外汇汇率简称汇率，又称汇价、牌价、兑换率，是指一国货币折算为另一国货币的比率，也就是用某一国货币表示的另一国货币的价格，或外汇市场买卖外汇的价格。简单说就是两种货币之间的比价。

（一）外汇汇率的标价方法

外汇汇率的确定，应先选用一国货币作为折合标准。根据选用本国货币还是外国货币作为标准来表示外汇汇率的方法不同，外汇汇率的标价方法分为以下两种：

1.直接标价法

直接标价法又称应付标价法，是指以一定单位的外国货币作为标准来折算本国货币数量的标价方法。就相当于计算购买一定单位外币所应付多少本币，所以叫应付标价法。采用这种标价方法，外国货币数量固定不变，直接反映本国货币价值的增减变化。

目前世界上绝大多数国家都实行直接标价法。我国国家外汇管理局公布的外汇牌价也采用这种方法，例如：1美元＝7.01元人民币。

采用直接标价法，如折合成本国货币的数量增加，说明外币币值上升或本币币值下跌，即外汇汇率上升或本币汇率下跌；反之，折合成本国货币的数量减少，说明外币币值下跌或本币币值上升，即外汇汇率下跌或本币汇率上升。外汇汇率的升降与本国货币数额增减变动的方向是一致的，即成正比。

2.间接标价法

间接标价法，又称应收标价法，是指它以一定单位（如1个单位）的本国货币为标准，来计算应收若干单位的外国货币，间接地显示出外国货币价值的标价方法。采用这种标价方法，本国货币数量固定不变，间接反映外国货币价值的增减变化。

目前仅有美国、英国、澳大利亚和新西兰等少数国家采用间接标价法，例如：1美元＝0.7778英镑。

采用间接标价法，折合成外国货币的数量增加，表示外币币值下跌、本币币值上升，即外汇汇率下跌或本币汇率上升；反之，折合成外国货币的数量减少，表示外币币值上升或本币币值下跌，即外汇汇率上升或本币汇率下跌。外汇汇率的升降与本国货币增减变化的方向是相反的，即成反比。

直接标价法和间接标价法所表示的汇率涨跌的含义相同，即外币贬值，本币升值，汇率下降；外币升值，本币贬值，汇率上升，不同之处在于标价方法不同，所以在引用某种货币的汇率和说明其汇率高低涨跌时，必须明确采用哪种标价方法，以免混淆。

在实际应用中，为了便于标价和记账，人民币和外汇业务所涉及的外币一般均以简写符号表示。即人民币：¥；美元：US＄；日元：J¥；欧元：；英镑：£；港元：HK＄。(www.daowen.com)

（二）外汇汇率的分类

外汇汇率根据汇率的不同作用，主要有以下几种分类：

1.按银行买卖外汇的汇率分类

（1）买入汇率，又称买入价，是指银行向客户买入外汇时所使用的汇率。

（2）卖出汇率，又称卖出价，是指银行向客户卖出外汇时所使用的汇率。

（3）中间汇率，又称中间价，是指银行买入汇率与卖出汇率之间的平均汇率。

2.按汇率发生的时间分类

（1）即期汇率，是指企业发生外币业务时的市场汇率，即中国人民银行当日公布的外币汇率。

（2）历史汇率，是指企业以前的外币业务发生时所使用的汇率。

3.按企业记账所依据的汇率分类

（1）记账汇率，是指企业对发生的外币业务进行会计核算时所采用的汇率。

（2）账面汇率，是指企业以前发生的外币业务登记入账时所采用的汇率，账面汇率也就是历史汇率。