国际工程是指一个工程项目从咨询、融资、规划、设计、施工、管理、培训以及项目运营等各个阶段的参与者来自不同的国家，并且按照国际通用的项目管理模式和方法进行管理的工程（李启明，等，2010）。国际工程既包括国际市场上的国际工程，也包括中国市场上的国际工程。

国际工程的范围主要包括工程咨询（Consulting）和工程施工（Construction）两大部分。工程咨询主要包括项目可行性研究、项目评估和分析、项目规划和设计、项目招标及文件编制、工程监理、项目管理等工作内容；工程施工主要包括材料设备采购、工程施工、工程分包、工程劳务等工作内容。

国际工程是一种高层次的国际经济合作方式，包括资本、商品、技术、设备、劳务的输出；是世界范围的生产要素的优化组合，优势互补，能够实现参与方的双赢或多赢。加入WTO后中国的建筑市场也是国际市场的重要组成部分，同时也为中国的承包商开拓国际市场提供一个广阔的国际空间和舞台。承包商可以学习国际承包商的先进技术和管理经验，争取与国际跨国企业合作的机会，解决我国劳动力过剩的问题，取得战略资源和合理利润，促进我国经济、社会、环境的全面可持续发展。(www.daowen.com)

国际工程承包是业主（Owner）和承包商（Contractor）之间的一种经济合作关系，是通过国际招标、投标或其他协商途径，由国际承包商以自己的资金、技术、劳务、设备、材料、管理、许可权等，为业主实施、完成工程项目或办理其他经济事务，并按事先商定的合同条件收取费用的一种国际经济合作方式。

依据以上概念，本书所指的国际工程被限定为：中国承包商在国际市场上所承揽的以工程施工为主要内容的工程项目。