理论教育 接机员服务流程详解:接机前准备、接待客人和到店服务

接机员服务流程详解:接机前准备、接待客人和到店服务

时间:2023-05-29 理论教育 版权反馈
【摘要】:(一)接机前准备工作掌握预抵店客人名单,向预订处索取“宾客接车通知单”,了解客人的姓名、航班(车次)、到达时间、车辆要求及接待规格等情况。提前检查车况和卫生,检查车上物品的准备情况。一般情况下,车辆应在航班落地时间前十五分钟到达相应出站口等候,并给客人发送信息,以示已到出口等候。途中应和客人简单交谈,并提醒客人避让来往车辆。

接机员服务流程详解:接机前准备、接待客人和到店服务

(一)接机前准备工作

(1)掌握预抵店客人名单(Expected Arrival List,EA),向预订处索取“宾客接车通知单”,了解客人的姓名、航班(车次)、到达时间、车辆要求及接待规格等情况。

(2)安排好车辆;备好接机牌,应包含有饭店的中英文名称、客人的姓名等关键信息。接机牌子手把的长度在0.5米左右。

(3)如客人人数超过4人,则需了解行李数量,以便安排合适车辆。提前检查车况和卫生,检查车上物品的准备情况。

(4)对于VIP需要准备香巾、鲜花、矿泉水红茶绿茶)、爽口糖、茶点、雨伞、VIP Folder(酒店宣传册、地图、沟通卡、笔、便签、报纸)等。

(5)密切注意航班有无变化。

一般情况下,车辆应在航班落地时间前十五分钟到达相应出站口等候,并给客人发送信息,以示已到出口等候。如“××先生:您好!我是××,我已到×区×号口等您,请出站后与我联系,谢谢。×××”。

(二)接到客人后及到店服务

(1)识别客人,并确认客人身份,跟客人礼貌地打招呼,微笑,保持目光接触,介绍自己,同时帮助客人小心提拉行李。自我介绍:“您好,××先生/女士/小姐,欢迎来到××。我是××酒店的×××,很高兴为您服务,我们的车辆停在××区域,请允许我为您提行李。”

(2)引领至停车区。途中应和客人简单交谈,并提醒客人避让来往车辆。询问客人航班是否顺利,告诉客人多长时间能到达酒店以及最近的天气;及时与客人沟通其行程安排。(www.daowen.com)

(3)提醒客人有无遗留/漏带物品,了解客人有无特殊需求,征得客人同意后方可启动车辆。

(4)根据客人房号开立账单。

(5)行车途中可以向客人提供其感兴趣的信息。如提醒客人在住店期间注意天气变化、饮食、饮水,向客人介绍酒店的服务设施、服务项目等;注意不要影响客人的小睡和接听电话。适时调低音乐音量。

(6)使用电话通知前厅礼宾值班台有关客人抵店信息,并做好接待准备。

(三)机场代表按客人订房时所报的航班,持着写有该客人姓名的欢迎牌到机场 出口处接客人。但一直等不到客人,对此处理方式

(1)查清客人是否因某些原因在机场内受阻。

(2)联系饭店看客人是否已回饭店。

(3)请订房部根据客人订房时留下的通信号码与客人联系,确认客人是否改变了行程。

(4)如有条件可直接请民航有关部门查询此客人是否乘该航班到达。

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