经济技艺（乃指运用熟练技巧以增进经济行为效能之谓）为国民财富创造与发展之所资，亦即民族经济进步之决定因素。举凡一国农业的改良、工商业的发展悉源于此，故其效用与经济的地理及劳动因素同等重要。中华民族勤勉成性，经过数千年之历练，在经济技艺方面获有种种重大成就，因而造成极优良的传统，故在19世纪以前在人类之重大发明、土地改良与手工业精进诸方面，独步世界，鲜与伦比。就其对于世界经济文化的重大发明言，如磁石发现始于周秦之际，宋时则确能制造磁针。中国纸于汉代发明之后致使埃及与欧洲所造之纸全失其重要。雕版始创于隋唐，活字版则成于北宋，此二者令欧亚文化共蒙其庥。其他如火药在宋金之际已称流行。至元明间则远射程大炮效用益宏。凡此数事其对于人类经济意义之远大，东西史家无不熟知。此外如煤之发现，提花机之应用，远在汉唐之季；而文化工具（笔墨调色等）之制作，精美绝伦，至今尚为并世诸邦所推重。就土地改良言，殷周之间已见耒耜犁牛之制，春秋以还水利渐兴，施肥辨土之术日进，尔后复代有改作，迄于汉代三田之制已大部停用，由是集约农庄遂遍布中国。而园艺进步号为亩地一金，土疆美化，农产殷富，流风遗韵，历久犹存。就工业精制言，在18世纪以前中国驰名于世界之工艺制品，有与黄金等价之丝，有数倍于银价之瓷，有润泽世界各洲之茶，有遐迩倾心欲致之刺绣、地毯、雕琢、漆器等。此诸制作不胫而走，嘉惠万邦，至今不衰。(www.daowen.com)