很多人工作做不出色的一个共同毛病，就是一件事只做了一点就不做了，也不能说他不坚持，是因为他自己觉得做得已经足够了，不需要进一步做下去了。我们称这种人的做法为浅尝辄止。这就好比吃东西，只吃了一点皮毛，怎么能够断定味道的好坏呢？

北方有两个商人，结伴去南方旅行。

沙滩上的阳光很强烈，不一会儿，两个人都渴了，于是去买水喝。

买完水，好心的小贩向他们推荐一种可以解渴避暑的水果——橄榄。

甲商人非常精明，为了防止被骗，要求小贩把这种水果给他尝尝。

小贩同意了，但那不是真正的橄榄，而是加工过的橄榄。小贩解释说，加工后的橄榄，容易保存，不易腐烂，放在嘴里，越嚼越香。甲商人尝了一口，觉得太苦涩了，就把它扔了，还说小贩骗他，两个人差点吵起来。

为证实小贩是否是骗子，乙商人也要求尝一下这种干果。刚咬了一口，确实苦涩，但细细咀嚼，真是奇香不已，而且刚才口渴的感觉也消除了。乙商人立即买了一大包橄榄。甲商人觉得好奇，又咬了一口，还是很苦，马上就吐了出来。

甲商人问：“你发疯了吗？你要买这个回去？”

乙商人神秘地一笑，并不作答。

旅行结束后，各自回到家里，好长一段时间没有联系。

有一天，甲商人竟然看见自己的儿子手里拿着一包橄榄，嚼得津津有味。甲商人把橄榄夺过来，正想把它扔掉，突然看见了这包橄榄的商标就是乙商人注册的商标。甲商人大为惊奇，赶紧打了个电话给乙商人：“你在生产橄榄吗？”乙商人如实奉告：“是呀！它已经为我赚了很多钱了。真没有想到，有那么多人喜欢在夏天嚼这种橄榄。”(www.daowen.com)

甲商人后悔不迭，细细地尝了一块橄榄，才发觉这种果实真的是越嚼越香。

上面这个故事给我们的启示是，做事就和尝橄榄一样，千万不可浅尝辄止，否则就会失去很多机会。

阎立本是唐代伟大的画家。

有一次，阎立本到荆州观看张僧繇留下的壁画。

第一天，阎立本看不出什么名堂，觉得就是一幅普通的壁画而已，和其他的壁画没有什么差别。于是，认为张僧繇是徒有虚名而已。

第二天他再去观赏，感觉与昨天不同，似乎领略到了一些画中的意味，但又说不出是什么，只是觉得很有意思。于是，他否定了昨天对张僧繇的看法，称其为近代画坛佳手。

第三天，他又前往观赏，这次感觉大不一样，仿佛拨云见日，豁然开朗，想不到，这幅壁画，看似平凡，实际上巧妙得无与伦比。于是情不自禁地叹道：“真是名不虚传啊。”

第四天、第五天……阎立本天天来看这幅壁画。他越看越觉得有味道，坐着看，躺着看，反复揣摩，竟流连忘返，欲罢不能，最后干脆留宿其间半个月，才依依不舍地离去。

应该说，作为唐朝最著名的画家，阎立本的鉴赏能力是毋庸置疑的，可是当他观赏壁画的时候，第一次依然不知其味，更何况我们这些凡夫俗子呢。艺术欣赏是一个反复审美的感受过程。和吃橄榄一样，初咬一口，会觉得涩嘴，但仔细咀嚼便有一种奇特的香甜之味。有些作品，乍一看未必有什么惊人之处，但细细品味，其中的美感就如泉眼的泉水一样汩汩地流出。

无论是吃橄榄还是赏艺术，这一切都说明了一个问题：做任何事不可浅尝辄止，工作尤其如此。