商品流通业作为市场进入门槛低、投资回报快的行业,历来是商家必争之地。在“入世”的背景下,特别是在麦德龙、家乐福落户甬城,大卖场、大商场、超市连锁、专卖店激烈竞争的今天,怎样按照市场经济的游戏规则和现代商品流通业的发展趋势,把企业打造成具有较强竞争实力的法人实体,这对宁波商贸企业来说是个严峻的考验。在与跨国零售巨头、各种所有制商业同台竞技的市场角逐中,宁波糖业烟酒公司经营者以深化国企改革为契机,创新求变,主动应对,走出了一条适合企业发展的新路子。公司每年以扩销10000万元以上的增幅快速发展,到2001年底实现年销售额6.2亿元、利润576万元,分别比1998年翻了一番。他们的经验和做法值得重视。
推进“两项制度”改革是市委、市政府应对“入世”挑战采取的重大部署。国有企业要通过改革增强竞争能力,必须处理好调动经营者积极性与调动生产者积极性的关系。糖业烟酒公司较好地注意了这个问题,从1998年开始,公司抓住国企改革这一“牛鼻子”,“迈小步,走快步,不停步”,从三个层面上不断深化产权制度改革。一是通过按政策规范操作,总公司于1998年11月28日以国有净资产3611.3万元(占92.6%的股份),职工以288.7万元(占7.4%的股份),共计3900万元,注册成立新的糖业烟酒有限责任公司,建立起现代企业制度。二是对所属的5家经营性专业分公司,以总公司相对控股、经营者持大股、职工参股的股权结构形式同时进行改制,放活了经营。三是对分公司内部经营规模在2000万元以上的单一品牌经营部,改制成以品牌命名、厂方和公司共同参股、经营者控股、具有独立法人资格的有限责任公司。通过这样三步棋,从体制上形成了以资产为纽带、股权为激励、向经营人才倾斜的股权结构模式,建立起直面市场的快速决策机制,使原来僵化的体制活了起来,企业发展快了起来。
为了进一步调动广大员工的积极性,根据充分尊重人力资本作用和价值的理念,公司还强化了按劳分配考核力度。对管理服务岗位实行以职能、责任、技能、工作繁简程度定工资的分配制度;对经营业务岗位则采取提成制、计件制等与经济指标直接挂钩的分配方式,克服了“水涨船高”的平均主义和互不服气现象。改制三年来,总公司控股的“华糖”、“中糖”、“华仁”等分公司的总销售都比改制前翻了一番,经营者和职工还新增股本金,使总公司的国有净资产从3611.3万元增加到4500万元,实现了保值增值的目的。企业参与市场竞争的实力和活力明显增长。进,可以用4500万元的资产规模与国内外大集团、大公司合资合作;退,可以让一家家分公司、子公司到市场竞争中自由搏击,为应对“入世”挑战作好了体制和机制上的准备。
食糖具有一个榨季、全年经营的特点,“入世”后,这一大宗商品受国际市场糖价波动的影响将越来越大。针对风险与利益并存的食糖市场,糖业烟酒公司认真学习国际上通用的交易方式,较早采取了现货交易与网上中远期交易相结合的方法,取得了较好效益,使公司的主营业务处于全国同行业中的领先地位。
一是通过现货交易巩固市场,网上中远期交易“套期保值"。食糖经营只做现货不做期货就难以发现价格,实现套期保值;而只做期货放松现货,就会失去有形市场而使期货经营成为空中楼阁,只有将两个市场有机结合起来,才能取得好的经济效益。为此,在多年探索的基础上,1998年正式成立“华仁”、“华甬”两个独立法人的分公司,专门从事食糖经营,并在南宁、昆明、湛江等食糖主产区设立分支机构,积极参与现货与期货交易,积累经验,创出牌子,收到了较好效果。
二是捕捉信息,谨慎决策,力求在两个市场上获取最大效益。为了摸准行情,公司领导每年都要到食糖主产地,访蔗区,看糖厂,问蔗农,深入调查研究,了解生产和销售情况,掌握第一手资料。同时,认真筛选驻外人员上报的信息和网上捕捉到的行情,召开专题会议进行研讨。,2000年,南方蔗区由于受大早影响,糖价出现了从1860元/吨上涨到4070元/吨又下跌至2680元/吨的大幅度波动,由于及时掌握了信息、,在低价位上购进现货10000多吨,同时大胆买进远期合约,全年实现利润1000多万元,为企业发展打下了基础。2001年,受食糖进口配额和国家宏观调控的影响,循价又出现大起大落。面对困难,公司领导与华仁公司悉心研究,采取中远期合约交易、与糖厂抵押联销、延迟结账、参与国家储备糖拍卖等营销策略,全年销售食糖4.47万吨,销售总额达1.77亿元,分别比上年增长51%和75.25%,其总量和增幅都居全省同行的首位。
三是建立投资策划部和宁糖网站,积极做好参与国际市场竞争的各项准备。公司建立了食糖信息库,每天搜集与糖相关的国内外信息,勾画出纽约原糖价格、昆明糖市场及宁波现货糖价K线图。初步建立起有关产糖国和消费国的情况资料,不定期举办糖市沙龙,每天发表糖市述评和宁波周边现货报价,2001年网站访问量达8万人次,扩大了公司在糖业界的影响。
现代商品流通业发展的潮流之一,是采取大卖场、货仓式超市连锁形式,把十几万种商品开架陈列,让消费者自由选购,充分发挥规模效益和品牌效应。糖业烟酒公司没有大卖场可供直接零售,面对这一劣势,他们以现代商品营销理论为指导,强化分销网络建设,做活品牌代理,狠抓终端直销,各项业务越做越大,越做越强。
一是抓网络,促直销,确立营销中心地位。现代商品流通业视销售网络为生命,谁拥有了属于自己的销售网络,谁就抢占了市场制高点。糖业烟酒公司的老总们深谙这一市场经济的真谛,改制三年来,以原有批发渠道为基础,以强化服务为手段,全方位拓展销售网络,即通过名品名牌开辟网络、与分销商均衡利益巩固网络、强化考核扩大网络、区域代理垄断网络,从而建立起横向到周边,纵向到乡镇,共计包括2000多家大小商场、100多家酒店、20多家市场、40多个乡镇的销售网络,使商品以最快的时间、最合理的流向、最省的费用到达消费终端。三年来累计销售商品15亿多元,其中为三江、麦德龙、家乐福、好又多、乐购等各类卖场直供商品3亿多元,初步确立起糖、酒、饮料等商品的营销中心地位。
二是抓品牌,搞代理,实行区域总经销。品牌是帆,企业是船,流通企业做好了品牌的代理、开发和营销就有了效益。通过多年努力,目前由糖业烟酒公司实行区域总代理的品牌达50多个,其中年销售在1000万一5000万元的就有10多个。为了进一步做大品牌代理,公司采取了厂商联手共建品牌销售公司,品牌代理与定牌生产相结合发挥品牌优势,运用著名品牌在包装、容量上的差异实行个性化开发经营丰富品牌内涵,根据不同消费群体、阶层和集团不断开发新品牌等一系列措施。通过不懈努力,“华糖”、“中糖”公司已发展成为在酒类、饮料、滋补品、奶制品、粮油制品、副食品、糖、果、炒货、日用百货、化妆护肤品等领域拥有强势品牌、门类全的品牌代理公司。定牌生产的嗨啾水果软糖、新开发的王朝“津禧干红”、威龙“世纪干红”、古井新品“野太阳”餐桌酒、古越龙山新品55度精装加饭以及盒装椰子汁等品牌,都取得了较高的市场认可度,产生了好的经济效益。(www.daowen.com)
现代物流配送被称为“第三方利润源”,具有巨大的成长空间。糖业烟酒公司作为大型批发企业,其发展方向就是利用销售网络,把自己打造成以品牌代理为主的社会化配送中心。过去由于观念陈旧,尽管拥有一定数量的仓储设施和运输工具,但效益一直不明显。1997年,公司抓住兼并市商业储运公司的契机,按照建立现代物流配送的理念改造传统的批发和储运企业,经过三年努力,一个拥有50000平方米经营面积、两条300米长的铁路专用线、54辆汽车,包括糖、酒、饮料、家用电器等商品,社会化配送达50%以上的流通企业正在形成。
一是优化配置资源,为发展社会化配送业务创造物质条件。针对原储运公司设备老化、营运资产质量下降、发展后劲不足等问题,糖业烟酒公司投入300万元资金进行技术改造,对危房仓库、仓储设施、库区地坪、道路等进行大规模改造翻修,新增仓储面积3000多平方米。同时将原公司车队、仓库、“一副”仓库统一划归商储公司经营管理,充分发挥库房、铁路专线、公路驳运等方面的整体功能,提高了商储公司的综合揽货能力,从而稳定了老客户,吸引来新客源,物流配送业务不断扩大。
二是强化服务,加大揽货,积极发展第三方配送业务。流通企业的生命在于服务。为此公司确立了“以服务拓经营,打造核心优势”的经营方针,制订出42条服务准则和6条礼貌用语,在业务部经理、直销业务员、开票员、驾驶员、保管员、门卫等岗位全方位推行。通过加强检查、监督和考核,华糖公司对厂方到货、客户要货,做到了中午、晚间、节假日“三不停”服务;威龙、津禧等公司送货实行全天候服务;储运公司对椰子汁等商品实行24小时、无节假日、无货损、安全及时的全方位.全过程服务,同时加强责任制考核,使所运商品损失为零,并主动征询各经销商意见和要求,将配送中发现的商品质量等问题及时反馈给厂方。由于服务优、态度好,除了配送本公司的商品外,“长虹”“海信”“春兰”“美菱”等家电商品也纷纷落户储运公司;椰树集团把温州、义乌、金华、萧山等整个浙江地区的椰子汁配送业务全部委托给储运公司总代理,2001年配送量达207万箱,2002年将扩大到华东地区;有些经销商甚至把价值几百万元的商品收货人直接写成储运公司,使仓库利用率达到100%。优质服务得到了市场回报,物流配送作为“第三方利润源”也使企业收益日趋丰厚,2001年储运公司经营收入1500万元、利润120万元。
管理出效益。面对“入世”冲击,糖业烟酒公司以人为本,将人本管理与物化管理紧密结合起来,努力为企业发展营造奋发向上、有序竞争的良好环境。
一是建立“公开平等,竞争择优”的用人机制,把组织推荐与公开招聘、党管干部与董事会依法选聘结合起来。在经理聘用上采取公开报名应聘,向职工大会作述职报告、施政演说,民主测评,组织考核等方式,同意率在70%以上才能列入董事会聘任范围,群众测评称职率不足70%的在职干部就地免职;对一把手增加“一岗双责”考核内容,考核结果进行大会讲评,从而增强了对干部的监督力度。三年来新提干部5人,落聘9人,最年轻的只有25岁,“能者上,相形见细者下”的风气基本形成,整个公司充满了生机和活力。
二是用工管理上,针对理顺劳动关系后的市场化用工机制,建立“公平竞争,双向选择”的用工机制。同时制订了《职工绩效考核实施办法》,对履职能力、工作实绩、道德品行,分优、良、中、差四个等级量化考核,作为聘用定薪、晋级奖励、教育培训的依据,从制度上促使职工敬业爱岗,自觉履责。对弱势群体和确有困难的职工,建立帮扶基金定期讨论补助,2001年累计医补49人计84116元,帮困68人次计41400元,充分体现了组织的关怀和温暖。
三是运用信息化手段加强各项管理。成立中欣信息公司与总公司财务部门一起共同开发引进购、销、存管理软件,改变了盲目进货、滞销商品堆积和热销商品断档等现象,使库存结构更趋合理。财务管理全部实行电算化,工资台账、人事管理软件也开始应用。费用管理通过编制预算,列入考核,严格审批,在销售不断扩大的情况下,费用水平仅为4.96%,比2001年同期下降24.73%。应收货款管理通过签订合同,采取信用额度和ABC等级管理,实行稽核内控制度等同比减少18%,管理产生了明显的效益。
(本文发表于《宁波日报》2002年3月13日第10版“经济周刊”)
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