规模定位是指通过对社会环境、经济发展、人均购买力和城市发展进行全方位的分析和判断来确定项目的规模。
对于商业物业来说,规模越大,它所能覆盖的商圈范围就越大。但商场单体的规模并非越大越好,而是要受到很多因素的制约:
1)顾客购物疲劳度对商场单体规模的制约。一般情况下,顾客在商场购物的时间不会超过3个小时,超过这个时间就容易处于疲劳状态。顾客购物的步速一般是30~40m/分钟,浏览购物的步行距离一般不超过7500m。由此可大致测算,顾客对商场单体营业面积的最大承受能力在2.5万m2左右。如果单店面积超过这一规模,则超出部分的营业面积,在通常情况下需要考虑引入购物以外的其他商业用途,如餐饮、娱乐、休闲等服务型消费场所。
2)一般县级城市的需求和购买力是有限的,但开发成本却并没有明显的优势。因此,商业的总体量一定要控制在合理的限度范围之内。经过研究,发现县级城市的商业地产项目8万m2是近几年能够消化的极限。另外,县城的商业,除局部做休闲娱乐或商务酒店外,基本不应该考虑建设到2层以上。
3)当一个卖场无法满足本区域的消费需求时,是可以在该项目的附近再建造一个卖场的。这种方式在国外很多,现在在四个一线城市也有。在某区域一公里两公里的大卖场很多,挨得很近,有些大卖场自己在自己的旁边再盖一个。根据这个区域的需求量来判断,这是一个关键。如果这个区域没有饱和,则还可以再发展。
4)商圈购买力对单体规模的制约。简单测算,单体的极限规模约等于商圈购买力减去圈内竞争店分流的购买力,再除以商场单位面积的保本销售额。一方面,商场的购买力取决于商圈人口数量及其消费水平,商圈人口通常包括圈内居住人口,市内过客及外地游客;消费水平往往与其收入水平和消费习惯有关;竞争店分流的购买力往往与竞争各方在规模、档次、经营能力、经营范围等方面的差异程度有关;另一方面,商场单体面积的保本销售额与其经营成本和经营毛利率有关。(www.daowen.com)
5)产品品种对商场规模的制约。目前,我国现有的商品品种约70万种,实际上一个商场所能经营的品种往往只占很小的比例,即使是一些超大规模的商场,其经营的品种也不超过十几万种,而对于走特色化经营路线的商场,可供选择的商品种类就更少。如果商场规模过大,势必造成品种重复经营,降低商场单位面积的销售额,从而影响整体经营效益。
不同规模的商业物业对商圈人口数量和经营面积大小的要求,如表2-7所示。
表2-7 不同规模的商业物业对商圈人口数量和经营面积大小的要求
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