中国盐文化是中国文化的重要组成部分。盐对国家、经济、科技、军事、社会、城市、文化艺术等诸方面产生了不可思议的巨大魔力。从广义上讲,盐是一种文化现象[2]。自贡盐业文化资源内涵丰富,涉及有关盐的趣闻传说、盐场诗歌、盐的习俗、盐场的节日和庆典,以及地名中的盐文化,以西秦会馆、王爷庙为代表的盐商会馆,川剧折射出的盐文化,饮食中的盐文化[3]。从盐的勘探、熬制、运输、销售等环节中表现出来的与人、社会的诸种关系,如:盐商与盐商、盐工、盐官、消费者等的关系,盐商与因生产盐、运输盐而形成的古镇、建筑、工具、饮食、服饰、民风民俗、非物质文化等以及由此而产生的各种社会现象背后的文化内涵[4]。自贡盐文化,不仅是自贡井盐生产发展中形成的行业、社区和民俗文化的总和,同时也是盐商文化、盐工文化和盐政文化相互交融的总和[5]。在社会发展的不少层面,几乎都可以追寻到盐文化的踪迹[6]。四川省第十三届人民代表大会常务委员会第八次会议于2018年12月7日批准的《自贡市井盐历史文化保护条例》第二条指出,井盐历史文化是指人们在古代、近代井盐生产、运输、贸易等活动中形成,并具有一定历史、艺术、科学价值,尚未被核定公布为文物保护单位的,以及现代具有特殊价值、特定纪念意义的不可移动文化资源,包括:(1)与井盐生产相关,本体尚存、建筑格局相对完整的代表性建筑物、构筑物;(2)与井盐运输、贸易相关,具有典型代表性的盐运水道、陆道沿线设施及建筑物、构筑物;(3)与城市发展历史相关,能够体现井盐历史文化风貌的建筑物、构筑物。
内涵丰富的自贡盐业文化资源为自贡乡村振兴提供了文化基础。自贡丰富的盐文化旅游资源可转化为旅游产品,以充分利用其资源价值,打造自贡盐文化名片。特别是自贡盐商在长期盐业生产、经营等过程中形成的勇于探索、善于经营、大胆包容、乐于奉献的精神,为自贡乡村振兴、盐业文化资源开发利用提供了丰富的营养。充分发掘自贡盐业文化资源要素,增强乡村振兴软实力,探索农、文、旅融合发展,从而推动自贡乡村振兴发展和不断满足人民群众对美好生活的新期待。(www.daowen.com)
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