存货管理不仅需要各种模型帮助确定适当的存货水平,还需要建立相应的存货控制系统。传统的存货控制系统有定量控制系统和定时控制系统两种。定量控制系统是指当存货下降到一定水平时即发出订货单,订货数量是固定的和事先决定的。定时控制系统是每隔一固定时期,无论现有存货多少,即发出订货申请。这两种系统都较简单和易于理解,但不够精确。现在许多大型企业都已采用了计算机存货控制系统。当存货数据输入计算机后,计算机即对这批货物开始跟踪。此后,每当有该货物被取出时,计算机就及时做出记录并修正库存余额。当存货下降到订货点时,计算机自动发出订单,并在收到订货时记下所有的库存量。计算机系统能对大量种类的存货进行有效管理,这也是大型企业愿意采用这种系统的原因之一。对于大型企业而言,其存货种类数以十万计,要使用人力及传统方法来对如此多的库存进行有效管理,及时调整存货水平,避免出现缺货或浪费现象,几乎是不可能的,但计算机系统对此却能做出迅速有效的反应。
伴随着业务流程重组的兴起以及计算机行业的发展,存货管理系统也得到了很大的发展。从MRP(物料资源规划)发展到MRP-Ⅱ(制造资源规划),再到ERP(企业资源规划),以及后来的柔性制造和供应链管理,甚至是外包等管理方法的快速发展,都大大地提高了企业存货管理方法的发展。这些新的生产方式把信息技术革命和管理进步融为一体,提高了企业的整体运作效率。以下将对两个典型的存货控制系统进行介绍。
(一)ABC控制系统
ABC控制系统就是把企业种类繁多的存货,依据其重要程度、价值大小或者资金占用等标准分为三大类:A类为高价值存货,品种数量占整个存货的10%~15%,但价值占全部存货的50%~70%;B类为中等价值存货,品种数量占全部存货的20%~25%,价值占全部存货的15%~20%;C类为低价值存货,品种数量多,占整个存货的60%~70%,价值占全部存货的10%~35%。针对不同类别的存货分别采用不同的管理方法,A类存货应作为管理的重点,实行重点控制、严格管理;而对B类和C类存货的重视程度则可依次降低,采取一般管理。(www.daowen.com)
(二)适时制库存控制系统
适时制库存控制系统又称零库存管理、看板管理系统。它最早由丰田公司提出并应用于实践,是指制造企业事先与供应商和客户协调好:只有当制造企业在生产过程中需要原料或零件时,供应商才会将原料或零件送来;每当产品生产出来就被客户拉走。这样,制造企业的存货持有水平就可以大大下降,企业的物资供应、生产和销售形成连续的同步运动过程。显然,适时制库存控制系统需要的是稳定而标准的生产程序以及诚信的供应商,否则,任何一环出现差错都将导致整个生产线的停止。目前,已有越来越多的企业利用适时制库存控制系统减少甚至消除对存货的需求,即实行零库存管理,比如沃尔玛、丰田、海尔等。适时制库存控制系统进一步的发展被应用于企业整个生产管理的过程中,集开发、生产、库存和分销于一体,大大提高了企业的运营管理效率。
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