大理农校于1996年成立校办工厂—来思尔乳品厂，注册资金3万元，员工10多人，年产能力300吨，产品为来思尔酸奶。2001年4月改制为来思尔乳业有限责任公司，2004年4月在七里桥镇食品工业园区，实施异地技改，投资3500万元，建设日处理鲜奶150吨的国内一流的液态奶和发酵奶生产线。于2005年6月建成投产，现有总资产5000多万元，员工300多人。

2002年乳制品产量7700多吨。销售收入2300万元，利税423.6万元；2004年收购鲜奶12048吨，实现销售收入5200万元，利税757万元；2005年收购鲜奶1.56万吨。销售收入6300多万元，利税700多万元。

科技创新促发展，来思尔在创办之初就与“中国农大功能乳品重点实验室”建立起合作关系，得到一系列先导性的技术支持。形成了自己的产品研发中心，掌握了乳制品生产用菌种的分离、培养、保存技术。公司先后承担了州市科委下达的“果粒系列酸奶”“胡萝卜酸奶”、“AD＋铁营养强化奶”等研究开发项目，2005年又承担云南省科技厅安排的省院省校合作项目，“水牛奶干酪加工关键技术及产业化开发”课题，补助科技经费80万元。要求建成日处理8吨水牛奶干酪专线。在小试中试成功的基础上完成了水牛奶营养加工物性、工艺配方研究和菌种筛选，研制出干酪生产关键设备—干酪槽拉伸机，获得2个菌种专利和一个设备专利。项目通过了省州科技厅、局的验收。(www.daowen.com)

公司开发出原味型、风味型、功能型三类产品，20多个品种。“来思尔”品牌评为“云南省著名商标”，酸奶多次获“云南省消费者喜爱商品”称号，2005年通过了QS认证，2005年12月被云南省科技厅认定为“云南省高新技术企业”。