彭阳素有果品之乡的美称，盛产杏子、苹果、梨、核桃等鲜干果品。

彭阳企业家看到家乡的资源优势，通过不断的技术开发，把果品加工行业作为品牌商品推向市场，一时赢得了消费者的青睐。彭阳果脯远销区内外，但由于加工技术还比较落后，产品的成色和口味在市场竞争当中处于劣势。

沈龙石在走访企业的过程中，发现彭阳县林果发展公司改制后，由于种种原因，生产相当困难。沈龙石与李文强助理多方争取，与兰州旺佳食品有限公司达成协议，投资100万元和彭阳林果发展公司合资，对果脯包装重新设计，由旺佳食品负责销售，推动了彭阳县的果品加工产业发展。厦门“9·8”贸洽会期间，沈龙石与李文强所在的彭阳经贸代表团一道前往福建洽谈项目，促成深圳巨龙泉食品有限公司与彭阳果品公司合作开发果脯加工项目，总投资2000万元；漳州鑫绿佳食品有限公司与彭阳县科技站签订的食用菌加工项目，总投资500万元。(www.daowen.com)

古城镇刘沟门村村民马宝仓，长期种植红梅杏，连片成林，已经小有规模，他不断地钻研红梅杏的嫁接技术，改良红梅杏品种100亩，使红梅杏的产量逐年上升，果肉丰厚，味道鲜美，香甜爽口。马宝仓与彭阳林果发展公司签订产销合同，为果脯生产提供了源源不断的精品鲜果。早晨天不亮，马宝仓就和家人忙碌在果园里，给自家的果树锄草施肥，平整田地，浇水灌溉，修枝剪叶，精心打理。在他的果园里，还有不少打工的人员。当发现一些果树生病时，马宝仓焦急万分，连饭都顾不上吃，就急匆匆地赶往县林业局，向专业技术人员请教。回家后，便将自己买到的药品按照一定比例配制，背上喷药箱，小心翼翼地进地喷洒。当村民对他说：“这点活留给我们干就行了，你都一把年纪了，何必还要下这么大的苦？”他说：“我和彭阳林果发展公司已经签订了合同，必须保证我的果品质量，咱们是老百姓，做啥事都要凭良心，不能坑害人家，当初要不是沈常委到我们家，一次又一次鼓励我把红梅杏产业搞下去，我哪会有今天的果园？我们又怎能过上今天的好日子？经营果树是我热爱的事情，种了半辈子庄稼，总离不开和土地打交道，如今种不动地了，经营果园还是可以的。挣不挣钱都是小事，做人讲信用才是最重要的。”正是由于像马宝仓一样的果农们对家乡建设的一片赤诚之心，打动了四面八方的消费者，正是在劳动人民的不懈努力下，彭阳林果发展公司才取得了长足发展，为全县的经济增长贡献了自己的力量。

产业项目是带动就业扶贫的重要载体。彭阳县努力打造特色产业，实现了资源就地转化、升值的目标。撬动配套产业及包装模具、物流等相关产业的发展进步，带动当地群众就业增收，进一步提升了本土经济综合实力。