺货成本。

缺货成本是指由于库存供应中断而造成的损失，包括原材料供应中断造成的停工损失、产成品库存缺货造成的延迟发货损失和丧失销售机会的损失。

当客户得不到全部订货时，叫做外部缺货。当企业内部某个部门得不到全部订货时，叫做内部缺货。缺货将导致以下情况的发生:

①延期交货。

延期交货有两种形式:一是缺货商品可以在下次订货周期订货时得到补充;二是利用快递延期交货。如果客户愿意等到下一次订货，那么企业实际上没有什么损失。如果缺货商品需要快递延期交货，那么就会产生特殊订单处理和额外运输费用，从而提高了物流成本，因为快递延期交货经常是小规模装运，或者需要利用速度快、收费较高的运输方式运送，这时延期交货成本可根据额外订单处理费用和额外运费来计算。

②失去销售。

尽管一些客户可以允许延期交货，但是仍有一些客户会转向其他供应商。也就是说，许多公司都有生产替代商品的竞争者，当一个供应商没有客户所需的商品时，客户就会从其他供应商那里订货，在这些情况下，缺货导致失去销售。对于企业来说，直接损失就是销售这种商品的利润损失。这样，可以通过计算这批商品的利润来确定直接损失。其实，除了直接损失，还将带来很多间接损失，比如说对未来销售的影响等。这些无形损失是无法衡量的。

③失去客户。

还有一种可能发生的情况是由于缺货而失去客户，也就是说，客户永远转向另一个供应商。如果失去了客户，企业也就失去了未来一系列收入，这种缺货造成的损失很难估计，需要用管理科学的技术以及市场营销的研究方法来分析和计算。除了利润损失，还有由于缺货造成的商誉损失。商誉很难度量，在仓储决策中常被忽略，但它对未来销售及企业经营活动非常重要，特别在目前竞争十分激烈的情况下它显得尤为重要。所以说这些损失有时候是无穷大的。

为了确定必要的库存量，有必要确定如果发生缺货而造成的损失。第一步，分析缺货可能产生的后果，包括延期交货、失去销售和失去客户。第二步，计算与可能结果相关的成本，即利润损失。第三步，计算一次缺货的损失。如果增加库存的成本少于一次缺货的损失，那么就应该增加库存以避免缺货。

如果发生内部缺货，则可能导致生产损失(如机器设备和人员闲置)和交货期的延误。如果由于某项物品的短缺而引起整个生产线停工，那么这时的缺货成本可能非常高，尤其对于实行JIT管理方式的企业来说那更是灾难性的。

(4)在途库存持有成本。

在途库存持有成本不像前面讨论的三项成本那么明显，然而在某些情况下，企业必须考虑这项成本。如果企业以目的地交货价销售商品，那么就意味着企业要负责将商品运送给客户，当客户收到订货商品时，商品的所有权才发生转移。从理财的角度来看，在途运输商品仍是销售方的库存。因为这种在途商品在交给客户之前仍然是属于企业所有，运输方式及所需的时间是储存成本的一部分，企业应该对运输成本与在途物品持有成本进行分析。

这里的一个重要的问题就是如何计算在途物品持有成本。前面讨论过库存持有成本的四个方面，即资金占用成本、仓储维护成本、仓储运作成本、仓储风险成本。这些成本对于在途物品来说有所变化。

①在途库存的资金占用成本一般等于仓库中库存的资金占用成本。

②仓储运作成本、仓储维护成本一般与在途库存不相关，但对保险费用要加以考虑。

③由于运输服务具有短暂性，货物过时或变质的风险要小一些，因此仓储风险成本较小。

一般来说，在途库存持有成本要比仓库持有成本小。在实际操作中，需要对每一项成本进行仔细分析，才能准确计算出实际的在途库存成本。

(二)降低仓储成本的措施

了解企业仓储成本的构成，对于各个企业来讲，最重要的莫过于如何在企业管理中降低仓储的成本。仓储成本管理，是仓储企业管理的基础，对提高整体管理水平，提高经济效益有重大影响。需要强调的是由于仓储成本与物流成本的其他构成要素，如运输成本、配送成本及服务质量和水平之间存在效益背反的现象，因此降低仓储成本要在保证物流总成本最低和不降低企业的总体服务质量和目标水平的前提下进行，常见的降低仓储成本的措施如下:

1.集中储存

集中储存可减少仓库面积占用，降低仓储保管费用，实现企业的低成本运营，有利于提高企业和产品的市场竞争力。

2.采用“先进先出”方式，减小仓储物的保管风险

“先进先出”是储存管理的准则之一，它能保证每个被储存物资的储存期不至过长，减小仓储物的保管风险。

小看板:实现“先进先出”的有效方式

1.重力式货架系统

重力式货架的每一个货格就是一个具有一定坡度的存货滑道，从高端(入库端)存入货物后，货物能够在重力作用下，自动地从高端(入库端)向低端(出库端)移动。物品在通道中自行按先后顺序排队，不会出现越位现象。重力式货架系统能非常有效地保证“先进先出”。

2.“双仓法”储存

“双仓法”储存是给每种被储物都准备两个仓位或货位，轮换进行存取，再配以必须在一个货位出清后才可以补充的规定，则可保证实现“先进先出”。

3.计算机存取系统

采用计算机管理，在存货时向计算机输入时间记录，编入一个简单的按时间顺序输出的程序，取货时计算机就能按时间给予指示，以保证“先进先出”。这种计算机存取系统还能将“保证不做超长时间的储存”和“快进快出”结合起来，即在保证一定“先进先出”的前提下，将周转快的物资随机存放在便于存取之处，以加快周转，减少劳动消耗。

3.加大存储密度，提高仓容利用率

加大存储密度，提高仓容利用率能减少储存设施、设备的投资，提高单位存储面积的利用率，降低成本，减少土地占用。

小看板:加大存储密度，提高仓容利用率的有效方式

1.增加储存的高度

采用高层货架仓库、集装箱等，堆垛时尽量堆高。

2.缩小库内通道宽度以增加储存有效面积

采用窄巷道式通道，配以轨道式装卸车辆，以减少车辆运行宽度要求;采用侧面式叉车、转向叉车等，以减少叉车转弯所需的宽度。

3.减少库内通道数量以增加有效储存面积

采用密集型货架、不依靠通道可进车的可卸式货架、各种贯通式货架、不依靠通道的桥式起重机装卸技术等。

4.采用科学的存储定位系统，提高仓储作业效率

存储定位是指被储存物位置的确定。如果定位系统有效，则能大大节约寻找、存放、取出的时间，节约物化劳动及活劳动的消耗，而且能防止或减少差错，便于清点及实行订货点等的管理。

小看板:提高仓储作业效率的有效方式

1.“四号定位”方式

“四号定位”是用一组四位数字来确定存取位置的固定货位方法，是我国手工管理中采用的科学方法。这四个号码是:库号、架号、层号和位号。这就使每一个货位都有一个组号，在物资入库时，按规划要求对物资编号，记录在账卡上，提货时按四位数字的指示，很容易将货物拣选出来。这种定位方式可对仓库存货区事先做出规划，并能很快地存取货物，有利于提高作业速度，减少差错。

2.电子计算机定位系统

电子计算机定位系统是利用电子计算机储存容量大、检索迅速的优势，在入库时将存放货位输入计算机，出库时向计算机发出指令，并按计算机的指示人工或自动寻址，找到存放货，并拣选取货的方式。一般采取自由货位方式，计算机指示入库货物就近存放于易存取之处，或根据入库货物的存放时间和特点，指示合适的货位，取货时也可就近就便，这种方式可以充分利用每一个货位，而不需要专位待货，有利于提高仓库的储存能力，当吞吐量相同时，可比一般仓库减少建筑面积。

5.采用有效的监测清点方式，提高仓储作业的准确程度

对储存物资数量和质量的监测有利于掌握仓储的基本情况，也有利于科学控制库存。在实际工作中稍有差错，就会使账物不符，所以必须及时且准确地掌握货物实际储存、进出库情况，经常与账卡核对，确保仓储物资的完好无损，这是人工管理或计算机管理必不可少的。此外，经常的监测也是掌握被存物资数量状况的重要工作。监测清点的有效方式主要有如下“小看板”中的几种:

小看板:仓储作业监测清点的有效方式

1.“五五化”堆码

“五五化”堆码是我国手工管理中采用的一种科学、简单易行的方法。储存物堆垛时，以“五”为基本计数单位，堆成总量为“五”的倍数的垛形，如梅花五、重叠五等。堆码后，有经验者可过目成数，大大加快了人工点数的速度，且差错少。

2.光电识别系统

在货位上设置光电识别装置，该装置对被存物的条形码或其他识别装置(如芯片等)进行扫描，并将准确数目自动显示出来。这种方式不需人工清点就能准确掌握库存的实有数量。

3.电子计算机监控系统

用电子计算机指示存取，可以避免人工存取容易出现差错的弊端。在储存物上采用条形码技术，使识别计数和计算机联结，每次存、取一件物品时，识别装置自动将条形码识别并将其输入计算机，计算机会自动作出存取记录。这样只需向计算机查询，就可以了解所存物品的准确情况，因而无须再建立一套对仓储物实有数的检测系统，减少了查货、清点工作。

6.加速周转，提高单位仓容产出

储存现代化的重要课题是将静态储存变为动态储存，周转速度变快，会带来一系列的好处:资金周转快、资本效益高、货损货差小、仓库吞吐能力增加、成本下降等。具体做法如采用单元集装存储、建立快速分拣系统，这些都有利于实现快进快出，大进大出。

7.采取多种经营，盘活资产

仓储设施和设备的较大投入，只有在充分利用的情况下才能获得收益，如果不能投入使用或只是低效率使用，则只会造成成本的加大。仓储企业应及时决策，采取出租、借用、出售等多种经营方式盘活这些资产，提高资产设备的利用率。

8.加强劳动管理

员工工资是仓储成本的重要组成部分，劳动力的合理使用，是控制人员工资的基本原则。我国是具有劳动力优势的国家，较多使用低廉的劳动力是合理的选择。但是对劳动力进行有效管理，避免人浮于事、出工不出力及效率低下也是成本管理的重要方面。

9.降低经营管理成本

经营管理成本是企业经营活动和管理活动的费用和成本支出，包括管理费、业务费、交易成本等。加强这类成本管理，减少不必要的支出，也能降低成本。

(三)仓储业务收入

仓储业务收入是指企业由于接受委托保管、储存商品物资而收取的各项收入，是根据为客户提供仓储服务的种类和数量确定的。

1.仓储收入的构成

(1)货物进出库装卸收入。

它是指进出库货物使用叉车、吊车、拖车、汽车等机械设备和人力进行装卸、水平移动、码垛等作业，按收费规定所收取的服务费用。这些费用规定的费率是根据装卸货物的吨数、体积或件数及所使用机械设备的种类、货物装卸难易程度来确定的，一般有相关的费率表可查询。

(2)货物存储收入。

对储存在仓库中的货物应按规定费率收取存储费，货物存储费用是根据货物存储的数量(吨数、体积或件数)、时间、货物种类(货物价值)以及保质要求等因素来确定的，具体费率标准可以从货物存储费率表查得。

(3)流通加工收入。

流通加工收入是指仓储企业为客户提供的流通加工作业而收取的相应费用，流通加工作业应根据不同的规格要求确定其收费。仓储企业一般可从事的流通加工有货物的挑选、整理、修补、包装、成组、熏蒸、代检验、计量、刷标签、更换包装、代收发货、代办保险等。

(4)集装箱辅助作业费。

集装箱辅助作业费包括折装箱费、存箱费、洗箱费以及集装箱修理费等。

(5)租金收入。

租金收入是指为客户提供保管场地、设备租赁业务时，按协议和合同收取的相应租金，一般按时间收取租金，如客户租用仓库、堆场、装卸设备、货架、集装箱、铁路用线等，都需要收取租金。

小看板:货物仓储费率

货物仓储费率由存储费率、进出库装卸搬运费率和其他劳务费率构成。

(1)存储费率存储费率可根据货物保管的难易程度、货物价值、进出库场的作业方式等制定。库房、货场的货物存储费率以每吨天计算，其基础是吨天保管成本。对于存储中使用苫垫材料的，需按使用的苫垫材料的数量另加苫垫费。仓库性质的不同，其存储费率的计算方法也不同，对用于长期存储的仓库，每天存储费率一般不变。而对于中转性质的仓库，则往往采取按时间费率递增的计算方法，其目的是为了加快有限的库场的周转。

(2)进出库装卸搬运费率进出库场的装卸、搬运费率包括设备使用费率和劳动力费率。计费项目包括:进出库场货物的装卸、搬运、过磅、点数、堆码、拆垛、拼垛等方面的设备使用费、修理费、折旧费和人工费用等。

(3)其他劳务费率因货物保管以及货主要求所进行的对仓储货物的加工，其费率可以根据加工项目、数量以及加工等难易程度确定费率，有些特殊的加工，其费率还可采取协议方式确定。

2.仓储收入的结算

仓储收入的及时结算是一项加速资金周转，提高资金使用率的重要工作。

仓储费的收计天数从货物进仓之日起至货物出库之日前一天止。仓库业务部门每天根据存货单位当天的货物出入库凭证，分别计算出各存货单位的货物进仓吨数、出仓吨数以及结余吨数，填写货物进出库日结单。在每月结算出各存货单位的结存累计吨数和进、出仓累计吨数后，交仓库财务部门计算应收的各项费用，然后向存货单位收取仓储费。

二、仓储经济核算

(一)仓储经济核算的意义

1.有利于仓储现代化管理水平的提高

经济核算中的每个指标均反映了现代仓储管理中的一个侧面，而一个有效的、完整的指标系统能反映管理水平的全貌，通过对比分析就能找出工作中存在的问题，以便提高管理水平。随着物流业的发展，仓储行业的竞争也日趋激烈，要使所经营的现代仓储企业始终能立于不败之地，优化管理、增强自身的竞争能力、加强经济核算已势在必行。(www.daowen.com)

2.有利于落实仓储管理的经济责任制

经济核算的各项指标是实行现代仓储经济核算的依据，也是衡量各个岗位工作成果的尺度。要推行现代仓储管理的经济责任制，实行按劳计酬，必须建立完善的经济核算制度。

3.有利于推进仓库设施装备的现代化改造

经济核算能促进企业改进技术装备和作业方法，找出仓储作业中的薄弱环节，对消耗高、效率低、质量差的设备，进行挖潜、革新、改造、更新，并有计划、有步骤地采用先进技术，提高仓储机械化、自动化水平，逐步实现现代化。

4.有利于提高仓储的经济效益

现代仓储作为独立核算的企业，经济效益的好坏已成为直接关系其能否生存的大事。因此，加强经济核算，找出管理中存在的问题，降低成本，提高效益，成为现代仓储企业的首要任务。

(二)仓储经济核算的内容

现代仓储经济核算的内容主要包括以下四个方面:

1.仓储经营成果的核算

现代仓储企业经营成果主要包括:商品仓储的数量、质量，作业人员的工作质量、效率，企业的收入、成本、利润、上缴利税等。这部分内容是经济核算中的重要内容，常作为衡量现代仓储企业管理水平、效益好坏的重要标准。

2.仓储劳动消耗的核算

现代仓储管理中劳动消耗包括两大方面，即物化劳动消耗和活劳动消耗。物化劳动消耗主要包括:商品保管、养护过程中的各种物资消耗，包装物，固定资产折旧，仓库作业工人的安全防护品等。活劳动消耗主要是仓库从业人员为仓储经营付出的各种劳动。这部分内容是以仓储成本方式进行核算的，是经济核算中的基本内容。

3.仓储资金运用的核算

现代仓储企业要能正常运营，资金的合理使用是重大的关键问题之一。因而，必须认真核算企业固定资金和流动资金的使用情况，对比分析，找出问题，及时改进，努力提高固定资产的使用效率，加快流动资金的周转，从而提高企业的效益。

4.利润的核算

企业的生存靠利润，因此，企业经营所追求的目标是获取最大利润来进行扩大再生产，并提高职工的待遇，国家也将从企业利润中增加税收。在非垄断的市场经济中，企业获利并不能靠提高仓储价格来实现，这样会失去自己的市场，而是主要靠改进自己的仓储服务，提高仓储质量，并通过可以信赖的宣传，使用户了解企业。当然，根据市场的需求情况，制定出合理的仓储价格也是非常重要的。为了了解利润情况，必须对一些利润指标进行考核，如考核企业的成本利润率、资金利润率和仓储收入利润率等。

(三)仓储经济核算指标

仓储经济核算指标主要是指有关储存的成本和效益的指标，可以综合反映仓库经济效益的水平，主要包括以下各项:

1.资源利用程度指标

(1)仓库面积利用指标。

该类指标主要是衡量仓库在面积方面利用率的高低，主要包括仓库面积利用率、仓容利用率、单位面积货物储存量。计算公式见表3-13:

表3-13仓库面积利用指标

(2)设备利用指标。

该类指标主要是通过仓库设备利用率的高低来反映仓储管理水平的。对于多台设备而言，设备利用指标可以用加权平均数来计算，主要包括设备利用率、设备完好率、设备作业能力利用率、设备工作日利用率等。计算公式见表3-14:

表3-14设备利用指标

(3)其他方面利用指标。

该类指标主要包括资金利用率、全员劳动生产率、工时利用率等。计算公式见表3-15:

表3-15其他方面利用指标

2.商品储存能力与质量指标

该类指标是反映仓库储存数量和货物储存工作质量的，通过该类指标的核算，可以全面反映储存工作质量、费用等情况，促进管理人员挖掘潜力、提高仓库使用效率，通常包括如下指标:

(1)期内货物吞吐量。

它是指某一期间内进出库货物的总量，一般以吨为重量单位，以年为时间单位。计算公式如下:

期内货物吞吐量=期内货物总进库量+期内货物总出库量+期内货物直拨量

(2)账货相符率。

账货相符率是指在盘点货物时，仓库货物保管账面上的货物储存数量与相应库存实有数量的相互吻合程度，也称盘点准确率。通过此项指标的核算，可以衡量仓库账面与货物实物的差异程度，反映保管工作的管理水平。计算公式如下:

账货相符率=(账货相符笔数/库存货物总笔数)×100%

(3)进、发货准确率。

该指标是仓储管理的重要质量指标，可以用来反映收发货物的准确程度，以保证仓储的服务质量。计算公式如下:

进、发货准确率=(期内货物吞吐量－出现差错总量)/期内货物吞吐量×100%

(4)商品损耗率。

该指标主要用于对那些易挥发、失重或破碎的商品制定一个相应的损耗限度，通过实际损耗率与商品损耗限度的对比，凡是超过限度的，意味着发生了无谓损失;反之，则反映仓库管理很有成效，从而力争使商品的自然损耗率降到最低。计算公式如下:

商品缺损率=(期内商品缺损量/期内库存商品总量)×100%

此外，其他指标也从不同方面反映仓储能力和质量，如呆滞料处理率、平均储存费用等，计算公式如下:

呆滞料处理率=(处理呆废料数量/全部呆废料数量)×100%

平均储存费用=(每月储存费用总额/月平均储存量)×100%

3.服务水平指标

物流作为服务业，其主要活动体现在为其他企业服务上，因此，仓储服务水平指标显得特别重要，包括客户满意程度、缺货率、准时交货率、货损货差赔偿费率、投诉率等。计算公式见表3-16:

表3-16服务水平指标

4.库存效率指标

库存效率指标主要涉及库存周转率。库存周转率是在一定时期内销售成本与平均库存的比率，用时间表示库存周转率就是库存周转天数。它主要用于计算库存货物的周转速度，是反映仓储工作水平的重要效率指标。库存周转率对于企业的库存管理具有非常重要的意义。计算公式如下:

库存周转率=(期内使用数量/期内库存数量)×100%，或者

库存周转率=(期内使用金额/期内库存金额)×100%

当规定某个期限来研究金额时，需用下列计算公式:

库存周转率=(该期间的出库总金额/该期间的平均库存金额)×100%

=(该期间出库总金额×2/期初库存金额+期末库存金额)×100%

5.库存经济性指标

该类指标主要是库存的成本和效益指标，综合反映仓库经济效益水平，主要包括以下指标:

(1)平均储存费用。

该指标是仓库经济核算的主要指标之一，用来反映整个仓库的费用问题。该指标是一个时间指标，因此，在计算时，通常以一个月或一年作为期间。计算公式如下:

平均储存费用=每月(年)储存费用/月(年)平均储存量

(2)利润总额。

该指标主要是反映仓库在一定期间的收益情况，是企业经济收益的综合指标。计算公式如下:

利润总额=期间仓库总收入－同期仓库总支出

=仓库营业收入－储存成本和费用－税金+其他业务利润+营业外收支净额

(3)资金利用率。

该指标主要用来评估仓库资金的使用情况，反映资金的利用水平、资金的周转以及资金使用的经济效果。计算公式如下:

资金利用率=［利润总额/(固定资产平均占用额+流动资金平均占用额)］×100%

(4)收入利润率。

该指标反映企业仓库获利的程度。计算公式如下:

收入利润率=(利润总额/仓库营业收入)×100%

(5)每吨货物保管利润率。

该指标用来反映仓库在每吨货物上的获利情况。计算公式如下:

每吨货物保管利润率=(期间仓库利润总额/期间货物的储存总量)×100%

【技能训练】:

1.降低库存成本对公司利润绩效的影响分析

根据某公司的财务数据见下图，可知该公司今年的销售额为1亿元，减去0.97亿元的商品成本及营业税，产生300万元的税前利润。当减去100万元的所得税(假设所得税等于税前利润的33.3%)，净利润为200万元，净利润率为销售收入的2%。

在公司的资产负债表里，可以看到，该公司的流动资产为0.22亿元，包括0.14亿元的库存、0.06亿元的应收账款以及其他流动资产0.02亿元。流动资产加上0.18亿元的固定资产，实际总资产为0.4亿元，资产的周转率为2.5次。2%的净利润乘上2.5次的资产周转率，得到资产收益率为5%。公司负债为0.2亿元，财务比例为2∶1，使净价值收益率增加到10%。

某公司的财务数据计算模型——系统变化前(财务数据以百万元计)

注:假设营业税等于销售额的4%，所得税等于税前利润的33%。

现在假定，如果将公司的物流信息系统改进，使其能够接收来自大型零售商的销售点数据和来自关键的原始设备制造商的物料需求数据，管理者能够利用信息来进行生产计划和补充库存，那么这将使得在整个公司范围降低500万元的库存。那些随库存量或随非资金成本变动的费用，与500万元的库存节约相关的预算外开支，使固定费用减少了25万元(库存持有成本的非资金成本部分，如保险、税收、变动储存成本、废弃成本、贬值成本和损坏成本，大约是平均库存价值的5%。)。据预测，提议的信息系统改进所需的年费用将是75万元。

从库存降低中所获得的500万元的库存节约将有两种用途:一是用来投资于新的工厂设备，而这在以前由于缺乏资金而被否决。新的工厂设备将降低生产成本，产生了20%的税后收益率，或30%的税前收益率，或150万元，我们把它看成相当于降低产品变动成本150万元。投资将以10年期的直线折旧基础进行折扣(如果投资为500万元，则每年折旧额为50万元)。二是用来将银行贷款减少500万元，假设贷款的利息率为10%(税前费用)，从而降低了50万元的利息。

请分别计算降低500万元库存成本后用于投资新设备和降低银行贷款对公司净价值收益率的影响。

2.小组成员联系一家仓储企业，了解该企业仓储成本的构成及仓储成本核算的方法，并撰写一份分析报告

【习题自测】:

一、单选题

1.以下成本属于变动成本的是()。

A.员工工资B.设备折旧费C.员工奖金D.设备大修基金

2.仓库的装卸搬运成本属于()。

A.资金占用成本B.仓储维护成本C.仓储运作成本D.仓储风险成本

3.企业为了实现一次订货而进行的各种活动的成本属于()。

A.订货成本B.生产成本C.缺货成本D.储存成本

4.由于库存供应中断而造成的损失，如停工损失、丧失销售机会等属于()。

A.订货成本B.生产成本C.缺货成本D.储存成本

5.以下不属于资源利用程度指标的是()。

A.资金利用率B.设备利用率

C.仓库面积利用率D.库存周转率

6.某仓库2012年入库物资2000吨，出库物资1500吨，该仓库2012年的吞吐量为()。

A．2000吨B．1500吨C．3500吨D．500吨

7.某仓库2012年的吞吐量是4000吨，出入库错发错收8吨，丢失2吨，该仓库2012年的差错率为()。

A．0.1%B．0.5%C．0.25%D．0.2%

8.某仓库2012年的营业收入为300000元，赔偿10000元，因消防不合格罚款5000元，该仓库2012年的赔偿率为()。

A．1%B．5%C．2.5%D．2%

二、简答题

1.物流仓储企业仓储成本由哪几部分构成?

2.生产型企业的仓储持有成本包括哪些部分?

3.什么是缺货成本?

4.降低仓储成本的措施有哪些?

5.仓储经济核算指标有哪些?

三、案例分析题

美的——供应链双向挤压降低成本

中国制造企业有90%的时间花费在物流上，物流仓储成本占据了总销售成本的30%～40%，供应链上物流的速度以及成本更是令中国企业苦恼的老大难问题。美的针对供应链的库存问题，利用信息化技术手段，一方面，从原材料的库存管理做起，追求零库存标准;另一方面，针对销售商，以建立合理库存为目标，从供应链的两段实施挤压，加速了资金、物资的周转，实现了供应链的整合成本优势。

在原材料库存管理方面，美的采用供应商管理库存(VMI)。美的较为稳定的供应商有300多家，其零配件(出口、内销产品)加起来一共有3万多种。从2002年中期，利用信息系统，美的在全国范围内实现了产销信息的共享。有了信息平台做保障，美的原有的100多个仓库精简为8个区域仓，在8小时可以运到的地方，全靠配送。这样，美的流通环节的成本降低了15%～20%。运输距离长(运货时间3～5天的)的外地供应商，一般都会在美的的仓库里租赁一个片区(仓库所有权归美的)，并把其零配件放到片区里面储备。在美的需要用到这些零配件的时候，它就会通知供应商，然后再进行资金划拨、取货等工作。这时，零配件的产权，才由供应商转移到美的手上，而在此之前，所有的库存成本都由供应商承担。此外，美的在ERP(企业资源管理)基础上与供应商建立了直接的交货平台。供应商在自己的办公地点，通过互联页(Web)的方式就可登录到美的公司的页面上，看到美的的订单内容、品种、型号、数量和交货时间等，然后由供应商确认信息，这样一张采购订单就已经合法化了。

实施VMI后，供应商不用备很多货，一般有能满足3天的需求即可。2002年，美的零部件年库存周转率，上升到70～80次/年。其零部件库存也由原来平均3～7天的存货水平，大幅降低为3天左右，而且这3天的库存也是由供应商管理并承担相应成本。库存周转率提高后，资金占用降低、资金利用率提高、资金风险下降、库存成本直线下降。

在前端销售环节，美的作为经销商的供应商，为经销商管理库存。这样的结果是，经销商不用备货了，经销商缺货，美的立刻就会自动送过去，而不需经销商提醒。经销商的库存“实际是美的自己的库存”。这种存货管理上的前移，美的可以有效地削减销售渠道上昂贵的存货，而不是任其堵塞在渠道中，让其占用经销商的大量资金。

目前，美的空调成品的年库存周转率大约是接近10次，而美的的短期目标是将成品空调的库存周转率提高1.5～2次。库存周率提高一次，可以直接为美的空调节省超过2000万元人民币的费用。由于采取了一系列措施，美的已经在库存上尝到了甜头，2002年度，美的销售量同比2001年度增长50%～60%，但成品库存却降低了9万台，因而保证了在激烈的市场竞争下维持了相当的利润。

请思考:1.分析美的是通过何种方法来实现“零库存”梦想的?

2.结合案例分析仓储成本的构成。

3.本案例中，美的是通过何种方法来达到控制成本的目的?