5.1.1　调研区域

调研区域覆盖敖汉旗、松山区、宁城县、喀喇沁旗、元宝山区等赤峰市蛋鸡产业较为集中的地区。在每个地区随机选取养殖户，全程进行数据采集和整理，采集的数据可有效反映赤峰市蛋鸡产业的养殖现状。调研共涉及30个专业养殖场，总存栏量为412300只。

5.1.2　养殖规模

调研中存栏10000只以上的养殖户共15户，占调研总数的50%；存栏3000～10000只的养殖户共14户，占调研总数的45.67%；存栏3000只以下的养殖户共1户，占调研总数的3.33%。

调研结果显示，赤峰市蛋鸡产业饲养规模主要以“家庭专业化养殖”为主，适度规模化养殖场所占比重不断增加。

5.1.3　饲养方式

（1）蛋鸡饲养方式基本以4层或3层阶梯笼养为主，地面平养和层叠笼养方式在赤峰市规模化蛋鸡生产中所占比例不高。

（2）蛋鸡养殖自动化程度显著提高，养殖规模越大，蛋鸡生产的自动化程度越高。调研中安装自动上料设备的养殖户共22户，占调研总数的73.33%；安装自动饮水设备的养殖户共30户，占调研总数的100%；安装自动清粪设备的养殖户共23户，占调研总数的76.67%。

5.1.4　养殖品种(www.daowen.com)

从养殖品种上看，赤峰市蛋鸡存栏最大的品种海兰褐占比达55%，国产品种峪口禽业京红1号的存栏占比为43%，其他品种存栏占比为2%。

表4-24　2020年赤峰市蛋鸡养殖品种统计表

图4-18　2020年赤峰市蛋鸡养殖品种占比图

5.1.5　生产性能

赤峰市蛋鸡72周产蛋枚数为270～280枚，较国际先进水平相差40～50枚；平均蛋重为60～62克，较国际先进水平相差2～3克；总蛋重为17～18公斤，较国际先进水平相差2～3公斤；72周成活率为85%～90%，较国际先进水平相差5%～10%；淘汰体重为1.8～1.9公斤，较国际水平相差0.2～0.3公斤。

表4-25　2020年赤峰市蛋鸡生产性能表