农业旅游也被称作观光农业、旅游农业或乡村旅游。农业旅游是结合农业与旅游业，以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产品，提供特色服务，同时利用农业景观和农村空间吸引游客前来参观的一种新型农业经营形态。农业旅游经营方式和经营主体的不断转变，极大改变了传统农村的面貌，农业用地、农家屋舍已经不再是简单承载农业生产和农民生活的载体，而是随着农业旅游产业的深化融合餐饮、住宿、生产、休闲等商业功能的复合型农业载体。以民俗风情旅游、现代农业园区为主的农业旅游助推了传统农业的转型升级，成为增加农民收入、增加农业文化内涵、美化农村生态环境、促进农村地区社会与经济的协调、推动城乡融合、实现农业可持续发展不可或缺的组成部分。农业旅游经历了由“1.0”到“3.0”的发展阶段，并逐渐向4.0时代过渡。农业旅游1.0是最早的农业旅游形态，以旅游者在传统乡村了解民俗和学习体验乡村生活的简单活动为主；农业旅游2.0进入农家乐时代，开始商业化经营，成为农民收入增加的重要来源；农业旅游3.0是农家乐与农村民宿与互联网时代的结合，农业旅游资源通过网络进行传播；农业旅游4.0是农业资源与虚拟现实、人工智能等技术的结合，可以实现更加全方位的旅游体验，以智能体验和养生养老、科普为主。(www.daowen.com)