售卖产品：海鱼

总部位于俄勒冈州波特兰市的Fishpeople Seafood海鲜舫，正如其店名所示，专门售卖海鱼供人食用。海鱼虽然是一种很普通的产品，但Fishpeople Seafood海鲜舫却与众不同，强调其经营理念是“追求品质优良，注重环境保护，担当社会责任。”自2012年创立以来，Fishpeople Seafood海鲜舫致力于“重新打造北美人与海洋的关系”，走差异化经营之路，注册成为B级资质公司，履行该类别企业在网站上的承诺：“严格遵守环境保护标准，担当社会责任，公正公开透明。”Fishpeople Seafood海鲜舫似乎从初创之日起，就准备用产品故事打造企业品牌。经过几十年的发展，公司创始人在风险投资、时尚潮流等方面积累了丰富的经验；在联合创始人、工商管理硕士毕业的迈克尔·巴拉托夫（Michael Baratoff）的鼎力支持下，Fishpeople Seafood海鲜舫逐渐成长为一家品牌领先的公司。

Fishpeople Seafood海鲜舫这个品牌不仅仅建立在其高度的社会责任感上，它捕鱼的整个流程也是公开透明的（“追踪你吃的每一条鱼”“与捕鱼人面对面”），因此让人觉得它的品牌故事真实可信。Fishpeople Seafood海鲜舫的产品包装袋上有一个编码，在公司网站上输入编码后，可以查询到你想了解的每一条鱼的所有信息：谁捕的鱼、在哪捕的、用哪条船捕的，等等。知晓这些信息、了解它的品牌故事之后，你吃起鱼来就会更放心。“人们都想知道自己吃的食物来自何方”，Fishpeople Seafood海鲜舫首席执行官CEO肯·普拉斯（Ken Plasse），在接受我发送的邮件采访时说，“消费者还想知道企业是如何经营的，以及食物的加工过程，包括养（种）殖、抓捕（收割）、加工、包装和运输等环节是否会对环境造成影响。在整个美国，走到哪儿都可以发现，有人喜欢亲自去本地的农贸市场购买新鲜产品，也有人愿意在杂货店多花点时间查看产品标签。大家越来越强烈的食品安全意识告诉企业管理者，公开食物的来源信息，做到这一点十分重要。Fishpeople Seafood海鲜舫经营成功的秘诀，就是绝对保证一切食品信息公开透明。如果食品生产流程没有什么可以隐瞒的，那么消费者不仅会赞赏我们的做法，而且会成为我们品牌的追随者和推广者。”(www.daowen.com)

当然，“追踪你吃的每一条鱼”的做法，也会引导消费者去关注公司网站，上面详细讲解了品牌故事的内容。该海鲜舫在其网站开了一个博客，介绍“美食背后的服务员”以及各种食谱和烹饪技巧等内容。你还可以在网站上购买印着“SO FISH TICATED”（检验合格的海味）的T恤。所以，一旦在Fishpeople Seafood海鲜舫的网站上输入“追踪你吃的每一条鱼”的编码，你就会发现自己被该品牌深深地吸引住了。

Fishpeople Seafood海鲜舫无疑是本书八个案例中最成功的一个。通过讲述品牌故事，它让自己脱颖而出，并具备我所列举的八种品牌特征中的每一个，将自身这个普通的初创企业，打造成了一个内涵丰富的品牌，从而取得全面成功。阅读Fishpeople Seafood海鲜舫网站上的《关于我们》这个栏目，你会发现，他们的管理人士是如何理解本书中介绍的八个品牌特征的。