在两千余年的发展中，中国传统农业经济达到了传统时代的最高成就。集中表现为以下几个方面。

第一，从农业生产中所利用的动植物来看，中国传统农业经济在发展过程中驯化了大量的野生动植物，培育了数以万计的优良品种，从而使中国成为世界上栽培植物的重要发源地和作物品种资源最丰富的国家之一。据国外学者的研究报告，目前世界上栽培植物大约有1200种，其中200种直接发源于中国。1935年，苏联学者瓦维洛夫在《育种的植物地理学基础》中提出了“植物起源中心学说”，并绘制了栽培植物起源中心图，将作物起源分为8个独立的起源中心和3个副中心[21]，称中国是“第一个最大的独立的世界农业发源地和栽培植物起源地”。20世纪70年代，西方学者哈兰提出栽培作物起源为6个中心，即3个起源中心和3个非起源中心，中国被列为3个起源中心之一。这其中相当一部分品种在中国传统农业时期得到高度发展，水稻、小麦、粟等成为中国人民主要的粮食种植作物，到了明清时期，玉米、番薯等作物传入中国，丰富了中国人民的饮食。

第二，从利用土地、保持地力来看，中国传统农业经济创造了传统时代世界的最高水平。为了充分、有效地利用有限的土地，维持庞大的人口和促进农业文明的发展，传统农业开辟了大量的肥源，以人工劳动和人的智慧参与了土地肥力的恢复过程，创造了一系列的轮作复种方法。勤劳与智慧的先民们开辟了粪肥、绿肥、泥肥、饼肥、骨肥、灰肥、矿肥、杂肥等多种肥源，创造了沤肥、堆肥、熏土等一系列肥料积制方法，从而能够较长时期地维持和提高土地肥力。与此同时，中国传统农业还广泛运用了轮作、连作、间作套种、混作等栽培方法，大大地提高了土地利用率。在欧洲中世纪普遍实行休闲农作制的二田制和三田制时，中国早已采用二年三熟制、一年两熟制甚至一年三熟制。(www.daowen.com)

第三，从农艺技术看，中国传统农业在独特的环境中创造了一整套精耕细作的农艺技术体系，使中国传统农业经济的粮食单产达到了传统时代世界的最高水平。据罗马时代《克路美拉农书》记载，在公元前后欧洲农业的收获量，一般只有播种量的4—5倍；而据大约同期的《云梦秦简》推算，中国当时农业的收获量至少已达播种量的十多倍。据13世纪英国的《亨利农书》记载，当时英国农业的收获量只有播种量的3倍，整个中世纪欧洲大陆的农业生产水平也高不出这个水平多少；而据17世纪中国的《补农书》记载，太湖地区农业的收获量已达播种量的30倍。这种成就就是通过不断深化精耕细作、竭尽人力所能而取得的。

第四，从农业生产经验的积累和总结看，中国传统农业由于发展较为充分，生产经验也十分丰富。因此，中国历史上编著了大量的农书，使中国成为世界上拥有农业典籍最丰富的国家。据统计，中国历代农书有500多部，留传至今的有300多部。这些农书包括了农、林、牧、副、渔等各个方面，其中不少是世界上最早的农业专著，具有很高的科学价值。虽然由于传统时代个体小农的文化程度远未达到学习这些书本知识并推广应用的要求，但是这些农书的产生必然源于丰富的农业生产经验。