任务目标
●能在饭店转接电话的服务中运用规范性语言;
●能在转接电话过程中展现甜美微笑、优美语音及雅致仪态。
任务安全与其他注意事项
●办公桌上注意不放水杯,以免碰翻造成短路;
●注意电话机无杂音,避免通话不畅;
●注意对通话对象及转接内容保密;
●注意留言的及时转达,以免产生不良后果。
任务导入
请稍等
“叮——”,小王熟练地提起了电话,“您好!”“快转××××房间。”一个急切的声音说道。小王习惯地脱口而出:“先生,请稍等。”话音刚落,对方大声回答:“有急事,稍等什么稍等,赶快给我转。”听到客人的指责,小王心里虽难受,还是立即把电话转接到房间,可电话响了六声后,依然无人接听,小王判断房内无人,就快速告知对方。“怎么会没有人呢?不可能。”客人的语气显得焦急又无奈,小王耐心地说:“先生,请不要着急,我试试看能否帮你联系到他。”当客人听到这话感动而内疚地说:“小姐,对不起,我有急事,说话有情绪,请你谅解。”“不必客气,谢谢您的理解。”随后,小王将电话打到了前台,得知该房客人对访客的留言,立刻告知于他。
“请稍等”这句话虽是一种礼貌用语,但在特殊情境中使用确有其不足之处。服务员若能因人而异,换成“好的,我立刻为您转接”可能效果更好。
为了能让客人听到你的声音就能感受到你的工作热情,进而感受到饭店服务的尽善尽美,让我们一起来学习饭店转接电话的礼仪与服务流程吧!
相关知识
一、饭店转接电话的操作流程
步骤一:做好转接电话的准备工作。
步骤二:在电话铃响三声之内接听。
步骤三:礼貌问候并自报岗位名称。
步骤四:询问对方确认通话者身份。
步骤五:热情应答确认已成功转接。
步骤六:简要说明转接未成的缘由。
步骤七:礼貌结束等候对方先挂机。
二、转接电话服务程序与标准及礼仪要求
(一)做好转接电话的准备工作
随时做好转接电话的物质准备与精神准备:备好通信设备、调整声音及表情、保持仪态端庄。
(二)在电话铃响三声之内接听
在电话铃响三声内接听。如接听时超过三声必须致歉,并说明原因。
(三)礼貌问候并自报岗位名称
(1)在问候之后准确通报自己的岗位、姓名等。如:“您好,我是宾客服务中心的××。”
(2)如果是住店客人来电,客人的姓名会在机台上显示。必须使用规范用语问候,如:“您好,××先生,宾客服务中心,请问有什么可以帮您?”
(四)询问对方确认通话者身份
(1)确认对方信息与转接要求,判断能否转接。
(2)转接住客电话时,除非得到客人事先许可,否则不得将房号与客人行踪告知对方。
(3)找领导的电话,为保证领导不被无关紧要的电话打扰,必须先转到相关的秘书处。
(4)如是投诉电话,应该仔细聆听,帮其找到可以给予帮助的人员或解决问题的途径,但不能直接将电话转给领导。
(五)热情应答确认已成功转接(www.daowen.com)
(1)首先必须确认接听人在或不在,并对来电者说“请您稍等”。如果是客人的电话,征询客人意见由客人决定是否接听,按客人意见处理。
(2)如果是同事的电话,若同事不在,一定要询问是否需要留言或回电,并做好详细的电话记录,同事回来后,立即转告并督促回电。
(六)简要说明转接未成的缘由
如果转接不成功,要重视细节考虑周全,向客人简要说明以免误会。如:“对不起,先生/女士,您要转接的分机占线,可以为您留言吗?”或“您希望在线上等吗?”
(七)礼貌结束等候对方先挂机
用礼貌语结束通话,向对方表示谢意,等候对方先挂机,再轻轻挂上电话。
延伸阅读
转接电话小提示
转接电话小提示:
——不要将电话当烫手山芋到处转接;
——勿同时接听两个电话;
——勿对拨错电话者咆哮;
——勿因人而改变通话语气;
——禁用攻击性话语;
——回避不雅之言;
——对客人提出的要求要予以重复确认;
——转接客人电话,切记不能透露客人房号及资料,避谈隐私问题。
任务评价
任务练习
一、实操练习
(一)小组活动
学生按8人一组在学校实训室进行转接电话的训练,角色分为饭店服务员与客人,并在组内评议。
(二)小组活动完成后,选出优胜者在班内演示,全班参与任务评价,老师点评,每人写出实训小结。
(三)转接电话服务情境实操练习:
去话方:某公司销售经理张先生
受话方:饭店总机接线员李小姐
事宜:该公司销售经理张先生来电找2218房间的公司总经理王总,但此房的客人申请了免电话打扰服务,你将如何完成好此次转接服务?
二、试题练习
(一)填空题
1.在电话铃响三声内接听。如接听时铃响超过三声必须_______。
2.当接到找同事的电话,若同事不在,一定要询问是否需要留言或回电,并做好详细的_______,同事回来后,立即转告并督促_______。
(二)判断题
( )1.如是投诉电话,应该仔细聆听,帮其找到可以给予帮助的人员或解决问题的途径,但不能直接将电话转给领导。
( )2.转接住客电话时,若客人不在,可将房号与客人行踪告知对方,以免对方着急。
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