清代前期康熙、雍正、乾隆三朝堪称盛世，此时景德镇窑瓷器无论是产品造型、装饰技法，还是装饰题材、装饰风格，都达到了“参古之世，运以新意，佣诸巧妙，于彩绘人物，山水，花鸟，尤各极其胜”的极度繁荣境界，瓷器生产在工艺技术和产量上都达到了历史新的高峰（见图5-21）。清代景德镇瓷都的地位比明代更为突出，除了宫廷用瓷外，社会上的民间用瓷绝大部分也由景德镇窑生产。清代官窑自康熙始，不仅恢复了明代永乐、宣德以来的所有品种特色，而且还创烧出新的品种，如粉彩、像生瓷等（见图5-22）。

图5-21　清朝景德镇瓷器

图5-22　清朝像生瓷

清朝的青花当推三代（即康熙、雍正、乾隆）最为杰出，而清三代中，又以康熙青花最为著名。《陶雅》里说：“雍、乾两朝之青花，盖远不逮康窑，然则青花一类，康青虽不及明青之浓美者，亦可以独步本朝矣。”康熙时期青花瓷器取得了突出成就，后世有“青分五色”之誉。清康熙帝善于学习和吸收西洋的科学技术，著名的珐琅彩瓷器就是在铜胎画珐琅的影响下于康熙年间烧制成功的。在五彩基础上，受珐琅彩制作工艺的影响，康熙晚期又创烧出粉彩瓷器。粉彩瓷是在烧好的白瓷上用玻璃白打底，然后粉料晕染作画，再经低温烘烤而成的釉上彩瓷。此外，康熙朝还创烧出以郎窑红和豇豆红为代表的高温颜色釉。郎窑红“华而不俗，色正朱”，其深艳的色泽，犹如凝结的牛血一般鲜红（故也称其为牛血红），釉面透亮重流，既像玻璃般光泽鲜艳夺目，又像红宝石一样瑰丽，极为名贵，为世代珍品。色调淡雅的豇豆红，也称美人醉，用诗“绿如青水初生日，红似朝霞欲上时”形容它极为贴切。(www.daowen.com)

雍正一朝时间虽短，但制瓷工艺之讲究可以说到了登峰造极的地步，其品种之多，制作之精，都是其他朝代所无法比拟的。尤其是粉彩瓷器到雍正年间得到空前的发展，有“清一代，以此为甚”的赞誉。粉彩材料中砷元素的掺入，加上国画没骨法渲染手法的运用，突出了画面的阴阳、浓淡、深浅的立体感，同时粉彩的烧成温度较五彩低，色彩对比比较和谐，因而粉彩瓷画面具有粉润柔和的效果，深受社会各阶层的喜爱，成为彩瓷的主流。粉彩和青花两个品种在清代景德镇窑烧造的瓷器中占了极大的比重。

由于乾隆帝酷爱各类工艺美术品，刻意求精、求奇、求巧，使得景德镇制瓷业在制作技巧上达到了空前的高度。乾隆时期栩栩如生的像生瓷就是高超制瓷技艺的代表。乾隆以后，随着整个社会经济的衰退，景德镇的制瓷业也逐渐趋于衰落，官窑器的质量急剧下降，民窑方面虽产量巨大，但已无精致之作。

（本节执笔：高守雷）