我国都市农业的实践始于20世纪90年代初期的城郊农业,最早将都市农业纳入城市发展规划的是北京、上海、武汉、南京等一些经济发达的大城市。经过近二十年的发展,都市农业已具备一定规模,发展态势良好,形成了比较典型的上海模式和北京模式。
(1)上海都市农业的发展
上海发展都市农业围绕“国内最大的国际中心城市”的功能而定位,都市农业作为现代都市“活”的基础设施,构建城乡一体的水网与林网相结合“点、带、圈”式的生态系统。目前,上海都市农业有四种类型:“绿岛”型都市农业、“江湖”型生态农业类型、“镶嵌”型农业类型、“滨海”型生态农业类型,初步形成“两头在内、中间在外”的辐射型农业模式、“从田头到餐桌”的食品安全链模式、“农业旅游”模式。
(2)北京都市农业的发展
北京市明确提出要以现代农业作为“都市经济”新的增长点,功能定位为食品生产基地功能、生态屏障功能和休闲度假功能,形成五个“圈层”:城区会展农业区、近郊多功能农业区、远郊平原精品和农业加工区、山区生态涵养农业区、京外合作农业圈。鉴于日益稀缺的水资源,北京提出建设高效节水农业;借助雄厚的科技资源大力发展种业农业;依托多样化的地理景观,发展休闲农业与乡村旅游;且地理标志产品多,国际化程度较高。同时在全国率先建立了农业生态补贴制度,且近年来每年安排8亿元推进菜篮子生产,安排1亿元支持种业发展,安排1亿元支持农业加工业发展。
(3)其他城市都市农业的发展(www.daowen.com)
与此同时,其他城市,如南京、广州、天津、武汉、重庆等地也均在努力培育“都市农业”,例如南京都市农业在突出生产功能的同时,重视强化和拓展生态、休闲两大功能。其中,休闲农业作为南京市都市农业发展的突破口,成效显著。武汉都市农业气候条件优越,雨量充沛,土地资源丰富,凸显农业的生态保障和社会服务功能,形成生态成带、产业成块、基地成片、辐射成圈的都市农业格局。
表1-2 北京、上海、南京、武汉都市农业发展特点分析
未来中国都市农业的发展趋势应呈现“五个化”:一是功能发展多元化;二是产业发展集中化;三是手段科技化、智能化、信息化;四是经营国际化;五是农民高素质化。
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