场景再现
秋天还未走远,就已感觉到了冬天的丝丝寒意。专家预测说今天冬季可能是历史上最冷的冬天。张强是一家连锁超市的采购经理,从中立刻察觉到了巨大的商机。他决定引入保暖性能好的鸭绒被。他调用了3个采购员,花了点时间作了个详细的市场调查,了解到一床成品鸭绒被成本价约为100元。张强心里有数后立刻约了几家供应商谈进货,没想到供应商的报价五花八门,高的报价为200元,中间报价为130元,低的居然只要80元,比成本价都低!张强迟疑了,商品款式都差不多,那么是否可以选低于成本价的呢?
商品报价差别如此之大的原因在于影响采购价格的因素有很多。有正常因素,也有非正常因素。正常影响采购价格的因素主要包括供应商的成本、商品的规格与品质、采购商品的供需关系、生产季节与采购时机、采购数量、交货条件和付款条件等。非正常因素主要包括商家恶意竞争、商品质量低下,以及急于脱手走私品、赃物等。采购价格一般在供应商成本之上,供应商的成本是采购价格的底线。报价低于成本价,可能是供应商想打开市场建立渠道。因为不赚钱,供应商提供的后续商品的交付期、质量与服务可能会打折扣,无法保证。一些采购人员认为,采购价格的高低全凭双方谈判的结果,可以随心所欲地确定,这种想法是完全错误的。尽管经过谈判供应商大幅降价的情况时常出现,但这只是说明供应商报价中的水分太多,而不等于谈判者可以随心所欲决定商品的价格,最后确定的价格都会在供应商成本之上的。低于成本价的采购价格最好不选。
采购商品价格越低,其规格和品质也越差;采购商品的规格越复杂、品质越高,则采购价格就越高。如果采购商品的品质一般或质量低下,则采购价格就较低。有时供应商会主动降价,以求赶快脱手,甚至会贿赂采购人员。采购人员应首先要确保采购的商品能满足本企业的需要,质量能满足产品的设计要求,千万不要只追求价格最低而忽略了质量。
专家建议
商品价格是决定商品是否畅销的一个至关重要的因素,而售价制定的基础又是采购价格,所以能否以一个有竞争力的适当价格把商品采购回来,是衡量采购工作成败的一个关键。
那么怎么才能获得一个有竞争力的采购价格呢?(www.daowen.com)
首先要搞好市场访价工作。案例中张强的前期工作比较到位,在进行价格谈判前已经掌握商品的成本价,这就占据了谈判的最有利位置。但同时,张强也要及时了解当地主要竞争对手的销售价格。如果竞争者有经营这种商品,张强则可以了解其同类商品的价格,再根据本企业价格策略,倒推预期进货成本(进价+运费)。如果通过谈判无法将价格降至预期价格以下,则对该供应商实行一票否决。此外,连锁企业在与供应商进行价格谈判时,要善于运用各种价格方式,除了要尽量争取最低的价格外,还要从企业实际出发,寻找最佳的构成结构。
其次,采购价格要综合考虑采购成本。虽然采购价格是采购管理中最重要的因素,是影响采购成本的最重要的因素,应予以重视,但也不能因此过分重视,而忽略其他采购因素。连锁企业的采购人员必须清楚,影响采购成本的因素不只是价格,若不考虑其他因素而仅仅要求采购价格最低,可能商品品质会较差,交货期限会延误,配合会不太理想。一般采购的基本要求是品质第一,服务第二,价格列为最后。采购价格以能达到适当价格为最高要求。因此,在决定采购的各项原则中,价格应被看成是最后一项考虑因素。也就是说,如不能确保适当的品质、数量与可靠持续的供应,价格高低也就无意义可言。即使一次杀价获得很大便宜,下次交易时供应商也未必会再次轻易上当。而且低价交易中往往会发生以次充好的现象,产品品质若不能符合需要,那么即使供应商服务优良、价格低廉,也没有任何意义。所以说,采购价多么低廉,并不是采购人员自豪的本钱。在采购作业阶段,连锁企业采购人员应当注意,要对所需采购物资在适当的品质、数量、交货时间及其他有关条件下,付出合适的价格。因此,决定适当采购价格的目标,主要在于确保所购物资的成本,以期能树立企业有力的竞争地位,并在维持买卖双方利益的前提下,使原料供应持续不断,这是采购人员的主要责任。
最后,定价也要考虑折扣与优惠。现代商品价格体系与传统的商品定价法有很大的不同,传统的交易不管时间、地点、数量以及其他交易方式是否不同,只要是与某一固定的对象交易,其价格就是固定不变的。而现代商品价格的概念内涵要丰富得多,除了有不变的基准价格外,往往还有一部分是会变动的。这个变动部分是由折扣、补助、付款方式、运输方式等的不同因素构成的。如杯子,定价每个3元,订购数量超过200个时每个优惠10%,如果提前以现金付款再优惠5%。3元是基准价,10%和5%分别是折扣中的数量折扣和现金折扣。所以采购议价时也要考虑付款方式和运输方式。
逸马点睛
价格不是采购的决定性因素。采购首先应该考虑的是商品是否适销对路,分析目标市场的个性需求,再根据需要来确定产品所需的其他条件,如质量、价格等。最后确定交货期等服务性条款。采购必须要确保开发的这款产品能够畅销。这才是“只选对的不选贵的”的要义。
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