本期中国对东西二方经济往还，兼循海陆二途发展，加惠万邦，历久常新。大抵在宋则对于日本之影响最大，在元则对于西方之影响最大。

一、对于日本之影响。唐代以来中国文化输向日本亘数百年未已，至宋时而益盛。据《日本记》云：弥三右卫门曾随东福寺僧圆尔辨圆入宋，习织物而归，于是在博多创博多织。宋宁宗嘉定十六年，加藤四郎左卫门随永平寺僧道元入宋，学陶器制法于天目山，在宋五年，归国乃在濑户经营陶业，“濑户烧”之名遂盛传一时（后伊势松板人五即大夫祥瑞，于永正年间随了庵桂悟入明，学习陶器制法，于武宗正德八年间归国，开窑于肥前之伊万里，其制造较前复有长足进步）。镰仓时代，入宋僧荣西于宁宗庆元二年携茶种归国，初植之于筑前脊振山，继植于京都梅尾山，梅尾山之茶为当时日本第一产茶处，种茶之风始遍全国。元明食物制作输入日本者，为馒头与豆腐之制法及糖等。元顺帝至正十年，元人林净因随龙山得见至日本，居于奈良，更名盐濑，始传馒头于日本（《博多记》）。其他经济技艺、文学、美术，自中土传播日本境内，不可悉记云。

二、对于西方之影响。中国经济之自东徂西者，如磁针、火药及炮、印刷、珠算算盘、纸币等，均随蒙古远征队而传至西欧。其中以火药、磁针、印刷术与提花机等为最重要。火药传入欧洲，大抵由蒙古军西征为之媒介。成吉思汗西征（1219年）略定花剌子模全境，拔波斯都城，阿拉伯与波斯人遂首获火药与炮之知识。后拔都（1235年）与旭烈兀（1256年）两次西征，火药遂更西行而达欧洲。当13世纪中期（1248年）时，英人培根（Roger Bacon）著《工业全书》曾记述火药制法，惟词义失之简略，仿造尚属困难。百年战争（1328—1453年，当元文宗天历元年至明景宗景泰四年）中，1346年克里西（Crecy）之战，英军以炮四尊轰击法军，当时英军之炮引火颇为危险，英王曾令伦敦古堡高龄老人往军前燃炮，足征其制作尚极简单。1453年（明景宗景泰四年），土耳其曾挽大炮以攻君士坦丁，自后炮火之用遍布欧美各国，远极南非、澳洲、极北诸地。16世纪，德国教士施瓦尔次（B.Schwarz）始著书详释火药制法。

磁针与火药之效用，海洋优于大陆，故一传至南欧、大西洋与地中海沿岸诸国，海上掠夺商业与殖民地事业猛然猖獗。地球各洲地理上之发现，与海洋地层气候之了解，均赖磁针之用而显。至于火药之影响，所及于经济、国防及欧洲政治变动者，尤为深切。当火药输向欧洲时，正欧洲封建制度盛行之际，枪炮代替弓矢，致骑士失业，封建堡垒存在不易，王权统一赖以促成。在欧洲各国之殖民运动方面，因大炮之运用海上征伐，遂益发挥长距离之战斗威力，于是东西印度、南北非洲，受炮火之洗礼，先后建立若干新殖民帝国，而使气息奄奄之欧洲经济面目为之一新。(www.daowen.com)

印刷术于宋、明之际传至欧洲，1423年（明永乐二十一年），有哈尔仑（Harlen）人科士特（Coaster）始仿制木刻雕版，上距593年（隋开皇十三年）中国最早之雕版八百余年；1438年（明英宗正统三年），德意志人古登堡（Gutenberg）始仿制泥活字，1446年（正统十一年），欧洲始有金属活字，即铸铜为活字以印《圣经》，上距宋庆历间迟约四百年。当时欧洲第一次活字印行之私人著书，为1457年（明英宗天顺元年）出版之《曼兹（Mainz）诗集》，说者谓欧洲15、16世纪之宗教革命，则由于《圣经》之自由传播，而文艺复兴亦可视为印刷术之直接贡献，良非虚言。

其在丝织业方面，则有中国之提花机首自中国传至中亚之大马士革，后又传至意大利，更由意大利传入法兰西，后于1801年（清嘉庆六年），法人据此改良发明雅卡特织机（见Knight，Barner and Fluegel，Economic History of Europe）。其自亚洲西部、南部与欧洲大陆传入中国者，亦不乏其事。北宋仁宗时，早稻种自暹罗输入中国（番薯于明中叶时自南洋传入中国），此外有回回历、毛织等。

元代阿拉伯、波斯、中亚细亚诸学者、军人、政治家、商贾、工匠、艺术家、历算家，东来者趾踵相接，如大食人也墨迭儿设计建北平都城及宫殿，北马拉丁造西域仪象，包括浑天仪、测验周天星曜器、春秋分晷影堂、冬夏至晷影堂、浑天图、昼夜时刻器等（见《元史·天文志》）。其自欧洲传入中国者，有耶稣教经籍、建筑、美术等。据法国人赖木沙（Abel Romusat）所述，当时欧洲王公往亚洲者颇多，彼等将中国文物、技艺介绍于欧洲。尔时，自中国与亚洲西部诸国传往至欧洲之货物与文化技艺，较欧洲固有之事物有更高之效用，因此对于欧洲经济进程引起一种剧烈变动（即商工业革命）。是以赖木沙并云：欧洲中世纪漫天黑云，暗无天日，因蒙古远征乃重睹光明，有如晴空霹雳，将数百年之酣睡懒病，自梦中惊醒。帝国之覆亡，乃上帝自欧洲所取之代价，为后世享受灿烂文明之幸福（参《中西交通史料汇篇》引Memorie Frcneh Academy译文）。赖氏之说，洵信而足征也。