(一)优势分析
主题酒店受到众多投资者的喜爱,是因为主题酒店拥有自己的独特优势。
主题酒店在体验环境中注入了主题文化元素,并将主题贯穿于服务的全过程,使酒店的产品与服务具有了特色,顾客愿意为此支付更高的价格。
2.满足顾客个性化需求,培养顾客忠诚度
随着社会文化多元化,顾客个性化要求和独立意识加强,他们期望在消费中能得到自由的体现和个性的满足。在主题酒店中,通过体验设计要素的整合展现,激发了顾客强烈的情感认同,使顾客获得独特的、难忘的记忆。当顾客再次产生体验需要时,以前的消费体验就会刺激顾客产生再次消费的冲动。
3.树立酒店独一无二的企业形象,创造品牌
主题酒店能突出酒店的文化品位,实现产品的特色化经营,形成酒店的个性。魏小安(2005)说,目前国内许多中型酒店甚至小型酒店都企图加入世界大的管理集团,这是不现实的。如何形成品牌呢?一般化经营,叫没有品牌;特色化的经营,就叫形成品牌,但是要形成品牌,必须要做主题。中国主题酒店的发展正处于快速成长期,人们迷恋于主题酒店的种种优势当中,而忽略了主题酒店自身的风险。因此在研究当中,难以见到国内学者对其弊端的研究。
(二)劣势分析(www.daowen.com)
本文认为主题酒店有如下缺点:
1.相对投入较高
高投入必然要求高回报,进而要求高的价格。现在国内的酒店业,价格竞争如此激烈,而主题酒店凭什么收取高价呢?在笔者看来,根源就是文化。在主题酒店当中,可以体验到一种文化,而在别的酒店是没有的。正如吉摩尔和派恩在《体验经济》里所说,对什么收费,那么提供的就是什么。对于主题酒店来说,这意味着如果有人要参观的话,是要买门票的,但是现在大部分顾客还很难接受这种观点。这使得主题酒店不敢轻易实行高价策略。
2. 目标市场有可能太过狭小
市场营销理论告诉我们,一家企业拥有的资源有限,因此要在市场细分的基础上,选择要为之服务的目标市场。从理论上讲,主题酒店以主题文化的认同群为目标市场,为这个群体提供以该主题文化为特征的专业化服务。这些顾客很有可能成为酒店的忠诚顾客,但是如果酒店的主题文化过于狭窄,则目标市场规模太小,以致酒店不足以维持自身的发展,最终导致主题酒店的失败。
3.生命周期有可能太短
主题酒店尽管有其鲜明的特色,但是一旦顾客的兴趣发生转移,那么主题酒店就要陷入困境了。英国的主题餐厅业在经历了高速发展之后,从1998年开始,出现增速放缓的迹象。只有清醒地认识到主题酒店的利与弊,做到扬长避短,才有利于主题酒店的健康发展。
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