理论教育 如何成功争夺黄金商铺

如何成功争夺黄金商铺

时间:2023-05-26 理论教育 版权反馈
【摘要】:现在的问题已经不是“选址”而是“抢址”了,可如何“抢址”,小林一点儿头绪也没有。如此多的连锁企业迈开拓展大步、布局全国,门店资源数量和增长速度却是有限的,优质铺位更是万众关注、一铺难求,根本不可能满足所有企业的需求。收购好又多成功之后,沃尔玛不仅在门店数量上绝对领先家乐福,也一次性收获了大量黄金铺位。

如何成功争夺黄金商铺

案例再现

小林在闽南一家茶叶集团从事连锁门店网点开发,最近奉命南下广州拓展市场。

来到广州之后,小林实地走访了很多商业街和商场,发现广州的商业非常发达,市场竞争非常激烈,繁华地段、核心位置的每一个店址都有一群人虎视眈眈,稍微好一些的铺位,没有一个闲置的,都已经让别的商家占去了,好不容易找到几个空置的优质铺位,和房东接触之后,不是房租太高无法承受,就是有法律纠纷、涉及产权问题。

现在的问题已经不是“选址”而是“抢址”了,可如何“抢址”,小林一点儿头绪也没有。

案例解读

为什么抢不到好的店铺?

优质铺位资源稀缺 随着市场竞争的白热化,好的商铺资源越来越紧俏,连锁企业选址的思维从传统的“选址”过渡到“抢址”是时代发展的趋势,无法改变,只能应变。中国连锁经营协会统计显示,截止到2010年年底,中国连锁企业已达4500余家,连锁门店超过40万间。如此多的连锁企业迈开拓展大步、布局全国,门店资源数量和增长速度却是有限的,优质铺位更是万众关注、一铺难求,根本不可能满足所有企业的需求。

拓展工作没有前瞻性 拓展工作没有规划好,对于到哪里开店、开多少店,企业没有一个明确的计划,员工执行起拓展工作的时候,对于什么时间做什么事,心里也没谱。事前没有调查和准备,什么事情都是火烧眉毛了才想到解决,看一步走一步,走一步看一步,肯定来不及寻找优质铺位资源。

选址思路不开阔 只想着寻找空置铺位,没有考虑过正在营业的铺位也是可以争取的;只看着一个铺位、一条商业街、一个商圈,没想到可以从一个城市、一个省、一个区域去寻找铺位,缺乏全局意识;解决问题的时候只想到个人力量和单个企业的力量,没想到可以寻找合作对象,借助其他企业的力量寻找到更多的优质铺位。

专家建议

所谓“抢址”,是指在城市优质店铺资源处于相对稀缺的情况下,企业要想获得好的店铺位置,必须主动、提前对城市进行全面布点分析,把潜在的优质店址纳入自己的监控范围之内,随时观察,找准时机进入。

1.提前规划

提前规划好拓展各阶段的区域和时间,在每个阶段到来之前就要对该区域内的店址进行考察和洽谈评估,对于合适的店址可提前签订合同,就是在门店还没有到期放出来的时候已经租下来,须先对手一步。(www.daowen.com)

2.战略合作

连锁企业可以根据自己的经营业种与业态,和大型地产企业大型卖场及大型商场结为战略合作伙伴,形成长期合作关系。

德庄实业集团是一家重庆的餐饮企业,有大型自营酒楼30余家,特许加盟店近400家。2008年,德庄集团与大连万达集团结成战略合作伙伴,万达集团在全国各大城市开发的万达广场项目,德庄可以优先和优惠进驻。万达广场项目以商业地产、高级酒店、文化产业、连锁百货、大型购物广场为支柱,所处位置都属城市商业中心地段,每一个万达广场,都是一个城市中心,商圈大,人流量大,生意红火,也为德庄集团拓展市场创造了极好的条件。目前德庄集团已进驻重庆万达、成都万达和上海万达。上海万达德庄店位于上海万达广场三楼,经营面积1400多平方米,62张台位,开业第一天营业额就达到了3万多元,第二天突破了4万元。

3.收购兼并

当企业积蓄了一定的实力、资金比较宽裕之后,对于合适的店址,如果通过其他方法都拿不下来,那么可以通过收购兼并的方式,一次性拿下一个甚至是多个合适的店址,再逐步改造并入自有连锁体系。

进入中国市场以来,全球零售巨头沃尔玛在中国市场的扩张一直较为缓慢,门店数量远落后于竞争对手家乐福,100多家店面的规模很难像其在美国市场那样发挥强大的供应链优势—节约成本、提高业绩。2007年年初,沃尔玛收购了好又多35%的股权并拥有65%的投票权。好又多百货商业广场有限公司是由台资诚达集团于1997年8月创立的,首家门店是广州天河棠下店,之后辐射全国,拥有102家门店。收购好又多成功之后,沃尔玛不仅在门店数量上绝对领先家乐福,也一次性收获了大量黄金铺位。

4.房东入股

优质铺位拿不下来,尤其是房租太高难以承受,可以和房东洽谈,以房租等形式参股,吸纳其进入连锁体系。

5.翻牌店

对于店址好但经营不善的地址,可考虑接手翻牌,改变门店的品牌LOGO和核心管理团队,重新经营。

逸马点睛

选址也要从战略的高度去思考。

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