景德镇窑始烧于唐代。北宋时期制瓷技术成熟,规模和质量都有了明显的发展与提高。北宋景德年间,宋真宗赵恒令该镇烧造御器,器底书“景德年制”款。因御瓷“光致茂美,四方则效”,于是“天下咸称景德镇瓷器”,景德镇因此而得名,并沿用至今。
图5-16 宋代青白瓷枕
五代景德镇窑主要烧青瓷和白瓷。因宋人喜玉,但玉毕竟名贵,历来属于稀有物而为统治层专用,不是一般百姓能轻易拥有的。因了这份可“欲”而不可求的向往,北宋景德镇的能工巧匠们,融合五代青瓷和白瓷的烧制技艺,烧造出色质如玉的青白瓷。南宋词人李清照在《醉花阴》中写道:“佳节又重阳,玉枕纱橱,半夜凉初透。”伴着女词人度过漫漫长夜的“玉枕”,就是色青如玉的青白瓷枕(见图5-16)。宋代景德镇窑烧制的青白瓷独具一格,享有盛誉,明朝宋应星在《天工开物》中曾有“素肌玉骨”的赞誉,晚清以后又有“影青”之称。其胎质洁白细腻,薄且坚致,釉色介于青、白二色之间,青中闪白,白中泛青,釉质清澈似湖水,莹润如玉,后人常以“青如天,明如镜,薄如纸,声如磬”来形容影青瓷。尤其是光线下的影青瓷,通体剔透,釉里藏花,充分展现了宋代制瓷工匠高超的技艺。(www.daowen.com)
景德镇发现烧青白瓷的宋代瓷窑遗址有湖田、湘湖、胜梅亭、南市街、柳家湾、黄泥头等多处,上述窑址遗留碎片极多,可见当时烧瓷的盛况。宋代景德镇窑产品以民间生活日用品为大宗,器型种类十分丰富,主要有碟、碗、盘、杯、钵、盏、盏托、注子、注碗、瓶、罐、洗、炉、枕以及盛放香料、化妆品的盒子,等等。每种器型的式样也特别繁多,如盒子类,就有圆式、八方式、梅花式、莲瓣式、菊瓣式、瓜式、玉璧式以及设计巧妙的子母盒,等等。
宋代是我国瓷器空前发展时期,出现了百花齐放,争奇斗艳的局面,瓷窑遍及大江南北,品类繁多。不仅举世闻名的汝、官、哥、钧、定五大名窑的产品为世所珍,而且磁州窑、耀州窑、龙泉窑、越窑、建窑等产品也是风格独特,各领风骚,因此景德镇窑在宋代只是小荷才露尖尖角。
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