会计的方法是指用以核算和监督会计的对象,实现会计目标的手段。会计的方法也是随着经济的发展、管理要求的提高以及科技的进步而不断改进和发展的。

会计是由会计核算、会计分析和会计检查三部分组成的。会计核算就是记账、算账和报账,是会计工作的基本环节,是会计分析和会计检查的基础；会计分析就是用账,是会计核算的继续和深化,是会计核算资料的具体运用；会计检查就是查账,是会计核算和会计分析的必要补充,是保证会计核算资料和会计分析客观、正确的必不可少的步骤。因此,会计的方法应包括会计核算的方法、会计分析的方法和会计检查的方法。会计分析的方法和会计检查的方法分别列入“管理会计”“审计学”等有关课程中讲解,本书只介绍从事会计核算工作所运用的一系列手工数据处理的技术方法。

会计核算的专门方法是对已发生的经济活动连续、系统、全面、综合地进行核算和监督所运用的一系列确认、计量、记录、计算和报告的方法。对企业来说,主要包括：设置会计科目和账户、填制和审核会计凭证、复式记账、登记账簿、成本计算、财产清查和编制会计报表等专门方法。

1.设置会计科目和账户

设置会计科目和账户是对会计核算的具体内容进行分类核算和监督的一种专门方法。由于会计对象的具体内容是复杂多样的,要对其进行系统的核算和经常性的监督,就必须对经济业务进行科学的分类,以便分门别类、连续地记录,以取得多种不同性质、符合经营管理所需要的信息和指标。

2.填制和审核会计凭证

会计凭证是记录经济业务,明确经济责任,作为记账依据的书面证明。正确填制和审核会计凭证,是核算和监督经济活动财务收支的基础,是做好会计工作的前提。

3.复式记账

复式记账是指对所发生的每项经济业务,以相等的金额,同时在两个或两个以上相互联系的账户中进行登记的一种记账方法。采用复式记账方法,可以全面反映每一笔经济业务的来龙去脉,而且可以防止差错和便于检查账簿记录的正确性和完整性,是一种比较科学的记账方法。

4.登记账簿(www.daowen.com)

登记会计账簿简称记账,是以审核无误的会计凭证为依据在账簿中分类,连续地、完整地记录各项经济业务,以便为经济管理提供完整、系统的各项经济业务记录,从而为经济管理提供完整、系统的会计核算资料。账簿记录是重要的会计资料,是进行会计分析、会计检查的重要依据。

5.成本计算

成本计算是按照一定对象归集和分配生产经营过程中发生的各种费用,以便确定各该对象的总成本和单位成本的一种专门方法。产品成本是综合反映企业生产经营活动的一项重要指标。正确地进行成本计算,可以考核生产经营过程的费用支出水平,同时又是确定企业盈亏和制定产品价格的基础,并为企业进行经营决策提供重要数据。

6.财产清查

财产清查是指通过盘点实物,核对账目,以查明各项财产物资实有数额的一种专门方法。通过财产清查,可以提高会计记录的正确性,保证账实相符。同时,还可以查明各项财产物资的保管和使用情况以及各种结算款项的执行情况,以便对积压或损毁的物资和逾期未收到的款项,及时采取措施,并进行清理和加强对财产物资的管理。

7.编制会计报表

编制会计报表是以特定表格的形式,定期并总括地反映企业、行政事业单位的经济活动情况和结果的一种专门方法。会计报表主要以账簿中的记录为依据,经过一定形式的加工整理而产生一套完整的核算指标,是用来考核、分析财务计划和预算执行情况以及编制下期财务报表和分析预算的重要依据。

联系实际工作可以知道,会计机构和会计人员应根据企业的具体情况,按照统一规定的会计科目开设账户；对日常发生的经济业务,要取得或填制会计凭证,并经审核无误后运用复式记账法在账簿的有关账户中登记；对生产经营过程中发生的各项费用分别进行成本计算；期末在财产清查和账目核对相符的基础上,根据账簿记录编制会计报表。可以看出,会计核算的专门方法是相互联系、密切配合的,构成了一个完整的会计核算方法体系。