礼宾部的委托代办服务范围较广,主要的服务项目有:寻找客人,转交物品,客人留言,信件、快件、报纸的递送服务,替客人购物、购票、修理物品,饭店内部函件的传递,提供出租车服务等,但是只可帮助客人完成酒店无法提供的服务,否则应建议客人使用酒店的物品、设施或服务。委托代办服务程序主要有:
(1)迎候客人。如是电话委托,则按电话接听标准接听;如是客人当面委托,则按接待处迎候客人标准迎候。
(2)仔细聆听客人要求。仔细聆听客人的要求,必要时做合适记录,未听清楚之处一定要问明客人。判断事情的可能性:能够帮到的给客人肯定答复。解决难度很大的,先要告知客人并讲“我将尽力而为”。估计涉及费用等问题时,应先告知客人并请客人预付足够的费用。征询客人终止时间,在规定时间较难办到的应及时与客人协商。
(3)在“委托代办记录”上详细记载代办的相关事宜及预收预付情况并签名。
(4)按客人的要求完成任务,如果代办事项需要离开岗位时,要向上级请假。另外产生费用应开具发票,以便与客人结算。
具体的委托代办服务类型有:(www.daowen.com)
(1)快递服务。了解邮寄物品种类、重量、目的地。向客人说明有关违禁品的邮政限制,如果是国际快递,向客人说明海关限制、空运限制、国际托支单的填写等事宜。提供打包和托运一条龙服务,联系快递公司上门服务,并记录托运单号码,将托运单交给客人后收费。贵重或易碎物品请专业托运公司操作。了解承接24小时紧急托运业务的专业公司。
(2)转交物品服务。首先询问留件人姓名、房号、单位名称、电话号码,了解物品名称及件数,了解接受人姓名、房号、单位名称、电话号码等。然后,帮助客人逐项填写转交物品登记表,检查确认所需转交的物品,留下转交人和接收人各自详细的通信地址,接收经办人、转交经办人在处理完毕后都应签名。如收到鲜花、水果、食品三类的物品,须即刻请信使送入客房,并请其签名。对于有预约而没到的客人须第二天通知留件人取回。对转交给来访者的此类物品,应询问客人若取件人两天内不来取如何处理,随即按客人要求来做。
(3)外出代办服务。外出购物、修理等代办服务由大厅值台受理,填写代办服务通知单,收取预付款和有关证件,注明具体要求,代办服务通知单一联交给客人,一联交给外出代办的行李员,另一联留存。行李员外出服务完毕,将物品交值班台签收,由值班台通知客人,若客人在房间,可安排行李员将物品送至客房或根据客人要求处理,客人要求代办服务无法完成时应及时通知客人并说明原因。
(4)提供出租车服务。客人需要出租车时,问清房号、目的地、用车时间、单程还是双程、车型,复述要求并做记录,如果住店客人离店要去机场、车站、码头,应问清客人钥匙归还情况。根据客人用车情况与出租车公司调度联系,讲清要求,问明车号,将车号写在出租车征求意见卡上一并交给客人,指引客人到大厅外等车,特殊情况与司机讲清要求。
委托代办服务是酒店一项个性化的服务,需要代办人员工作细心、办事稳重、有强烈责任心。一般来说,这项服务在产生费用的时候要跟客人说清楚,并请客人预付足够的现金,并开具收据。委托代办事项完成后,回收收据,将费用输入电脑,开具发票给客人。另外,所有的委托代办事项,需填写委托代办书,请客人签名确认。
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