(一)物流系统的概念
系统是由一个以上动态的元素组成的有机的整体,用系统的观点来研究物流活动是现代物流的核心问题。物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需输送的物料和包括有关设备、输送工具、仓储设备、人员以及通信联系等若干相互制约的动态要素构成的具有特定功能的有机整体。物流系统是由运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息处理等环节组成的。系统的输入是运输、仓储、包装、装卸搬运、物流信息、流通加工等环节所消耗的劳务、设备、材料等资源,经过处理转化,变成系统的输出,即物流服务。
现代物流系统是由两个分系统组成的,即物流作业系统和物流信息系统。物流作业系统是指在运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送等作业中使用各种先进技能和技术,使生产据点、物流据点、输配送路线、运输手段等网络化以提高物流活动效率的系统;物流信息系统是指在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上,使通信据点、通信线路、通信手段网络化,提高物流作业系统效率的系统。物流作业系统是物流系统的基本功能;物流信息系统是物流现代化的必要技术支持。
(二)物流系统的一般要素和功能
现代物流系统由包装、运输、仓储、装卸搬运、流通加工、配送及信息服务等要素构成。各个要素的内容及功能描述如下:
1.包装
为了使物流过程中的货物完好地运送到用户手中,并满足用户和服务对象的要求,需要对大多数商品进行不同方式、不同程度的包装。包装分工业包装和商品包装两种。工业包装的作用是按单位分开产品,以便于运输并保护在途货物。商品包装的作用是便于最后的销售。因此,包装的功能体现在保护商品、单位化、便利化和商品广告几个方面。前三项属物流功能,最后一项属营销功能。
2.运输
运输的任务是对物资进行较长距离的空间移动。物流部门通过运输解决物资在生产地点和需要地点之间的空间距离问题,从而创造商品的空间效益,实现其使用价值,以满足社会需要。运输是物流的中心环节之一。选择何种运输手段对于物流效率具有十分重要的意义。在决定运输手段时,必须权衡运输系统要求的运输服务和运输成本,可以从运输工具的服务特性作为判断的基准,如运费、运输时间、频度、运输能力、货物的安全性、时间的准确性、适用性、伸缩性、网络性等。
3.仓储
在物流系统中,仓储是和运输同样重要的构成要素。仓储功能包括对进入物流系统的货物进行堆存、管理、保管、保养、维护等一系列活动。仓储的作用主要表现在两个方面:①完好地保证货物的使用价值;②为将货物配送给用户,在物流中心进行必要的加工活动而进行的保存。随着经济的发展,物流由品种少、大批量物流进入到品种多、小批量物流时代,仓储功能从重视保管效率逐渐变为重视如何顺利地进行发货和配送作业。流通仓库作为物流仓储功能的服务据点,在流通作业中发挥着重要的作用,它将不再以存储保管为其主要目的。流通仓库包括拣选、配货、检验、分类等作业,并具有多品种、小批量、多批次、等收货配送功能,以及附加标签、重新包装等流通加工功能。
物流系统现代化仓储功能的设置,以生产支持仓库的形式,为有关企业提供稳定的零部件和材料供给,将企业独自承担的安全储备逐步转为社会承担的公共储备,减少企业经营的风险,降低物流成本,促使企业逐步形成零库存的生产物资管理模式。(www.daowen.com)
4.装卸搬运
装卸搬运是随运输和仓储而产生的必要物流活动,是对运输、仓储、包装、流通加工等物流活动进行衔接的中间环节,以及在仓储等活动中为进行检验、维护、保养所进行的装卸活动,如货物的装卸、移送、拣选、分类等。装卸作业的代表形式是集装箱化和托盘化,使用的装卸机械设备有吊车、叉车、传送带和各种台车等。在物流活动的全过程中,装卸搬运活动是频繁发生的,而且也是产品损坏的重要原因之一。对装卸搬运的管理,主要是对装卸搬运方式、装卸搬运机械设备的选择和合理配置与使用以及装卸搬运合理化,尽可能减少装卸搬运次数,以节约物流费用,获得较好的经济效益。
5.流通加工
流通加工功能是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中,为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化,对物品进行加工处理,使物品发生物理或化学变化的功能。这种在流通过程中对商品进一步的辅助性加工,可以弥补企业、物资部门、商业部门生产过程中加工程度的不足,更有效地满足用户的需求,更好地衔接生产和需求环节,使流通过程更加合理化,是物流活动中的一项重要增值服务,也是现代物流发展的一个重要趋势。流通加工的内容有装袋、定量化小包装、挂牌子、贴标签、配货、挑选、混装、刷标记等。
6.配送
配送功能的设置,可采取物流中心集中库存、共同配货的形式,使用户或服务对象实现零库存,依靠物流中心的准时配送,而无须保持自己的库存或只需保持少量的保险储备,减少物流成本的投入。配送是现代物流的一个最重要的特征。
7.信息服务
现代物流是需要依靠信息技术来保证物流体系正常运作的。物流系统的信息服务功能包括进行与上述各项功能有关的计划、预测、动态的情报及有关的费用情报、生产情报、市场情报活动。对物流情报活动的管理,要求建立情报系统和情报渠道,正确选定情报科目和情报的收集、汇总、统计、使用方式,以保证其可靠性和及时性。
物流系统的信息服务功能必须建立在计算机网络技术和国际通用的EDI信息技术基础之上,才能高效地实现物流活动一系列环节的准确对接,真正创造“场所效用”及“时间效用”。可以说,信息服务是物流活动的中枢神经,该功能在物流系统中处于不可或缺的重要地位。
物流系统是由运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送、信息处理等环节组成的。物流系统的效益并不是他们各个局部环节效益的简单相加,因为各环节的效益之间存在相互影响、相互制约的关系,也就是存在交替损益的关系。例如,过分强调包装材料的节约,则因其易于破损可能给装卸搬运作业带来麻烦;片面追求装卸作业均衡化,会使运输环节产生困难。任何一个环节过分削弱都会影响到物流系统链的整体强度。重视系统观念,追求综合效益最佳,是现代物流的重要理念之一。
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