企业以利润最大化为目的，从企业持续经营的整个期间来看，收入减去成本就是利润，成本是决定企业利润的重要因素。影响采购成本的主要因素有：

1.采购价格因素

采购价格因素是企业成本和费用的主要组成部分，是采购成本高低的决定因素。

商品的市场价格是以价值为基础，并围绕价值上下波动的。但在价值即生产商品的社会必要劳动时间之外，还有许多因素对价格起影响作用。这些因素主要有：

（1）供求关系及其变化。商品的市场价格是由市场上的供求关系决定的。市场上某商品的供求关系及其变化均会直接影响这种商品的价格。在其他条件不变或变化极微的情况下，当市场上某种商品的供给增加，该商品的价格下跌；供给减少，价格上涨；当该商品的需求增加，其价格便会上涨，需求减少，价格下跌。

（2）市场竞争。在市场上，商品的竞争包括各卖主之间的竞售、各买主之间的竞购，买主和卖主之间的竞争。这三方面的竞争均会影响商品的市场价格。在市场上，卖方竞销某一商品则使这一商品的市场价格下跌；买主竞购某一商品则使这一商品的市场价格上涨；各买主和卖主之间的竞争对某一商品的价格影响则取决于两者竞争力量的对比，当某一商品处于“买方市场”时，卖方会凭某些有利条件抬高价格。

（3）市场上的垄断力量。在市场上垄断组织为了追求最大限度的利润，往往凭借其所具有的经济力量，通过相互协议或联合，采取瓜分销售市场，规定统一价格，限制商品产量、销售量等措施直接或间接地控制某一部门或几个部门的产品价格。对于劳务技术的提供、价格和市场，它们也采用种种办法进行操纵和控制。

（4）经济周期。不同阶段产销的变化直接影响市场上商品的供求关系，从而影响商品的市场价格。在危机阶段，生产下降，商品滞销，大部分商品的市场价格下降。危机后，经过一段时期的恢复调整，经济逐渐复苏，以至高涨，生产逐渐上升，需求逐渐增加，价格便逐渐上涨。

（5）年需求量与年采购总额。年需求量与年采购额的多少，关系到在与供应商议价时，是否能得到较好的议价优势。卖方与传统的供应商、认可的供应商，到与供应商维持伙伴关系，进而结为策略联盟，各种关系对成本的分享方式不同。如果与供应商的关系一般，则不容易得到详细的成本结构资料，只有与供应商维持较密切的关系，彼此合作时，才有办法做到。

（6）产品所处的生命周期阶段。采购量与产品的生命周期所处的阶段有直接关系，产品由萌芽期、成长期到成熟期，采购量会逐渐增加，直到衰退期出现，采购量才会逐渐减少。

2.采购数量因素

建立在批量生产和科学合理的物品核算定额和储备定额基础之上，经济批量的采购方式和数量是影响采购成本的重要因素，经济订货量虽然不能使采购成本或储存成本中的任何一方达到最小，但却可以使二者之和达到最小。

（1）采购数量的大小直接影响采购的成本，零购物资的价格往往较高，而大批量采购在价格上常有优惠，因此，作为采购部门为控制采购成本都希望大批量地采购存货。但过多的存货要占用较多的资金，占用资金是有成本的，而且存货增加还会增加仓储费、保险费、维护费、管理人员工资等费用，这些费用的增加会直接导致储存成本的上升。但如果采购批量过小，采购次数就要增多，订货成本也要升高，同时库存过少还可能因特殊原因导致库存中断，影响正常生产经营。

（2）零星采购在价格剧烈波动时可能出现高价采购，也不能获得批量采购所带来的商业折扣和现金折扣。因此，采购人员应该和实际使用部门以及仓库管理人员共同配合，共同决定最优采购批量，即经济批量。通过建立经济订货量模型以求最优订货量，找出最适宜的进货时间。经济订货批量模型适合于在不同阶段使用，数量比较平稳，能够长时间保存，并且事先能够预测出基本数量的产品。

3.物流信息因素

在全球经济和网络经济时代，及时、全面、准确地掌握分析物品市场信息，诸如物品的性能、质量、价格是影响采购成本的关键因素。

采购信息化通过规范业务处理流程，降低了企业的采购成本。主要包括价格、产品的质量、新供应源、新产品及新技术信息。这些信息对企业中各部门都具有重要作用。比如供应商所采用的新的营销策略和配送体系可能对销售部门大有用处；关于投资、兼并对象、国际政治经济动态、即将来临的破产、提升和任命以及当前和潜在顾客等方面的信息，对销售、财务、研发和高层管理部门都有重要意义。

4.材料的运送方式因素

物品的运送方式因素以最短的里程、最低的费用和最短的时间及时准确安全经济地完成物品在空间的转移是影响采购成本的重要因素。

物品在运送过程中，寻找最短的里程，保证最低的费用。通常在运输方式上，一般情况下可以依照以下原则：300km以内，用汽车运输；300～500km的区间，用铁路运输；500km以上，用船舶运输。一般采取这样的选择是比较经济合理的。

在运输批量上，因为大批量运输成本低，应尽可能使商品集中到最终消费者附近，选择合适的运输工具进行运输是降低成本的良策。一般来说，15～20t以下的商品用汽车运输；15～20t以上的商品用铁路运输；数百吨以上的原材料之类的商品，应选择船舶运输。

5.物品储备方式因素

先进合理的物品储备方式对节约人力和运费以及少占用资金等，都有着十分重要的作用。随着企业购、销、存经营活动连续不断地进行，商品的仓储数量和仓储结构也发生了很大的变化，为了保证商品仓储向合理化的趋势发展，必须采用一些科学的方法，对商品的仓储及仓储经营进行有效的动态控制。仓储企业经营管理的目的是为了使企业的仓储资源得以充分利用、在仓储产品交换中获得最大收益和投入最小成本，实现经营的利润最大化。仓储经营方法根据仓储的目的不同可分为保管仓储、消费仓储、混藏仓储、仓库租赁经营及流通加工等。

（1）保管仓储。保管仓储是指保管人将存货人的货物存储在仓库中，存货人支付仓储费的一种仓储经营方法。(www.daowen.com)

保管仓储的目的在于保持保管物原状。寄存人交付保管物于保管人，其主要目的在于保管。保管人与寄存人是一种提供劳务的关系。在仓储过程中，仓储物的所有权没有转移到仓储企业，仓储企业没有处理仓储物的权力。

仓储管理的物资一般都是数量大、体积大、质量高的大宗货物、物资（粮食、水产品、工业制品），仓储物只能是动产，而绝不可能是不动产。

保管仓储活动是有偿的，保管人为存货人提供仓储服务，存货人必须支付仓储费。仓储费是保管人提供仓储服务的一种表现形式，也是仓储企业的主要盈利来源。

仓储保管经营的整个仓储过程均由保管人进行操作，仓储保管人的投入较多。

（2）消费仓储。消费仓储是指存货人不仅将一定数量和品质的仓储物交付仓储管理人进行储存，而且在仓储合同中约定，货物的所有权也随之转移给保管人，在合同期届满时，保管人以相同品质、相同种类、相同数量替代品返还的一种仓储方法。

消费仓储是一种特殊的仓储形式，其性质与保管仓储基本相同。消费仓储保管以保管货物为目的，出于对存货人利益的考虑，原物虽然可以消耗使用，但其价值得以保存，寄存人交付保管物于保管人，只求自己的货物在需要时仍然保持其原有的性质和状态。

消费仓储以种类物作为保管对象，仓储期间转移所有权于保管人。保管人在所接收的保管物于转移之时就拥有货物的所有权，这是消费仓储最为显著的特征。

消费仓储以保管货物的价值为目的，到期后保管人以种类、品质、数量相同的替代品进行返还。在消费仓储中不仅转移保管物的所有权，而且保管人还享有使用、收益、处分保管物的权力。保管人无需返还原物，而仅以同种类、品质、数量的替代品返还，使存货人获得相同的使用价值即可。

（3）混藏仓储。混藏仓储是指存货人将一定品质、数量的货物交付保管人储藏，而在储存保管期限届满时，保管人只需以相同品质、相同种类、相同数量的替代物返还的一种仓储经营方法。

混藏仓储与保管仓储既有联系也有一定区别。保管仓储的对象是特定物，而混藏仓储的对象是种类物。

混藏仓储是保管仓储为了降低仓储成本，通过混藏的方式，使仓储设备投入最少，充分利用仓储空间。混藏仓储主要适用于农村、建筑施工、粮食加工等行业，对象是品质无差别、可以准确计量的商品。

（4）仓库租赁经营及流通加工

仓库租赁经营是通过出租仓库、场地，出租仓库设备，由存货人自行保管货物的仓库经营方式。

流通加工是指物品从生产地到使用地的过程中，根据需要施加包装、计量、分割、刷标志、分拣、拴标签、组装等简单作业的总称。

6.采购策略因素

在激烈的市场竞争条件下，具有预见性和灵活机动的采购策略是影响采购成本的重要因素。在拟定采购策略的时候，应同时考虑以下与采购相关的情况：所采购产品或服务的形态；产品所处的生命周期阶段；年需求量与年采购总金额；与供应商之间的关系。

其一，所采购产品或服务的形态，是属于一次性的采购，或者是持续性的采购。这应是采购最基本的认知，如果采购的形态有所转变，策略也必须跟着作调整，持续性采购对成本分析的要求远高于一次性采购，但一次性采购的金额如果相当庞大，也不可忽视其成本节省的效能。

其二，年需求量与年采购总金额各为多少，这关系到在与供应商议价时，是否能得到较好的议价优势。

其三，产品所处的生命周期阶段。采购量与产品的生命周期所处的阶段有直接的关系，产品从萌芽期、成长期到成熟期，采购量会逐渐增加，直到衰退期出现，采购量才会逐渐减少。

其四，与供应商之间的关系，从卖方、传统的供应商、认可的供应商，到与供应商维持伙伴关系，进而结为策略联盟，不同的关系对成本资料的分享方式也不同。如果与供应商的关系普通，一般而言，是比较不容易得到详细的成本结构资料，只有与供应商维持较密切的关系，彼此互信合作时，才有办法做到。

7.员工的素质因素

员工素质指的是那些影响员工工作绩效的自身条件和因素。员工素质是影响个体从事一定活动的自身因素，它区别于对于一定群体活动方向、性质、效率和方式的影响因素。这也就意味着个人素质是个体固有的特点而非源于环境的规定性。

良好的采购工作，是决定企业产品开发、产品质量、采购成本的关键，也是决定流通企业销售状况的关键，因为采购策略事先就决定了物品畅销与否，而所有这一切都需要具备一定科学知识、业务能力和丰富经验的采购和仓库管理人员来完成，随着经济全球化，采购活动遍布全球，则更是如此。