编辑 郑励娟 记者 方丹 见习记者 朱通
到了炎热的夏季,大家都忍不住要吃上几口西瓜来消暑解渴。现在西瓜品种真多,本地的、外地的,今天我要跟你推荐的是蔡甸西甜瓜,这种超甜小西瓜是国家工商总局认定的武汉地理标志农产品。它的由来和特点,有不少故事。
这一个个圆溜溜、色泽鲜绿的小西瓜,个头比普通西瓜可要迷你得多,一个手掌就能托起,3斤左右,吃起来分量正好。这就是蔡甸超甜小西瓜,它是1997年由蔡甸区从日本、韩国等地引种的万福来、拿比特、早春红玉等“洋瓜”品种后,再由农业专家将其与葫芦苗嫁接而成的。
蔡甸区高级农艺师曾学军:葫芦苗嫁接对我们西瓜品质没有影响,还可以增加我们的产量,能够提前移栽提早上市,发挥它的抗寒能力,相对于普通的西瓜来说它能延长它的种植时间,实际上就是相应的增加了产能。
超甜小西瓜与同步引进的伊丽莎白等厚皮甜瓜,一起合称为蔡甸西甜瓜。它被市民认可,除了口感爽脆,主要还是这个“甜”字,货真价实。
蔡甸区市场监督管理局商标广告合同科科长付红星:糖度14—16度,中心和周边甜度的梯度小、口感好,含有丰富的矿物盐和多种维生素。目前西甜瓜品质在全国大面积种植的区域中蔡甸是较好的。
蔡甸区高级农艺师曾学军:我们一般的普通的西瓜糖分是10,品质就有非常大的区别。
蔡甸西甜瓜的独特品质很大程度上得益于蔡甸地区得天独厚的自然地理条件。(www.daowen.com)
据蔡甸区市场监督管理局商标广告合同科科长付红星介绍,蔡甸地处汉江与长江汇流的三角地带,地貌是以垄岗为主的丘陵性湖沼平原,土层深厚、土质肥沃,土壤PH值为5.5—7.2。得天独厚的自然地理条件造就了“蔡甸西甜瓜”的独特品质。
除了适宜的自然条件,蔡甸西甜瓜实行标准化生产,集中育苗和供苗;同时采用保温、节水的大棚种植,使得昼夜温差大、糖分更高。目前蔡甸西甜瓜技术已完全实现本土化,上市周期比一般西瓜长。由于品质高和错峰销售,蔡甸西甜瓜批发价比市场上同类西瓜价格要高出不少。
蔡甸区高级农艺师曾学军:2017年价格是最近四五年来是最高的价格,而且价格维持的时间比较长,一般就是最开始的一块六、一块七左右(一斤)。
目前,蔡甸区西甜瓜栽培面积4.2万亩,是湖北省最大的西甜瓜生产基地,总产量达到10万吨以上,被武汉市政府确定为全市五大优势农产品之一。1999年,蔡甸西甜瓜在国家工商总局注册了“莲花湖”商标,2000年经中国绿色食品发展中心认证为绿色食品,2013年蔡甸区西甜瓜获得国家工商总局地理标志证明商标。
(武汉电视台新闻频道《第一直播室》2017年8月6日)
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