正如田洪先生所说，乡村旅游不能仅仅停留在摘个水果、吃个农家饭就走的初级消费层面……这种初级消费层面与低层次发展站位因产业链短而无法有效聚集起乡村振兴的“人气”。^[29]因此，在乡企共建康养文旅的过程中，金坛盐化可以指导乡村文旅，按照盐道康养的标准，发展精盐餐饮养生文化，并逐步为盐业乡村的精盐特色饮食文化研制开发出一系列的配套产品。例如，一方面，金坛盐化公司可以在天下第一福地茅山开发几种添加有高端盐、微量元素的康养型矿泉水，推广一种更健康、更养生的饮水方式。另一方面，金坛盐化公司可以研制软水盐、洗菜盐、烹饪盐、调味盐等一系列产品，再联合矿区乡村开发出一套康养菜谱、保健食谱，并通过广泛宣传吸引四周游客前来体验，进而引领一股休闲旅游、康养饮食的风潮。

1.新型饮品

康养文旅意味着兼顾健康养生与文化考察，若要确保其成功，必须全方位把握，考虑好每个环节。在学界看来：“旅游产业是一个完整的产业链条，吃、住、行、游、娱、购等环节……会直接影响旅游服务质量的高低。”^[30]显然，对于金坛盐化和盐业乡村来说，要想发展好康养文旅，饮、食、住、行、购、游、娱等基本环节都必须考虑周到，并且最好形成自己的特色或亮点。基于此，首先，对于“饮”这个环节，金坛盐化可以充分运用自身的先进科技水平，努力以矿区乡村为基地，逐步倡导、引领乃至推广一种更健康、更养生的矿泉水及饮水方式。

茅山被称为天下第一福地，今人有必要充分运用这个得天独厚的品牌资源。茅山地下蕴藏着优质盐矿，地上拥有丰茂的植被，不仅空气清新、磁场舒适，而且水质宜人。由于金坛盐化和矿区乡村意欲发展康养文旅，因此可以考虑先在茅山地区选取优质水源，并请矿区乡村提供土地、厂房，再由金坛盐化公司提供技术、资金，合力开发生产出一系列添加有高端盐、微量元素的康养型矿泉水。

据了解，大部分瓶装水包装的PET塑料瓶可能会持续向矿泉水中释放化学元素锑，长期积累对人体健康来说是一种潜在的致命危险。^[31]因此，金坛盐化所开发的新品矿泉水，可以采用健康运动瓶、高端商务玻璃瓶以及特殊纪念瓶等多种更安全的外包装。因为这种矿泉水源自天下第一福地，而且饱含科技附加值，所以能在销售策略上走高端精品路线，与目前饮水市场中的快销型水产品形成差异化的竞争优势。由于矿泉水生产厂家里，中小型企业占80%^[32]，因而相较于低端矿泉水市场来说，国内高端矿泉水市场竞争还不是很激烈，还存在着较大的发展空间，^[33]盈利前景相当不错。(www.daowen.com)

2.精盐食谱

其次，对于“食”这个环节，金坛盐化可以在已有产品的基础上延伸产品链，发挥自身的科技优势，为盐业乡村的康养文旅事业生产出大量软水盐、洗菜盐、烹饪盐、调味盐等一系列产品，进而联合乡村开发出一套康养菜谱、保健食谱。其中，软水盐可以将自来水予以优化处理，使其水质更适用于烹饪。洗菜盐能在餐饮业的前期环节大展身手，烹饪前人们洗菜时加入洗菜盐，有利于降解果蔬里的残留农药、确保其营养价值，使瓜果蔬菜对人体健康更有促进作用。调味盐、烹饪盐等新产品，不仅可以使饭菜更加美味可口，而且能使饭菜增添更多的营养功能。

再次，对于“购”这个环节，金坛盐化可以联合盐业乡村，生产出各种添加有精制盐的健康礼品。例如，添加了盐、碘及微量元素的绿茶、红茶，加有盐的牛奶、羊奶，加盐的碳酸饮料，以盐为原料设计生产的工艺品、纪念品等。之所以要考虑得非常细致周到，是因为旅游服务质量在文旅事业中非常重要，它会影响到旅游者的满意程度和对旅游目的地的品牌忠诚程度，乃至旅游业整体发展的成败。学界认为：“旅游目的地为旅游者提供各种旅游服务的最终是为了保证旅游经营活动的正常运转，给旅游者创造更为难忘的旅游体验。”^[34]因此，金坛盐化与盐业乡村在合作文旅事业的过程中，要时刻把握一个总体原则：积极把科技、生活、康养、文化、旅游紧密结合起来，努力开拓创新，全面提升旅游服务质量。在此基础上，可以通过广泛宣传吸引四周游客前来体验，进而引领一股休闲旅游、康养饮食的风潮。