在现代企业的经营管理中，采购已显得越来越重要。一般情况下，企业产品的成本中外购部分占了比较大的比率（60%～70%）。因此，外购件与原材料的采购成功与否在一定程度上影响着企业的竞争力，采购与采购管理往往是竞争优势的来源之一随着全球市场一体化和信息时代的到来，专业生产能够更加发挥其巨大的作用，导致企业采购的比重大大增加，即战略性地决定企业运作环节，战略性地决定产品组成件的来源及区域分布，也使采购及其管理的作用提升到一个新的高度。

1.采购在成本控制中的地位

由于信息发达与世界经济高度自由化的结果。过去企业借助技术领先、市场垄断等所塑造的超额制造或销售利润正快速消央，加上消费者主义风起云涌，偏高的产品售价，亦将在保护弱者的呼声下逐步退让，终于导致企业必须以“买”的途径——降低采购成本，来代替”卖”的方法——提高售价，达到提高利润的目的。

在全球企业的产品成本构成中，采购的原材料及零部件成本占企业总成本的比重随行业的不同而不同，在30%～90%之间，平均水平在60%以上。从世界范围来说，对于一个典型的企业来讲，一般采购成本（包括原材料、零部件）要占60%，工资和福利要占20%，管理费用占15%，利润占5%。而中国的企业，各种物质的采购成本要占企业销售成本的70%。从这两个比例数我们可以清楚地看出采购成个是企业成本控制中的主体和核心部分，采购成本控制是企业成本控制中最有价值的部分。然而在我国相当一部分企业中，其目光仍然只是投向管理费用以及工资和福利，裁减员工、削减福利往往成为企业控制成本的首选。然而把大量的时间和精力花费在这些占企业总成本还不到40%的次要方面，不仅收效甚微而且会带来人心浮动，员工抱怨指数增加，可以说是得不偿失。另一方面企业却忽视了占总成本60%以上的采购成本，这样一来，其对成本的控制可以说是事倍功半，结果难以令人满意。事实上，在产品成本中，材料部分每年都存在着5%～20%的降价空间。而材料价格每降低10%，在企业存在负债的情况下，净资产回报率的增长都会大于10%。假设企业净资产为600万元，负债400万元，负债利率为10%，原材料成本600万元，人工及管理费用为400万元，销售收入为1200万元，如果原材料降为540万元，那么企业的利润将由原来的160万元（1200-600-400-40＝160）上升为226万元（1200-600-340-34=226），企业的净资产回报率则会由27%上升为现在的38%。此外采购中每一元钱的节省都会转化成1元钱的利润，而在其他条件不变的前提小，若企业的利润为5%的话，企业若想依靠增加销售获取同样的利润，则需要增加销售20元的产品。从实际情况来看，从采购的角度降低1元成本远比从销售上多卖20元的产品要容易的多，付出的代价也要低得多。因此，我们要下大力气来降低采购成本以获得更大的利润和更高的净资产回报率。

2.采购在成本控制中的地位

从商品生产和交换的整体供应链中我们可以看出每一个企业都既是顾客又是供应商。任何企业的最终目的都是为了满足最终顾客的需求以获得最大的利润。企业要获取较大的利润要采取的措施很多，例如：降低管理费用、提高工作效率等。但是企业一般首先想到的是加快物料和信息的流动。因为加快了物料和信息的流动就可以提高生产效率，缩短交货周期，从而企业可以在相同的时间内创造更多的利润，同时顾客也会因为企业及时快速的交货而对企业更加有信心，也有可能因此增加订单。这样来企业就必须靠采购的力量，选择恰当的供应商，充分发挥其作用。因为供应商可以提供占企业成本60%以上的物料和相关的信息。供应商通过提高其供应的可靠性及灵活性、缩短交货周期、增加送货频率等措施从而使得企业能够缩短生产总周期、提高生产效率、减少库存、增强对市场需求的应变能力。这样也使企业大大地改变企业的企划表现。此外，随着经济的发展，顾客的需求也越来越高，这使得企业必须按库存进行生产，但是库存的增加会使企业的费用也相应地增加，同时激烈的市场竞争也要求企业按订单进行生产。这样一来就产生了一对矛盾。为了解决这对矛盾，企业只行将供应商纳入自身的牛产经营过程，将采购及供应商的活动看作是自身供应链的一个有机组成，才能加快物料及信息在整体供应链中的流动，从而可以将顾客所希望的库存成品向前推移为半成品，进一步推移为原材料，这样既可减少整个供应链的物料及资金负担（降低成本、加快资金周转等）；又可以及时将原材料、半成品转化成最终产品以满足客户的需要。在整体的供应链管理过程中，“即时生产”是缩短生产周期、降低成本和库存，同时又能以最快的速度交货满足顾客需求的有效做法，而供应商的“即时供应”则是开展“即时生产”的主要内容。因此，采购从供应的角度来说，是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量。

3.采购在企业经营中的作用

随着现代经济的发展，许多大企业都将供府商看作自身企业产品开发与生产的延伸，从而与供应商建立合作伙伴关系。在自己不用直接进行投资的前提下，充分利用供应商的能力为自己开发生产产品。这样一方面可以节省资金、降低投资风险，另一方方面又可以利用供应商的专业技术优势和现有的规模生产能力以最快的速度形成生产能力、扩大产品生产规模。现在很多企业对供应商的利用范围逐渐扩大，从原来的局限于原材料和零部件扩展到半成品甚至是成品。经过以上的分析：我们可以了解到采购对于一个企业来讲不仅仅是买东西，而且是企业经营的核心环节，是企业获取利润的主要资源，采购对企业的产品开发、质量保证、整体供应链以及经营管理起着极为重要的作用。因此我们要从传统采购的误区中走出来，正确地认识采购的地位。这既是现代企业在全球化、信息化市场经济激烈竞争中赖以生存的一个基本保证，也是现代企业不断发展壮大的必然要求。(www.daowen.com)

4.采购在项目中的作用

任何项目的执行都离不开采购活动。例如：农业项目需要采购农用机械、农用工具、种子、农药、化肥；水利项目需要采购钢筋、水泥、水泵和其他排溉设备；土建工程项目需要选定承包商来提供施工服务；技术援助项目需要聘请咨询专家。从中我们可以看出采购工作是项目实施中的重要环节，而且也关系到项目建设的成败。相反的，如果采购工作做得不好，如：采购方式不当或者是管理不得力，所采购的货物、土建工程和咨询服务就达不到项目要求等，这样不仅会影响项目的顺利实施，而且还会影响项目的预计效益，甚至会导致项目的失败。总而言之，采购对项目执行的重要性可以总结为以下几点。

（1）采购工作是项目执行的关键环节

采购工作是项目执行的关键环节而且是构成项目执行的重要内容。采购工作能否经济有效地进行不仅会影响项目成本，而且还会影响到项目预期效益的充分发挥。一般说来，银行贷款是按照项目实施中实际发生的费用予以支付的，这样如果采购延误就会直接影响银行对贷款支付的进程。由此看来，采购的进度基本上能够决定支付的快慢。从以往的项目管理经验中我们知道：在项目执行过程中支付贷款的滞后大多数是出采购不及时造成的。因此采购问题一直是银行贷款项目检查中重点讨论的中心问题。一句话，采购问题越来越受到人们的重视。

（2）控制成本

项目采购工作涉及巨额费用的管理和使用，投标招标过程中充满商业竞争，需要有一套严密而规范化的程序和制度来破坏贪污、受贿和欺诈行为以及那些严重浪费现象滋生的土壤，为项目的执行创造有利条件。因此，采购工作必须严格按照世界银行“采购指南”的规定办事，既要讲求经济和效率，还得增加透明度。实行公开竞争性招标，严格按照事先公布的标准公正进行评标，并切实执行新“指南”中关于反腐败、反欺诈行为的规定，加上上级主管部门和世界银行在招标过程中重要步骤上的把关审查，必然能从制度上最大眼度地防止贪污、欺诈合浪费等腐败现象的发生。同时采购要兼具经济性和有效性两个方向，使这两者有机结合起来，使采购的货物或工程既费用低且质量好还要在合理的时间内尽早完成、避免或减少延误，在采购过程中我们认真遵循这些原则，就可以有效地降低项目成本，促进或保证项目的顺利实施和如期完成。