（1）总体布局

按照天津市现代畜牧业发展思路，对全市畜牧业布局进行区域性和结构性优化，满足单产提高、效益提升、生态安全的要求。除城区和各类保护区、风景名胜区为禁止养殖区外，全市郊区县划分为环城协调发展区和远郊综合发展区两个区域；按照生产相对集中的原则，形成科学合理的现代畜牧业发展空间布局。

图7-10　天津现代畜牧业发展总体布局图

①环城协调发展区

主要涉及东丽、西青、津南、北辰四个环城区以及滨海新区汉沽。以生猪、奶牛、肉鸡为主，除北辰奶牛养殖规模较大外，其他区县各种畜禽养殖规模整体较小。

发展方向：以科技型、生态型为主要发展模式，提高养殖设施自动化水平，发展良种繁育、优质畜禽精养以及特色畜禽养殖，休闲观光牧场，推动产业优化升级和环境生态安全，为社会提供高品质的畜禽产品和特色休闲服务场所。

发展规模：该区域未来将控制养殖规模，总量逐步减少，对已有项目进行提升改造，养殖畜种以生猪、奶牛、肉鸡养殖为主，2020年生猪出栏量为54.68万头，占全市的13.67%，主要分布在东丽和西青。奶牛存栏量2.67万头，占全市16.69%，主要分布在北辰。肉鸡出栏量788.8万只，占全市9.86%，主要分布在西青、津南。

②远郊综合发展区

主要包括宝坻、武清、宁河、静海、滨海新区大港、蓟县以及农垦。该区域养殖规模大，品种多，是天津重要的畜禽养殖基地。

发展方向：按照高产、优质、高效、生态、安全的要求，提高养殖规模化、标准化、集约化生产水平，依靠科技创新和龙头带动，促进区域畜牧产业水平的整体提升，有效提高区域优质畜产品供给能力。

发展规模：养殖畜种主要以生猪、奶牛、肉鸡、蛋鸡为主，并积极发展肉牛、肉羊、长毛兔等草食动物，2020年生猪出栏量345.32万头，占全市的86.33%，主要分布在宁河、蓟县、宝坻。奶牛存栏量13.33万头，占全市83.31%，主要分布在武清和静海。肉鸡出栏量7211.2万只，占全市90.14%，主要分布在宁河、静海和武清。蛋鸡存栏量1220.1万只，占全市87.15%，主要分布在蓟县和宝坻。肉牛出栏量18.74万头，占全市89.25%，主要分布在蓟县和宝坻。肉羊出栏量62.24万只，占全市91.53%，主要分布在蓟县、静海、武清和大港。

（2）重点工程

①现代畜牧业产业园区建设

到2020年，重点建设国内一流的现代畜牧业产业园区13个，其中：生猪养殖园区5个（宝坻、宁河各2个、西青1个）；奶牛养殖园区5个（武清2个，宝坻、西青、北辰各1个）；肉羊养殖园区2个（滨海新区）；肉鸡养殖园1个（武清）。依托有良好投资经营能力的优势畜禽养殖企业，通过提升设施化水平，实现畜牧生产信息化智能化管理；开展畜禽粪污综合治理，打造生态循环养殖模式；完善休闲观光和文化体验设施，建设科普旅游基地，从环境控制、生产管理、工艺流程、设施设备、产品品质等各个环节达到国内一流水平，使其成为现代畜牧业样板区、循环农业示范区和科普文化展示区，引领现代都市型畜牧业发展。

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图7-11　天津现代畜牧业产业园区布局图

②设施畜牧业示范区建设

到2020年，重点对100个规模养殖场进行改造提升，主要分布在蓟县12个，宝坻15个，武清16个，宁河19个，静海12个，西青5个、北辰6个、滨海新区15个。重点提升规模养殖场的设施化、生态化、信息化、无害化、规范化、良种化水平，为畜禽养殖基地起到示范带动作用。主要任务：一是对落后的养殖场基础设施进行全面改造，完善粪污处理和三级消毒设施。二是对陈旧的设备进行彻底更新，配备风机、湿帘、空调等设备，强化环境控制。三是养殖环境综合整治，对粪污进行有效处理和综合利用。

③畜禽养殖基地建设

图7-12　天津现代畜牧业畜禽养殖基地布局图

到2020年，重点建设畜禽养殖基地55个，包括生猪、奶牛、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉羊六个畜禽品种，涉及8个区县、85个乡镇、1010个规模养殖场。加强畜禽养殖生态环境治理，提高养殖基地疫病防控、畜产品质量安全、生态环境保护整体能力，初步建立起现代化畜牧产业体系；基地畜产品产能占到全市畜产品总产能的60%左右。主要任务：建立区域畜禽疫病诊断服务中心、畜禽投入品质量服务中心和畜禽产品质量安全检测点等公共服务设施；建立病死畜无害化处理体系。基地内年出栏万头以上猪场、10万只以上肉鸡场配套建设无害化处理设施，自行处置病死动物，在区县建设公益性病死动物无害化处理厂，在乡镇建设病死动物收集网点，实行统一收集、集中处理；年出栏5000头以上生猪养殖场配备无害化收集暂存冷库（或冰柜）；按辐射半径20公里内建立畜禽粪便有机肥加工中心，配套相关设备。

生猪养殖基地。重点建设13个（蓟县、宝坻、武清、宁河、静海各2个，西青、北辰、滨海新区大港各1个），年出栏不少于2万头，涉及61个重点乡镇、492个规模养殖场。基地年出栏生猪258万头，占全市生猪预计出栏总量的64.5%。

奶牛养殖基地。重点建设9个（武清、静海、宁河各2个，宝坻、北辰、滨海新区大港各1个），年存栏不少于1万头，涉及31个乡镇、102个规模化养殖场。基地奶牛存栏总量达到12.3万头，占全市奶牛预计存栏总量的76.9%。

肉鸡养殖基地。重点建设9个（宝坻、宁河、静海各2个，武清、西青、滨海新区大港各1个），年出栏不少于100万只，涉及39个乡镇、213个规模化养殖场。基地年出栏肉鸡5056万只，占全市肉鸡预计出栏总量的63.2%。

蛋鸡养殖基地。重点建设13个（蓟县3个，宝坻、宁河、静海各2个，武清、西青、北辰、滨海新区大港各1个），年存栏不少于20万只，涉及39个重点乡镇、156个规模化养殖场。基地蛋鸡存栏量达1023万只，占全市蛋鸡预计存栏总量的73.1%。

肉牛养殖基地。重点建设4个（蓟县、武清、宁河、滨海新区大港各1个），年出栏不少于1万头，涉及9个重点乡镇、25个规模化养殖场。基地年出栏肉牛10.6万头，占全市肉牛预计出栏总量的50.6%。

肉羊养殖基地。重点建设7个（宝坻2个，蓟县、宁河、静海、北辰、滨海新区大港各1个），年出栏不少于1万只，涉及17个重点乡镇、22个规模化养殖场。基地的肉羊出栏量达32.4万只，占全市肉羊预计出栏总量的47.6%。

④畜禽种业工程建设

发挥我市在种猪、种羊、种奶牛生产方面的优势，推进以企业为主体的国家生物种业品种研发、繁育与示范，规范畜禽良种选育、生产、销售与服务平台，完善育、繁、推一体化的现代生物种业技术体系，加快培育推广超高产、多抗、优质专用等新品种。做大做强我市畜禽种业。到2020年，全面提升种畜禽场基础条件、设施化水平，提高良种化水平。主要任务：一是建立市种猪和奶牛生产性能测定及遗传评估中心各1座；二是改造提升种猪场19个、奶牛良种场5个、种公猪站1个、种公牛站1个、种禽场2个、原种羊场1个、种羊扩繁场3个，培育肉羊新品种1个。