莲花健康产业集团股份有限公司（原河南莲花味精股份有限公司）创建于1983年，该公司第一大股东是浙江睿康投资有限公司，占比11.78%，该公司于1998年8月在上海证券交易所挂牌上市，是国务院重点扶持发展的520家企业之一，是味精行业唯一一家全国首批41家国家商标战略实施示范企业，拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站及中国合格评定国家认可委员会认可的检测中心。

该公司属于食品制造业，自成立以来，一直致力于食用调味品的研发、生产与销售，已形成以味精、鸡精为主导，以调味品系列、植物蛋白系列和小麦面粉系列产品组合的绿色产品结构。调味品系列主要包括“莲花”牌味精、“莲花”牌鸡精、“九品香”调味料等产品，植物蛋白系列主要包括小麦谷朊粉产品，小麦面粉系列主要为“六月春”牌面粉。其中，味精为该公司核心产品。1950年到1980年期间，全国味精生产厂家约有80多家。改革开放后，由于味精行业技术的进一步发展成熟、以及味精行业低成本、大市场等低门槛进入特点，吸引了众多投资者的进入，国内味精生产企业一度发展增加到200多家，产能最高峰达到25万吨/年。2000年之后，迫于成本和市场价格竞争的挤出效应，味精生产厂家逐渐减少至约100家。自2007年始，受国家政策的控制，由于大部分味精企业缺乏完善的配套产业链，特别是环保设施，大量中小味精生产企业面临着环保、成本、资金等多重压力，先后迅速在行业整合中被迫淘汰离场。至2010年，国内味精生产企业已锐减至不足20家，市场明显向具有较为完善产业链等大型优势企业聚集，行业集中度得以明显提高，行业前十家产能占全国味精产能的80%以上。截至2014年底，国内味精行业经过几轮行业整合，5万吨以下的味精生产企业已全部被淘汰出局，形成高度集中的产业格局。目前国内现有在产味精企业已不足10家，产能合计约为236万吨，规模均在5万吨以上，行业集中度极高。

该公司是以味精生产为核心，并以此为基础逐渐形成了以对小麦、玉米为原材料进行深加工的完整的一体化循环经济产业链。该公司自成立以来，一直致力于食用调味品的研发、生产与销售，已形成以味精、鸡精为主导，以调味品系列、复合肥系列、植物蛋白系列和小麦面粉系列产品组合的绿色产品结构。该公司的销售网络遍布全国各地，在地级以上城市均有销售公司，在县一级大部分都有销售网店，涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面及其他面制品、大米、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。销售渠道覆盖全国主要区域。该公司生产所需主要原材料为玉米、小麦、淀粉等，其中玉米、小麦、淀粉消耗量较大，为主要原材料。近年来，该公司由于设备老化，人员负担较重，生产成本趋高，逐步向购买半成品加工方向转变，半成品主要为麸酸和谷氨酸钠。该公司采取经销商为主，直销为辅的销售模式，该公司产品主要为味精、鸡精和面粉等产品，主要面向终端消费市场大众消费者，具有客户群体较为分散的特点，该消费群体的特点决定了该公司产品主要通过经销商模式进行销售。

2018年，该公司实现营业收入17.29亿元，同比下降6.70%，销售味精12.11万吨，销售面粉12.69万吨，销售鸡精2.78万吨，实现归属于母公司所有者的净利润-3.33亿元，亏损额同比增加。2018年是该公司经营形势比较严峻的一年，行业竞争更趋激烈，面对复杂多变的外部环境，该公司董事会和经营层不断完善公司运营体系，努力提升管理水平，取得了一定的成绩。该公司积极推进品牌升级，优化产业布局，开发健康新产品；积极维护老客户，维护现有销售渠道，保持该公司主营产品的市场占有率和市场格局不发生重大不利变化；优化公司治理结构，促进公司健康稳定发展；该公司克服困难，多方筹措资金，确保该公司的生产经营处于正常状态。但由于该公司债务负担沉重，冗员较多等历史遗留问题尚未得到彻底解决，资金异常紧张，无力改造现有的生产线，上述因素严重制约该公司的日常生产经营，导致企业主营业务长期亏损，财务状况不佳。

该公司国外和其他业务地区营业收入为2.90亿元，比上年同期增长0.3亿元，目前国内味精行业在产企业合计已不足10家，味精行业目前已形成了品牌高度集中的产业格局。该公司作为国内在产味精生产商历史最悠久的企业，主要定位于餐饮业与家庭消费终端市场。多年来，莲花健康销售渠道覆盖全国，味精销量始终长期占据国内味精终端零售市场的主导地位。“莲花”品牌系国内终端零售市场全国性知名味精品牌，品牌知名度早已广为国内外消费者所认知、熟悉和接受，其在国内终端零售市场的品牌知名度和影响力一直位居行业前列。同时，该公司产品远销欧洲、东南亚、中亚、非洲、俄罗斯等世界70多个国家和地区。(www.daowen.com)

该公司被原国家工商行政管理总局确定为国家商标战略实施示范企业，是首批全国41家国家商标战略实施示范企业之一，是味精行业唯一入选企业，也是河南省唯一一家商标战略实施示范企业。该公司拥有国家级企业技术中心和博士后科研工作站等研发平台，在味精、鸡精汤块及相关产品的生产和技术工艺领域积累了丰富经验，具有诸多国内领先的专有技术，很多技术在同行业具有领先水平。该公司是味精行业相关产品与技术标准的起草单位之一，先后荣获多项国际、国内质量奖项。

随着社会进步和经济水平的提高，更注重产品的绿色、环保、安全、健康理念，追逐健康成为一种新的时尚。该公司曾被原农业部等8部委审定为全国第一批151家“农业产业化龙头企业”。在政策优惠和支持方面，该公司拥有中原经济区和国家农业产业化产业政策优惠优势，在财税、项目资金倾斜等方面享有便利条件。该公司荣获中共河南省委和河南省人民政府授予的“河南省农业产业化优秀龙头企业”。该公司“莲花”品牌被商务部评为味精行业最具市场竞争力的品牌，是最受消费者欢迎的品牌之一，该公司多项味精产品连续多年被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。企业莲花品牌先后被国家工商行政管理总局和河南省工商行政管理局认定为“驰名商标”和“河南省著名商标”，先后荣获多项国际、国内质量大奖。

该公司积极履行对国家和社会发展、自然环境和资源、各利益相关方所应承担的责任，建立健全了社会责任管理体系，形成统筹规划、分工实施、全员参与的社会责任管理格局，并积极推进职业健康与安全管理体系，有效减少员工伤害、降低环境及安全事故发生率；建立并完善质量管理体系，从专项质量改进、制造过程质量控制、配套件质量提升三个方面开展实物质量提升工作；建立和实施了有效的环境保护、能源资源消耗管理体系，坚持可持续发展理念，推行ISO14001环境管理体系；从作业环境危害因素的检测与识别，职业危害防治与员工健康、安全生产管理、完善各类应急预案等方面全面实现对员工健康安全的保护。

该公司将继续发展和完善现有的调味品生产能力，拓展主要包括味精、鸡精、复合调味料等调味品系列产品，小麦面粉系列产品，以及小麦淀粉系列等产品的开发和营销力度，同时该公司以消费需求为导向，不断开发新型健康调味品、健康食品等不同品类，推进产品升级并建立更完善的健康食品库。