根据《中华人民共和国民法通则》规定，法人是按照《中华人民共和国公司法》注册登记，具有民事权利能力和民事行为能力，依法独立享有民事权利和承担民事义务的组织。合伙企业是按照《中华人民共和国合伙企业法》设立，由合伙人订立合伙协议，共同出资、共享收益、共担风险，并由合伙人对合伙企业债务承担无限连带责任的营利性组织。个人独资企业是依照《中华人民共和国个人独资企业法》设立，由一个自然人投资，财产为投资人个人所有，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经济实体。

从税法角度讲，法人的纳税人是法人组织，合伙企业、个人独资企业的纳税人是自然人。法人转变为个人独资企业、合伙企业，意味着法人组织的结束，再重新设立非法人组织。

《财政部国家税务总局关于企业重组业务企业所得税处理若干问题的通知》（财税[2009]59号）规定：企业发生法律形式简单改变的，可直接变更税务登记，除另有规定外，有关企业所得税纳税事项（包括亏损结转、税收优惠等权益和义务）由变更后企业承继，但因住所发生变化而不符合税收优惠条件的除外。(www.daowen.com)

“企业由法人转变为个人独资企业、合伙企业等非法人组织，或将登记注册地转移至中华人民共和国境外（包括中国港澳台地区），应视同企业进行清算、分配，股东重新投资成立新企业。新企业的全部资产以及股东投资的计税基础均应以公允价值为基础确定。”

因此，由法人企业转变成个人独资企业或者合伙制企业不属于企业法律形式的简单改变。