理论教育 拣货作业:配送中心的核心环节优化方案

拣货作业:配送中心的核心环节优化方案

时间:2023-05-22 理论教育 版权反馈
【摘要】:拣货作业是配送中心的核心环节,相当于人的心脏,其信息来源是订单处理作业。拣货作业的目的是能够正确而迅速地集合客户所订购的货物。目前,配送中心在拣货作业环节应用现代物流技术主要从自动分拣系统、自动化立体仓库、电子标签拣选系统、自动导引搬运装置等方面进行。

拣货作业:配送中心的核心环节优化方案

拣货作业是配送中心的核心环节,相当于人的心脏,其信息来源是订单处理作业。拣货作业的目的是能够正确而迅速地集合客户所订购的货物。

本任务可以使学生掌握拣货作业的基本流程,运用所学习的知识选择合适的拣货方式和设备,缩短拣货作业的时间,提高拣货作业的速度和能力。

2014年,中国物料搬运设备制造行业年收入2 000万元以上的企业有1 580家,从业人员超过40万人;行业实现销售收入达4 723.47亿元,工业总产值达4 712.23亿元,利润总额达341.50亿元,年均复合增长率均超过20%。随着生产规模的扩大,自动化程度的提高,物流搬运设备制造行业在现代化生产过程中的应用将越来越广,作用将越来越大。

鲸仓——高密度、低成本的智能仓

从仓储环节来看,由于传统的仓储方式效率低、成本高,且人工操作出错率高,与跨境电子商务未来发展的方向相悖,因此,高密度、低成本的智能仓——鲸仓应运而生。

鲸仓的技术原理是驱动货物向拣选面流转,当订单中的货物到达拣选口时,系统将自动识别,此时,设备自动停止运转并亮黄灯提示。当黄灯亮时,拣货员即可到相应的货位上拣货。这类似于回转式货架,不过选择了矩形回转而非圆形回转,支持边进边出,更适合多SKU、海量订单并发的电商仓场景。

通过这个技术,鲸仓可以通过增加仓库的利用率,将占比达50%的房租成本压缩到10%,产生40%的降本效益。鲸仓解决方案的核心是利用高空及通道空间,提高仓库的库容率,与传统存储方式相比,同样是面积为1 000平方米的仓库,储存密度可以达到过去的8倍。

电子商务客户只需要按照服务结果(订单)来付费。鲸仓的定位更像第三方托管仓,买家用租金换取鲸仓设备。例如,若某个商家有10 000平方米的仓库需求,则会产生每月约30万元的仓库租金预算,商家需要做的是把这30万元的租金预算交给鲸仓,而鲸仓将为其定制一个具备同样储存能力的自动仓。

目前,跨境电子商务行业内的大商家(如浩方集团、环球易购、唯品会等)都已与鲸仓建立了深度合作,且效果明显。

那么,如何根据货物的属性及配送特点,选择合适的拣货方式呢?如何在拣货作业中确保货物数量和品种的正确率呢?下面将介绍拣货作业的相关内容。

一、拣货作业概述

拣货作业是配送中心的核心工作环节。拣货作业是指根据客户的订货要求和配送中心的工作计划,将货品从存储区或者其他区域拣取出来的作业过程。拣货作业的工作量较大,工艺也比较复杂,而且要根据客户订单的要求进行准确高效的作业。采用科学的拣选方式,提高拣选作业的工作效率,是配送作业中的关键环节。

二、合理的拣货流程

拣货作业包括生成拣货单、行走和搬运、拣取、分类和集中四个部分,其流程如图4-2-1所示。

4-2-1 拣货作业流程

1.生成拣货单

根据客户订单要求和配送中心的工作计划的安排,形成拣货单。目前,配送中心为了提高拣货工作效率,根据送货的要求、储存的位置等情况,先将客户订单进行统一处理,形成拣货单或者电子拣货信号,然后再指导拣货员或自动拣货设备进行拣货作业。拣货单如图4-2-2所示。

图4-2-2 拣货单

2.行走和搬运

拣货作业时,拣货和拣货设备需要接触并拿取到货物,所以需要有行走和搬运的过程。通过缩短行走和搬运的距离可以提高配送中心的工作效率。目前,采用两种方式:一种是人到货物的方式,另一种是货物到人的方式。人到货物的方式是比较传统的方式,货物是静止的,拣货人通过步行或者乘坐拣货车辆等方式到达货物的储存位置。货物到人的方式是目前比较先进的方式,货物是动态的,拣货员是静止的,通过自动化仓储设备和信息系统,货位可以自动到达拣货员,拣货员根据拣货单拣取货物的过程。亚马逊目前采用的就是货物到人的方式完成行走和搬运的。

3.拣取

当货物出现在拣货员面前时,拣货员需要完成对货物的拣取和确认两项工作。拣货员需要根据拣货单的货物品种和数量进行拣取。为了确保这项作业的准确性,目前,配送中心多数是利用无线传输终端机读取条码后,再由计算机进行确认的。对于体积小、批量少、重量在人力范围内的货物,采用手工方式拣取;对于体积大、重量大的货物,采用叉车等搬运设备辅助完成拣取作业;对于出货频率较高的货物,采用自动化分拣设备进行拣取。

4.分类和集中

配送中心收到多个客户的订单后,为提高工作效率,可以对货物进行批量拣取。根据客户送货路线规划情况和流通加工的需要,进行统筹安排,形成规模效应,提高工作的准确性。对于体积小、重量轻的货物,可以采取人工分货方式,也可以利用自动分货机自动将拣取的货物进行分类和集中。当分类和集中作业完成时,对货物进行核对与包装后,就可以出货、装车、送货了。分类和集中作业如图4-2-3所示。

图4-2-3 分货和集中作业

三、拣货方式

拣货方式一般分为三种,即按订单拣取、批量拣取与复合拣取。

1.按订单拣取

按订单拣取又称“摘果法” “拣取式”,是指按照客户订单上货物的种类和数量的要求,将客户的货物逐一从存储位置或者其他区域取出的拣货方式。这种拣取方式适合客户不稳定,客户间的共同需求差异较大,客户需求种类较多,配送要求差异较大的情况。

2.批量拣取

批量拣取又称“播种法”“分货式”,是指把多张订单集中在一个批次,对货物的品种进行汇总后进行统一拣取,然后再按照客户订单进行分类处理。这种拣取方式适合客户数量较多,比较稳定,客户间货物需求品种较少,且有很多是相同品种货物的情况。

3.复合拣取

复合拣取是将按订单拣取和批量拣取组合起来的拣货方式。根据客户订单货物的品种、数量以及出库频率等来确定一部分货物采用按订单拣取的方式,一部分采用批量拣取的方式。

四、计算机辅助拣货系统

物流系统是由物流作业系统和物流信息系统两个分系统组成的。物流作业系统主要包括运输子系统、存储子系统、装卸搬运子系统、包装子系统、配送子系统等作业系统。为了提高工作效率,配送中心在拣货作业环节也采用了计算机网络系统进行支撑。目前,配送中心在拣货作业环节应用现代物流技术主要从自动分拣系统、自动化立体仓库电子标签拣选系统、自动导引搬运装置等方面进行。

1.自动分拣系统

随着电子商务的崛起,各配送中心的货物种类和数量急剧增加,货物分拣任务繁重,人工分拣已经无法满足实际工作的需要。随着先进的科学技术引入物流系统,特别是感测技术、条码识别及计算机控制技术的应用,自动分拣机(图4-2-4)已被广泛应用于配送中心的拣货作业中,实现了配送中心拣货作业的精准和高效。

图4-2-4 自动分拣机

2.自动化立体仓库

自动化立体仓库(图4-2-5)是由立体货架、出入库托盘输送机系统、有轨巷道堆垛机、条码阅读系统、计算机管理系统以及其他辅助设备组成的自动化系统。自动化立体仓库的使用,大大节约了仓库用地,降低了人工分拣的强度,减少了差错,提高了配送中心拣货作业的工作效率,可以说它的出现是物流技术一个划时代的革新。

图4-2-5 自动化立体仓库

3.电子标签拣选系统

电子标签拣选系统为无纸化拣货模式,以一连串装于货架上的电子显示装置(电子标签)取代拣货单,指示应拣取商品及数量,将人脑解放出来,拣货员无须靠记忆拣货,只要根据灯光提示即可准确无误地对货品进行拣选,不同颜色的灯光可以方便多人同时拣货而无须等待,可以方便企业应对订单暴增的情况。电子标签拣选系统与物流信息系统相结合,可以减少拣货员目视寻找的时间,更大幅度地提高了拣货效率。电子标签货架如图4-2-6所示。(www.daowen.com)

图4-2-6 电子标签货架

4.自动导引搬运装置

自动导引搬运装置(Automated Guided Vehicle,AGV)是指装有自动导引装置,能够沿规定的路径行驶,在车体上还具有编程和停车选择装置、安全保护装置及各种货物移载功能的搬运车辆。

当前最常见的应用如:AGV搬运机器人或AGV小车(图4-2-7),主要功用集中在自动物流搬转运。AGV搬运机器人通过特殊地标导航的引导,自动将物品运输至指定地点,最常见的引导方式有磁条引导、激光引导、磁钉导航、惯性导航。

图4-2-7 AGV小车

思考题

1.什么是拣货作业?

2.简述拣货作业的流程。

3.拣货作业的方式有哪些?

实训4-2 拣货作业实训

实训目标

能够根据客户订单的具体要求选择合适的拣货方式,并完成拣货任务。

实训内容

(1)使用订单拣取方式拣取货物。

(2)使用批量拣货方式拣取货物。

环境要求

本实训要求安排在模拟实训室进行,实训室由仓库存货区、拣货区、配货区、信息中心组成。

情景描述

某配送中心接到了来自3个不同门店的订单,订单的具体内容见表4-2-1~表4-2-3。假如你是配送中心的分拣人员,请根据这3个门店的订单制作拣货单并完成拣货任务。

表4-2-1 门店一的订单

续表

表4-2-2 门店二的订单

表4-2-3 门店三的订单

配送中心各区货架储存状况和库区分布如图4-2-8所示。

A1区货架储存状况

B2区货架储存状况

图4-2-8 各区货架储存状况和库区分布

实训道具

轻型货架、手推车、拣选台车、周转箱、散货品、箱包装货品、计算机、条码机、计算器、传真机、电话、纸质单据等。

工作流程

整理分析订单→选择拣选方式→选择拣货路径→制作拣货单→选择拣货设备进行拣货→根据订单进行分类和集中。

操作步骤

(1)整理分析客户订单。

(2)根据订单特性,选择适当的拣货方式。

(3)根据不同的拣货方式以及货物的储存位置,设计拣货路径。

(4)制作拣货单。

(5)选择适当的拣货设备。

(6)拣货作业操作。

(7)根据订单,对货物进行分类和集中。

实训报告

学生根据实训过程和结果并结合相关理论知识,形成书面的实训报告。

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