商品的品质即商品的质量(Quality of Goods)是指商品的内在素质和外观形态的综合，是商品适合一定用途，满足用户需要的各种特性。商品内在素质是指商品的气味、滋味、成分、性能、组织结构等，直接表现出商品的物理性能、机械性能、化学成分和生物学特征等自然属性；外观形态则包括商品的外形、颜色、光泽、花色、款式和透明度等外在因素。在进出口商品实际交易中，买卖双方还要考虑商品的实际使用效能，以及在使用过程中的技术性指导、零部件的供应、质量的维修等服务和质量保证。可见对商品品质的要求是综合性的，既要求商品品质的一般质量特征，也要求商品的实际使用价值。一般说来，商品品质是决定商品价格高低的重要因素之一。

商品品质条款不仅是国际货物买卖的主要交易条件，而且也是买卖双方进行交易磋商的首要条件。因为商品品质的优劣不但关系到商品的使用效能和售价高低，还决定商品畅销与否，涉及有关企业乃至国家的声誉。在国际市场竞争愈激烈的情况下，提高出口商品的品质，是加强对外竞争的主要手段。只有切实加强对出口货物质量管理，根据国际市场的需要和变化，不断提高出口商品的品质，增加花色品种和改进款式，做好质量服务和保证，才能适销对路，开拓和巩固国际市场，做到以质取胜。ISO 9000系列标准是国际标准化组织(International Organization for Standardization)为适应国际贸易发展的需要而制定的品质管理和品质保证标准，具有国际通行证的作用。当前，许多国家都把ISO 9000质量体系认证作为参加国际市场竞争的手段。在进口贸易中，严格把好进口商品的质量关，使进口商品适应国内生产建设、科学研究和人民生活上的需要，是维护国家和人民利益并确保提高企业经济效益的重要问题。

小知识8-1

什么是ISO 9000

(引自http://www.zhongzhilian.com/index 9000-3.htm)

ISO通过它的2 856个技术机构开展技术活动。其中技术委员会(简称TC)共185个，分技术委员会(简称SC)共611个，工作组(WG)2 022个，特别工作组38个。

ISO的2 856个技术机构技术活动的成果(产品)是“国际标准”。ISO现已制定出国际标准共10 300多个，主要涉及各行各业各种产品(包括服务产品、知识产品等)的技术规范。

ISO制定出来的国际标准除了有规范的名称之外，还有编号，编号的格式是：ISO+标准号+［杠+分标准号］+冒号+发布年号(方括号中的内容可有可无)，例如，ISO 8402：1987，ISO 9000-1：1994等，分别是某一个标准的编号。

但是，“ISO 9000”不是指一个标准，而是一族标准的统称。根据ISO 9000-1：1994的定义：“‘ISO 9000族’是由ISO/TC176制定的所有国际标准。”

什么叫TC176呢？TC176即ISO中第176个技术委员会，它成立于1980年，全称是“品质保证技术委员会”，1987年又更名为“品质管理和品质保证技术委员会”。TC176专门负责制定品质管理和品质保证技术的标准。(www.daowen.com)

TC176最早制定的一个标准是ISO 8402：1986，名为《品质-术语》，于1986年6月15日正式发布。1987年3月，ISO又正式发布了ISO 9000：1987，ISO 9001：1987，ISO 9002：1987，ISO 9003：1987，ISO 9004：1987共5个国际标准，与ISO 8402：1986一起统称为“ISO 9000系列标准”。

此后，TC176又于1990年发布了一个标准，1991年发布了三个标准，1992年发布了一个标准，1993年发布了五个标准；1994年没有另外发布标准，但是对前述“ISO 9000系列标准”统一做了修改，分别改为ISO 8402：1994，ISO 9000-1：1994，ISO 9001：1994，ISO 9002：1994，ISO 9003：1994，ISO 9004-1：1994，并把TC176制定的标准定义为“ISO 9000族”。1995年，TC176又发布了一个标准，编号是ISO 10013：1995。到1999年年底，已陆续发布了22项标准和2项技术报告。

为了提高标准使用者的竞争力，促进组织内部工作的持续改进，并使标准适合于各种规模(尤其是中小企业)和类型(包括服务业和软件)组织的需要，以适应科学技术和社会经济的发展，2000年12月15日，ISO/TC 176正式发布了新版本的ISO 9000族标准，统称为2000版ISO 9000族标准。

在2000版ISO 9000族标准中，包括4项核心标准：

ISO 9000：2000《质量管理体系基础和术语》

ISO 9001：2000《质量管理体系要求》

ISO 9004：2000《质量管理体系业绩改进指南》

ISO 19011：2000《质量和(或)环境管理体系审核指南》