1.零售业分类与选址经营

零售商业业态有大型购物中心、百货店、超市、便利店、大型综合超市、仓储性超市、专业店、大型专业店、专卖店和专业街等多种业态类型。

（1）大型购物中心。位于市级中心、城郊结合部的交通枢纽交汇点。购物中心通常由百货店或大型综合超市作为核心店，同时配置各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施。

（2）百货店。位于市级中心、地区中心、新城（县城扩大）以及历史形成的商业集聚地，百货店商业门类齐全，主要销售服装、衣料、化妆品、礼品和家庭生活用品。

（3）超市。位于地区中心、居住区，主要销售食品、生鲜食品、日用品。

（4）便利店。位于地区中心、居住区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所及办公楼等公共活动区，主要销售食品、小百货，有即时消费性、小容量、应急性等特征。

（5）大型综合超市。位于城郊结合部、交通要道和符合城市规划的大型居住区附近，大众化衣、食、日用品齐全，满足一次性购全，注重企业品牌开发。

（6）仓储性超市。位于城郊结合部的交通要道，主要销售大众化衣、食、日用品，自有品牌占相当比例，实行低价格、批量销售。

（7）专业店。位于市级中心、地区中心、专业街以及百货店、购物中心内，主要销售某类商品，体现专业性、深度性、品种丰富，选择余地大。

（8）大型专业店。位于地区中心、城郊结合部、交通要道和符合城市规划的大型居住区附近，主要销售某一大类或几个大类商品。

（9）专卖店。位于市级中心、地区中心、专业街以及百货店、购物中心内，主要销售某一品牌系列商品。

（10）专业街。经营某类特定商品的商业街或专业市场，一般专业街长200米以上，由同一系列的专业店、专卖店高度集聚（30家以上），提供专门商品和专业服务。

每种零售业态的选址特点、商圈范围、目标客户、规模、经营机构与经营方式详见表7-2所示。

表7-2　九种零售业态基本条件一览表

(www.daowen.com)

资料来源：上海商业委员会.《上海零售商业业态划分》.2010.5

2.购物中心选址与开发利用

1）购物中心概念

国际购物中心协会的定义为：购物中心是指由开发商规划、建设、统一管理的商业设施，有大型的主力店、多元化商品街和一定规模的停车场，能满足消费者购买需求。中国国家质量技术监督局发布的国家标准《零售业态分类》中的定义为：在一个建筑体（群）内，企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。百货店或超级市场为其核心店，各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施为一体，服务功能齐全。

2）购物中心选址与开发运营

购物中心根据规模与功能等级，可以分为社区型购物中心、市区购物中心、城郊购物中心以及工厂直销店。各细分购物中心开发运营特点如表7-3所示。

表7-3　我国购物中心分类和开发运营方式

资料来源：中国国家质量技术监督局.GB/T 18106—2004《零售业态分类》.

此外按照购物中心的商场面积规模可以分为四类：

（1）超级购物中心：面积在20万平方米以上，如，曼谷西康广场Seacon Square、马尼拉SM Megamall购物中心、台北京华城、新加坡义安城和新达城广场Suntec Megamall和香格里拉广场Shangri-La Plaza、吉隆坡Midvally

City、上海正大广场和香港海港城；

（2）大型购物中心：面积在12万平方米至20万平方米之间，如广州天河城和中华广场、大连和平广场等；

（3）中型购物中心：面积在5万平方米至12万平方米之间，如上海友谊南方商城、北京东方广场、北京中友百货和上海九百城市广场等；

（4）小型购物中心：面积在2万平方米至5万平方米之间，如乐购上海七宝店、JUSCO吉之岛青岛东部店等。社区购物中心一般也是小型购物中心。