理论教育 熟练皮匠:刘文成的手艺

熟练皮匠:刘文成的手艺

时间:2023-05-21 理论教育 版权反馈
【摘要】:记得那时候,我们大队魏家沟生产队有个皮匠名叫刘文成,他是专门熟[shú]生皮子的。刘文成最擅长熟羊皮、狗皮和狐狸皮。熟皮子的第一道工序是清除皮子上的油脂。第三道工序是熟皮子。熟好的狗皮,有做狗皮褥子的,也有做狗皮套袖的,大多数做狗皮帽子。刘文成不单是熟皮子能手,而且剪裁和缝制皮子也很内行,他剪裁缝制的皮衣板正、穿着合身、款式好看,剪裁缝制的帽子好戴又好看,剪裁缝制的其他皮件又好看又实用。

熟练皮匠:刘文成的手艺

记得那时候,我们大队魏家沟生产队有个皮匠名叫刘文成,他是专门熟[shú]生皮子的。皮匠分为生皮匠和熟[shóu]皮匠,生皮匠熟皮子时只是熟皮里子,不能刮毛,熟出来的皮子要毛皮兼用,而熟皮匠熟皮子时不但清皮里子还要刮掉皮上的毛。熟皮匠主要熟一种皮子——牛皮,把熟好的皮子做成绳子或各种革制品。而生皮匠熟的皮子种类就多了,比如狐狸皮、狍子皮、羊皮、狗皮等等。刘文成最擅长熟羊皮、狗皮和狐狸皮。当时全大队乃至全公社、老府一带及河北省的羊草沟门一带的人们,都到他家熟皮子,公社干部和一些知名人士也都慕名到他家熟皮子做皮衣。客户送来的皮子他做好记号,保证不会出差错。

熟皮子的第一道工序是清除皮子上的油脂。每张皮子大约用半斤盐,用清水把盐溶解,再用盐水把黄土和成泥浆。把皮子毛朝下铺在地上,将黄土泥浆涂在羊皮光面上,然后放在太阳底下晒,把皮子里的油晒出来,这道工序主要是用黄土泥浆清除皮子内部和皮子表面的油脂,以及残存在皮子表面的肥肉。当皮子里的油脂全部吸收到黄土泥里后,把黄土泥清理干净,再用刮刀刮掉皮子表面的肉丝等。

第二道工序是皮张发酵。用熬好的小米饭汤把黄米面和成稀粥状,放入缸内,把皮子放在黄米面粥里发酵。发酵时间一般为七天,可根据气温的高低适当缩短或延长发酵时间。总而言之,要根据气温掌握发酵时间,皮子发酵过度会掉毛,发酵不到位皮板发硬,简而言之就是要恰到好处。这要完全根据皮匠的经验来掌握。

第三道工序是熟皮子。皮子发酵结束,要进行风干,清理掉皮、毛上挂的黄米面粥,然后将皮子挂在柱子上,用一个特制的刮刀反复刮皮里子,直至把皮子刮得像棉布一样软,此时这张皮子就熟完了。熟出来的皮子软软的,手感极好,皮板面白白的,毛色亮亮的,如果是白羊皮,毛色白白的,毛卷全部打开了,一根是一根的,呈蓬松状。(www.daowen.com)

熟出来的皮子用法各不相同,熟好的狐狸皮,如果是有头有尾的整张狐狸皮,可以给女人做一个筒式的长围脖,在狐狸的眼睛处安装两只假眼珠,既暖和又好看,很贵重,当然也很讲究。也有做狐狸皮帽子的,一张狐狸皮能做两顶帽子。还可做大衣领子,一般都是用在吊面的皮大衣上,好看还暖和。听说还有做狐狸皮大氅(大衣)的,但我没见过。熟好的狗皮,有做狗皮褥子的,也有做狗皮套袖的,大多数做狗皮帽子。熟好的羊皮,用得最多,用处也最广泛,比如牛羊倌和车老板子穿的白茬羊皮袄,有钱、有身份的人穿的挂面羊皮大衣、挂面羊皮短衣,普通老百姓穿的羊皮坎肩、羊皮马甲、羊皮袄、羊皮裤,铺的羊皮褥子,戴的羊皮套袖、羊皮手闷子等等。

刘文成不单是熟皮子能手,而且剪裁和缝制皮子也很内行,他剪裁缝制的皮衣板正、穿着合身、款式好看,剪裁缝制的帽子好戴又好看,剪裁缝制的其他皮件又好看又实用。这种手艺在当时来说是最贴近人们生活的。刘文成凭着他这门好手艺接触到很多上层人物,也凭着这门好手艺成了村里有头有脸的头面人物,大队干部吃请的时候,有时也少不了他的身影。

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