上述分类方法是按管理的需求进行的,对这些不同类型的商品进行采购时,都会面临着各不相同的问题。为了便于进一步分析它们各自的特点,采购商品还可进行如下细分。
1.细分的种类
(1)有形商品和无形商品
有形商品采购的内容包括原料、辅助材料、半成品、零部件、成品、投资品或固定设备,以及维护和修理运营用品(MRO物品)。
①原料。原料就是未经转化或只有最小限度转化的材料,在生产流程中作为基本的材料存在。在产品的制造过程中,即使原料的形体发生物理或化学变化,它依然存在于产品里面。通常,原料是产品的制造成本中比率最高的项目。
②辅助材料(辅助)。辅助材料指的是在产品制造过程中除原料之外,被使用或消耗的材料。有些辅料与产品制造有直接的关系,但在产品制成时,辅料本身已经消失,如化学制品所需要的催化剂;有些辅料虽然还附着在产品上,但因其价值并不高而被视为辅料,比如成衣上的纽扣;有些辅料与产品制造过程没有直接的关系,只是消耗性的材料或工具,例如锉刀、钢刷或灭藻剂,包装材料及产生能量所耗用的燃料也属于辅料的范围。
③半成品。这些产品已经经过一次或多次处理,并将在后面的阶段进行深加工。它们在最终产品中实际存在。如钢板、钢丝和塑料薄片。
④零部件。它指的是不需要再经历额外的物理变化,但是将通过与其他部件相连接而被包括进某个系统中的产成品,它们被嵌入最终产品内部。比如前灯装置、灯泡、电池、发动机零件、电子零件、变速箱。
⑤成品。主要是指用于销售而采购的所有产品,它们在经过可以忽略的价值增值后,与其他的成品和(或)制成品一起销售。如由汽车生产商提供的附件,像汽车收音机等。制造商并不生产这些产品,而是从专门的供应商那里取得这些产品。百货公司所销售的消费品也属于这个范围。
⑥投资品或固定设备。这些产品不会被立刻消耗掉,但其采购价值经过一段时间后会贬值。账面价值一般会逐年在资产负债表中报出。投资品可以是生产中使用的机器,也可以是计算机和建筑物。
⑦MRO物品。这些产品是为保持组织的运转(尤其是辅助活动的进行)而需要的间接材料或用于消费的物品。这些物品一般由库存供应,这类物资有办公用品、清洁材料和复印纸等,也包括维护材料和备件。
无形商品采购主要是咨询服务和技术采购,或是采购设备时附带的服务。主要形式有技术、服务和工程发包。
①技术。是指取得能够正确操作和使用机器、设备、原料的专业知识。只有取得技术才能使机器和设备发挥效能,提高产品的产出率或确保优良的品质,降低材料损耗率,减少机器或设备的故障率,这样才能达到减少投入、增加产出的目的。
②服务。服务是在合同的基础上由第三方(供应商、承包商、工程公司)完成的活动,它是指为了用于服务、维护、保养等目的的采购。服务包括从清洁服务和雇佣临时劳务到由专业的工程公司(承包商)为化学公司设计新生产设备的范围。这里还可能包括安装服务、培训服务、维修服务、升级服务及某些特殊的专业服务。
③工程发包。工程发包包括厂房、办公室等建筑物的建设与修缮,以及配管工程、动力配线工程、空调或保温工程及仪表安装工程等。
工程发包有时要求承包商连工带料,以争取完工时效;有时自行备料,仅以点工方式计付工资给承包商,如此可以节省工程发包的成本。但是规模较大的企业,本身兼具机器制造和维修能力,就有可能购入材料自行施工,无论在完工品质、成本及时间等,均有良好的管制和绩效。
(2)直接物料和间接物料
国外还经常把采购物资划分为直接物料和间接物料。
直接物料是与最终产品生产直接相关的物料,它通常是大宗采购。直接采购由于它的可预见性和大宗交易的特点,在采购交易量中的所占比重比较少(生产公司中占20%),但是却占生产企业总采购支出的60%。
间接物料是公司购买的与最终产品不直接相关的商品或服务,间接物料又可以分为ORM和MRO,前已所述。值得注意的是,ORM的采购要比MRO的采购容易得多,也就是说在采购过程中MRO要比ORM重要。
一般情况下,对于直接生产物料,供应商相对比较固定,以长期供货合同或一定期间内稳定的价格供货,有专门的采购部门和采购人员负责各类原材料的采购,物料价格比较高,批次比较多,重复性大;对于MRO物料,价格相对较低,采购周期不定,供应商来源广泛,价格随采购批次变动可能较大,相对采购成本较高。
2.不同商品的采购策略
根据上面的分类,集中主要类型商品的采购策略分述如下。
(1)原材料采购
原材料采购的方式包括现货采购、远期合约采购和期货采购等不同的方式。在原材料采购中,商品交易所发挥了非常重要的作用。世界上主要的商品交易所位于美国,其中有从事贵重金属交易的纽约商品交易所,从事谷物、大豆、玉米交易的芝加哥交易所。另外,美国之外的一个主要商品交易所是伦敦金属交易所,它主要从事有色金属的交易。
期货交易是远期交易,这意味着采购的货物将在未来时间里交货,不是意图在约定的时间接受或交付这些货物,而是通过清算原始交易和新的交易之间的价差履行合同。因此,在期货交易市场并没有实际的货物交易,有的只是关于货物的合同的交易。期货市场被用来对特定交易的价格风险进行套期保值,它将在未来某一时间到期。
适宜在期货市场进行采购的原材料有以下几类。(www.daowen.com)
①所采购的原材料占到成品成本价格的很大部分。
②几乎不可能将由采购带来的价格上涨转嫁到销售价格上。如果确实如此,利用期货市场是值得考虑的。
③成品中使用的原材料不能被其他产品代替。如果有很多可能的替代品,使用期货市场的必要性就较低。然而,如果一种产品依赖于一种特定的原材料,期货市场将非常有用。
(2)投资品采购
对投资品的采购主要是要在一定的计划基础上进行。在认可的预算和确定的计划内,并且与约定的程序相一致,通常会设置专门的项目小组。一个负责较大投资方案的小组通常包括项目领导人、项目工程师、计划工程师、项目管理员、工艺工程师或环境专家、项目采购员及各个专业的工程师。
项目领导人最终负责项目在技术、预算和计划方面的最优实现;项目工程师负责不同技术专业之间的协调;计划工程师负责设立和维持最新的计划和文件;项目管理员负责预算管理,与项目有关的不同作为;项目采购员作为采购部门的代表并对采购的所有方面负责,包括订单处理,检查和在供应商的工地的质量检查,监控采购过程。
投资项目的采购中还包括一些特殊的方面,具体如下。
①银行担保。这是采购方提出的对供应商的要求,要求确保供应方按照合同履行义务。
②产权让渡。通过产权让渡,在供应商收到这些原料的货款时,原料的所有权被转移给采购方。
③性能保证。供应商保证在一定的环境下达到订单中规定的性能(通常供应商必须在验收测试中加以证明)。
(3)元件采购
采购元件时,最值得注意的是元件的质量问题,因为生产线上的任何缺陷都会导致延误和生产损失。元件是用来组成最终产品的部件,是由制造商出售的,它们可以是标准的,也可以是非标准的。元件通常是为连续生产而采购的,而且,所构成部件的质量决定着成品的质量。因此,需要对元件的质量问题给予特别的重视。
在对其质量改善的追求中,买方逐渐采取了这样一种预防措施:在供应商满足订单的要求之前,首先对其现有的质量体系和生产流程进行检查。在被认为能够按照要求的质量提供产品之后,一个供应商将被列在“许可的供应商”名单上,而那些经常不能够满足质量标准的供应商将中止。在评估之后,双方将共同努力达成质量协议,确定质量改善的目标。如果满足了这些目标,来料检查和交货时的质量检查就可以取消,或者检查的频率将明显下降。
在质量协议达成后,将对是否满足了所有的条件进行定期检查。当存在疑问或确信有质量问题时,将进行额外的质量检查,直至满足规定的质量标准。有关供应商质量行为的信息将被系统地记录在质量控制系统之中。以此信息为基础,可以根据供应商的表现在谈判中采取行动,卖方评级也可以据此比较供应商的质量水平。
最后,有关缺陷产品的责任的法规是至关重要的。这个法规是欧洲议会于1985年颁布的,目的是使消费者免受有缺陷商品的伤害。除此之外,这个法规还试图协调不同会员国关于此问题的立法。当所采购的元件有缺陷时,供应商和产品制造商对造成的全部损失承担责任。如果有责任的任一方就损失做出了赔偿,受侵害者不得对另一方提出赔偿要求。
(4)MRO用品的采购
在MRO用品的采购方面,为了提高采购效率首先应该减少行政工作。可以采取的措施包括通过标准化使产品种类大为减少,外购物料计划和向特定的经销商采购,通过电子商务和互联网技术。同供应商之间的协定可以通过所谓的滚动交易进行,它规定了价格、交货条件和合同期限。奖励协定通常是合同的一部分,它规定了以公司的订货量为基础将给予何种奖励。订单实际上是由使用者依据所商定的全部合同条件自己发出的,这使得采购者能够摆脱大量的行政工作。
在采购MRO用品时,可以采用系统合同。系统合同通常涵盖一个工厂或部门对于MRO用品的需求,它一般提供给供应商用来维持库存和确保定期的及时的交货。系统合同的建立过程为:首先,由相关的使用者和采购者对一个特定的产品组或产品种类进行分析,在详细的清单基础上决定削减产品品种并将其标准化;然后,分析供应商的数量以便把整个产品组交付给一个专门的供应商(通常是一个经销商),它负责清查存货和照顾所有的交货。在这种方式下,内部的使用者可以直接向供应商订购,而无需采购部门的干涉。供应商以一定的周期向每个部门的经理或预算负责人提供以月度统计为基础的从该部门发出的订单总述。这种解决方案避免了大量的工作,并且解决了许多采购部门中的所谓“小订单问题”。这类合同以供应商和用户组织之间高度的联合为特征。
(5)劳务采购
劳务采购中经常遇到的问题是“自己做”和外购的取舍问题。一般情况下,当内部能力不足可能导致无法完成计划的工作,或者由于缺乏经验而无法以可接受的质量水平或合理的成本水平在内部完成计划的工作时,适宜采用外部采购。
劳务外购的作用在于:投资可以集中于核心活动,第三方的知识、设备和经验可达到最优使用,部分风险转嫁给第三方,导致组织中的基本过程更加简单,独立的观察防止组织的短视,柔性增加,工作量的波动可以更容易地 吸收。
但是,外部采购可能导致对供应商的依赖增加,需要经常检查与外购有关的成本,将活动转嫁给第三方时产生沟通和组织问题的风险、信息“泄漏”的风险,由第三方实施活动时的社会和法律问题的风险。
在劳务的采购方面应该注意的问题还有与纳税和社会保障的最终责任有关的法律、弹性工作范围、保险、安全法令和所有权。
劳务外购后,委托人需要对与其相关的法律进行考虑。在一些欧洲国家,对于与外购有关的社会保障和纳税问题有着重要的法规。简单地说,国家政府应用这些协议来防止兼职和非法用工或契约式实际作业,这些法规的核心在于委托人有义务支付社会保险和税款。这不仅适用于由采购方实施的活动,委托人也需要对由采购方转嫁给分包商的保险费和税金的支付负责。在一些欧洲国家,该法律适用于所有的部门。
在采购劳务领域需要加以注意的其他法律有弹性工时的相关法律、外国劳工的相关法律、一般劳动条件的相关法律、可能出现在特定部门的集体劳资协议、所得税和社会保险的相关法律、安全和环境的相关法律。
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